הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט קירבעס - אַ שיסל אין וואָס די גרונט קאַמפּאָונאַנץ האַרמאָניאָוסלי דערגאַנג יעדער אנדערע און זענען גאָר אַנינטעלאַדזשאַבאַל, אַקוויירינג נייַ געשמאַק קעראַקטעריסטיקס. דורך די באקומען דעליקאַטיז עס וועט זיין מעגלעך צו פידינג די הויזגעזינד מיט נוצלעך פּראָדוקטן און אין דער זעלביקער צייַט טענדן אין אַ סאַפּרייזינגלי געשמאַק פאַרבייַסן.
ווי צו קאָכן אַ קירבעס און הייַזקע קעז פאַן?
קאַססעראָלע פון אַ קירבעס מיט הייַזקע קעז וועט קער אויס ווי פיל ווי מעגלעך טידי, אויב צו אָבסערווירן באדערפענישן פון רעסאַפּיז און צו וויסן עטלעכע סיקריץ וואָס דורכפירונג וועט כאַפּן טאַם טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פּראָדוקט.
- די ידעאַל אָפּציע פֿאַר געמאכט פאַרבייַסן איז מוסקאַטינע קירבעס, וואָס איז סוויטער ווי אנדערע ווערייאַטיז און איז באַרימט פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט אָנגענעם געשמאַק.
- הייַזקע קעז איידער נוצן זאָל זיין רעוואָונד דורך אַ זיפּ אָדער פּראַסעסט מיט אַ בלענדער ביז יונאַפאָרמ.
- הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט קירבעס וועט זיין מער עראַמאַטיק און אַפּעטיטלעך, אויב איר לייגן וואַניללין אָדער אנדערע שמעקנדיק בשמים צו דיין געשמאַק.
קאַססעראָלע מיט קירבעס, הייַזקע קעז און סעמאַלינאַ
די הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט אַ קירבעס, די רעצעפּט פון וואָס וועט זיין דיסקרייבד שפּעטער, איז צוגעגרייט מיט אַ מאַנגאַ, וואָס מוזן זיין בעוואַלד אין בוילינג מילך פֿאַר קיין מער ווי אַ מינוט. איידער באַקינג, די ייבערפלאַך פון די פּראָדוקט אין די פאָרעם קענען זיין ספּרינגקאַלד מיט סעסאַמי זאמען אָדער דאַר קירבעס זאמען דאַר אויף אַ טרוקן פריינג פּאַן.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 650 ג;
- הייַזקע קעז - 350 ג;
- מילך - 250 מל;
- סעמאַלינאַ - 3 טבספּ. spoons;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע;
- צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, וואַניללין, ייל.
צוגרייטונג
- קירבעס איז שנייַדן און בוילד אין וואַסער פֿאַר 15 מינוט.
- ראַזייַאַוט הייַזקע קעז, געמישט מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און וויפּט מיט צוקער עגגס.
- מילך איז צוגעגעבן צו די בוילינג מילך און נאָך אַ מינוט פון היץ.
- וואַרעם קאַשע איז פאַרשפּרייטן צו די קירבעס באַזע, ווו וואַניל, באַקינג פּודער און זאַלץ זענען געשיקט.
- לייגן די מאַסע אין אַ פורעם, שיקן עס צו די ויוון כיטיד אַרויף צו 180 דיגריז.
- נאָך 30 מינוט הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט קירבעס און מאַנגאַ וועט זיין גרייט.
הייַזקע קעז פאַן מיט קירבעס און apples
דער אָריגינעל קירבעס פאַן מיט apples און הייַזקע קעז טורנס אויס צו זייַן שיין אויף די שנייַדן און סאַפּרייזינגלי אַפּעטיטלעך. די זיסקייַט פון דעם קירבעס אין דעם פאַל איז סאַפּלאַמענטאַד מיט זויער פון apples און איז אונטערגעשטראכן דורך די קרימי געשמאַק פון די קורד שיכטע. עפּל סלייסט פּריפּערינג מיט צימערינג, און אין הייַזקע קעז און קירבעס פּיוריי לייגן וואַניללין.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 800 ג;
- הייַזקע קעז - 600 ג;
- apples - 2-3 ברעקלעך;
- קראָכמאַל - 2 טבספּ. spoons;
- סעמאַלינאַ - 4 טבספּ. spoons;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 10 טבספּ. spoons;
- צימערינג, וואַניללין, פּוטער.
צוגרייטונג
- הייַזקע קעז איז ערד מיט עגגס און וואַניללין, אַדדינג 4-5 ספּונפולז פון צוקער און קראָכמאַל.
- אויף פּוטער, apples זענען ערלויבט פֿאַר 3 מינוט, סיזאַנד מיט צימערינג.
- קאָכן די קירבעס, טילטיד אויף אַ זיפּ און פּאַנטשט מיט אַ בלענדער.
- לייג צוקער און מאַנגאָ אין פּיוריי, לאָזן פֿאַר 20 מינוט.
- אין די פאָרעם פון די מאַשט פּאַטייטאָוז.
- Top די סלייסיז פון apples, און דעמאָלט די קורד שיכטע.
- נאָך 35 מינוט באַקינג ביי 200 דיגריז הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט apples און קירבעס וועט זיין גרייט.
מירמלשטיין פאַן מיט קירבעס און הייַזקע קעז - רעצעפּט
מירמלשטיין קאַססעראָלע מיט קירבעס און הייַזקע קעז איז נישט בלויז צופרידן מיט ויסגעצייכנט געשמאַק מידות, אָבער אויך סאַפּרייזיז מיט אַ גלענצנדיק עפעקטיוו שנייַדן. אַנשטאָט צוקער, איר קענען נוצן אַ סוויטאַנער, און ערד צימערינג איז ריפּלייסט מיט וואַניללין. די העלפּער די קירבעס פּאַפּ קאָליר, די מער עפעקטיוו די פאַרבייַסן וועט קוקן.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 250 ג;
- הייַזקע קעז - 1 קג;
- מילך - 200 מל;
- צימערינג און באַקינג פּודער - 2 צפּ יעדער;
- סעמאַלינאַ - 6 טבספּ. spoons;
- עגגס - 6 פּקס .;
- צוקער - צו טעם;
- ייל.
צוגרייטונג
- פאַרבינדן די הייַזקע קעז מיט מילך, עגגס, צוקער, צימערינג, באַקינג פּודער און מאַנגאַ.
- קירבעס גרינדינג אויף אַ פייַן כאַבאַרניק, סוויטאַנד, סיזאַנד מיט צימערינג.
- באַזונדער די קורד באַזע אין 2 טיילן, איינער פון וואָס איז צוגעגעבן קירבעס פלייש.
- אין די פאָרעם, אָלטערנייטינג לייַערס, לייגן 2 ספּונז פון קורד און קירבעס געמיש.
- דער פּראָדוקט איז בייקט פֿאַר 45 מינוט אין 180 דיגריז.
קאַססעראָלע פון הייַזקע קעז, פּאַמקאַנז און רייזאַנז
אַ ויסגעצייכנט פאַרבייַסן, וואָס קענען זיין געדינט צו אַ גלעזל פון טיי אָדער מילך, וועט זיין אַ קורד קאַסטעראָו מיט קירבעס און רייזאַנז. אַ מילד סטרוקטור פון זיסקייַט וועט לאָזן די פּראָדוקט צו שנייַדן אין פּאָרשאַנז נאָר נאָך קאָאָלינג. ווי אַ פאָרעם, עס איז בילכער צו נוצן סילאַקאָון קאַנטיינערז, פון וואָס די נאַש וועט זיין גרינגער צו עקסטראַקט.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 0,5 קג;
- הייַזקע קעז - 600 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- רייזאַנז - 100 ג;
- סמעטענע - 4 טבספּ. spoons;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- צוקער - 6 טבספּ. spoons;
- ייל, וואַניל.
צוגרייטונג
- קירבעס קאָכן ביז ווייך, גיסן אין אַ זיפּ, קער די פּאַפּ אין אַ צעקוועטשן.
- הייַזקע קעז איז פּאַנטשט מיט אַ בלענדער, לייגן צוקער, קירבעס, געשלאגן עגגס, וואַניל.
- קלעם אין זויער קרעם און סטימד רייזאַנז און אַריבערפירן די ריזאַלטינג מאַסע אין אַ פורעם.
- נאָך 40 מינוט פון באַקינג בייַ 180 דיגריז, אַ געשמאַק קירבעס קאַססעראָל מיט הייַזקע קעז וועט זיין גרייט.
הייַזקע קעז קאַססעראָלע מיט קירבעס און מאָן זאמען
הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט קירבעס, קאָכן לויט צו דער ווייַטער רעצעפּט, וועט ביטע פאַנס פון באַקינג מיט מאָן זאמען. אויב געוואלט, דער זאַץ קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט סטימינג רייזאַנז, דאַקט דאַר אַפּראַקאַץ אָדער ניסלעך, נאָך דריינג זיי ביז אַהער אין אַ טרוקן פריינג פּאַן און טשאַפּינג ביז אַ קליין קראַב איז באקומען.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 450 ג;
- הייַזקע קעז - 550 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- מאָן - 1 טבספּ. לעפל;
- וואַניל צוקער און צימערינג - 1 לעפעלע יעדער;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 170 ג;
- קראָכמאַל - 2 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
- קירבעס איז בוילד, ויסגעשעפּט, ויסגעשעפּט, בלאַסטערד און טשילד.
- לייג קראָכמאַל, יי, צימערינג, 60 ג פון צוקער און 100 ג פון הייַזקע קעז, וויסק.
- הייַזקע קעז איז ערד מיט די מנוחה פון צוקער, וואַניל, עגגס, מישן מאָן.
- אין דער פאָרעם פון פאַרשפּרייטן כאַאָטיקלי קירבעס און מאָן באַזע, געשיקט צו אַ העאַטעד צו 180 דיגריז ויוון.
- נאָך 50 מינוט, אַ קירבעס פאַן מיט הייַזקע קעז און מאָן זאמען וועט זיין גרייט.
קירבעס מיט קעז און הייַזקע קעז
ניט ענלעך פילע זיס אַנאַלאָגז, הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט קירבעס אין די ויוון , קאָכן מיט די ווייַטערדיק רעקאַמאַנדיישאַנז איז צוגעגרייט אָן צוקער, עס טורנס זיך ניט זיס און פּאַסיק פֿאַר פילינג פֿאַר מיטאָג אָדער פֿאַר די רגע פֿאַר מיטאָג. דער טעם טשאַראַקטעריסטיקס פון די אַפּפּעטיזער וועט אָפענגען אויף דער זאַץ פון דער מישן פון גרינז און די קוואַליטעט פון די קעז.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 300 ג;
- הייַזקע קעז - 600 ג;
- קעז - 200 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- גרינז - 1 בינטל;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
- קירבעס באַקן ביז ווייך, קער אין מאַשט פּאַטייטאָוז.
- קלאַפּן מיט אַ בלענדער הייַזקע קעז.
- לייג די יאָוקס, קירבעס, גרייטיד קעז, זאַלץ, גרינז און וויפּפּעד וויפּט פּראָטעינס.
- אַריבערפירן די באַזע צו די פורעם, באַקן די פּראָדוקט פֿאַר 40 מינוט בייַ 180 דיגריז.
קאַססעראָלע פון קירבעס און מער הייַזקע קעז
דייאַטערי פאַן פון הייַזקע קעז און קירבעס מיט די דערצו פון קעראַץ וועט ביטע סופּפּאָרטערס פון אַ געזונט מעניו און די וואס פּרובירן צו עסן רעכט. די שיסל איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך ווי נערעוודיק ווי מעגלעך. נאָך טרינקען אַ רעפטל פֿאַר פרישטיק, עס וועט זיין מעגלעך צו יפעקטיוולי און פֿאַר אַ לאַנג צייַט צו באַפרידיקן די געפיל פון הונגער און צו פּלאָמבירן די גוף מיט ענערגיע.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 240 ג;
- הייַזקע קעז - 800 ג;
- קעראַץ - 200 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- צוקער און סעמאַלינאַ - 6 טבספּ יעדער. spoons;
- דאַר אַפּראַקאַץ - 120 ג;
- מאַראַנץ שאָלעכץ - 2 טבספּ. spoons;
- מילך.
צוגרייטונג
- מאַנקאַ איז אויסגעגאסן מיט מילך ביז קאָוטינג, לאָזן פֿאַר 30 מינוט.
- צעטל די בייקט קירבעס און גרייטיד קעראַץ אין אַ בלענדער.
- קאַמביין אין אַ פּראָסט קאַנטיינער גרינס פּיוריי, הייַזקע קעז, עגגס, פּעסט.
- לייג מאַנגאָ, דאַר אַפּראַקאַץ, צוקער, קאָך.
- אַריבערפירן די באַזע צו די פורעם, שיקן עס צו די ויוון העאַטעד צו 180 דיגריז.
- נאָך 50 מינוט, די קורד קאַסטעראָו מיט קעראַץ און קירבעס וועט זיין גרייט.
קירבעס מיט קאַשע און הייַזקע קעז
אַ לופט קאַססעראָלע מיט קירבעס און הייַזקע קעז וועט ווערן מער נערעוודיק דורך אַדינג באָאָלידע רייַז. קאַשע קענען זיין ווייַטער קראַשט צוזאַמען מיט קירבעס פּיוריי, וואָס וועט לאָזן אַ מער מונדיר געוועב פון זיסקייַט. עס איז נישט יבעריק אין דעם רעצעפּט וועט זיין רייזאַנז אָדער אנדערע פאַר-סטימד דאַר פירות.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 800 ג;
- הייַזקע קעז - 250 ג;
- רייַז - 150 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער און רייזאַנז - 50 ג;
- וואַניל.
צוגרייטונג
- די קירבעס איז בייקט אָדער בראַזעד, נאָך וואָס עס איז ערד אין אַ בלענדער מיט בוילד רייַז.
- ווהיסק די עגגס מיט צוקער, לייג צו די קירבעס מאַסע.
- קלעם אין הייַזקע קעז, רייזאַנז און וואַניל, לייגן דעם יסוד אין דער פאָרעם.
- דער פּראָדוקט איז בייקט פֿאַר 35 מינוט בייַ 180 דיגריז.
הייַזקע קעז פאַן מיט קירבעס און באַנאַנע
א ווונדערלעך אַראָמאַ אַקווייערז אַ פאַרבייַסן, אויב איר קאָכן עס מיט די דערצו פון אַ באַנאַנע. עס איז צוגעגרייט אַזאַ אַ הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט קירבעס אָן מאַנגאַ, און ווי אַ קאָמפּאָנענט וואָס האלט די פאָרעם, עגגס זענען געניצט, וואָס אין דעם פאַל זענען מוסיף אין סטאַגעס: ערשטער, די יאָוקס זענען געמישט, און די פּראָטעין פּינע איז בייקט איידער באַקינג.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 600 ג;
- הייַזקע קעז - 0,5 קג;
- סמעטענע - 300 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- bananas - 3 ברעקלעך;
- לימענע זאַפט - 3 טבספּ. spoons;
- צוקער - 100 ג.
צוגרייטונג
- קירבעס פּאַפּ איז סטימד אָדער אין די ויוון, קרושד מיט אַ בלענדער.
- רייַז הייַזקע קעז מיט יאָוקס, צוקער און זויער קרעם.
- פּילד bananas, אויסגעגאסן מיט לימענע זאַפט, ערד מיט אַ בלענדער, פאַרבינדן מיט הייַזקע קעז און קירבעס.
- אָנרירן אין די וויפּט ווייץ, יבעררוק די מאַסע אין אַ פורעם און באַקן אַ שעה בייַ 170-180 דיגריז.
הייַזקע קעז פאַן מיט קירבעס אין אַ מייקראַווייוו ויוון
א יידל קורד קאַסטעראָו מיט קירבעס אין די מייקראַווייוו ויוון איז געשאפן ספּעציעל געשווינד און פשוט. די פלייש פון די גרינס קענען זיין פאַר-באַקענענ מיט אַ קליין סומע פון פליסיק באַזע צו סאָפטנאַס אויף די טעלער אָדער נוצן די מייקראַווייוו מיטל פֿאַר דעם ציל, בעת סאַסטיינז סלייסאַז 10-15 מינוט אין הויך מאַכט.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 400 ג;
- הייַזקע קעז - 300 ג;
- מאַנגאַ - 50 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- רייזאַנז - אַ האַנדפול;
- וואַניללינע - קניפּ;
- צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
- קירבעס פּאַפּ איז געבראכט צו דער גרייט אין אַ באַקוועם וועג, קראַשט.
- לייג די מאַנגאָ, ראַבד מיט צוקער און עגגס, קורד, צייַט די באַזע מיט וואַניל.
- רינען אין די רייזאַנז, אַריבערפירן די מאַסע אין די שיסל און קאָכן די פאַן פֿאַר 8-10 מינוט.
הייַזקע קעז פאַן מיט קירבעס אין די מולטיוואַריאַט
דער ווייַטער רעצעפּט פֿאַר אָונערז פון מולטיוואַרקערס. מיט דער הילף פון די מיטל איר קענען באַקומען אַ פאַרבייַסן וואָס איז נישט ערגער צו אַנאַלאָגועס, האַלב אין אַ טראדיציאנעלן וועג דורך באַקינג אין די ויוון. דער בלויז נואַנס: די פאַן קענען נישט זייַן אַוועקגענומען פון די שיסל הייס. זי זאָל שטיין נאָך דעם סוף פון דער רעזשים פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה, קיל אַ ביסל און מאַך אַוועק פון די ווענט.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 400 ג;
- הייַזקע קעז - 0,5 קג;
- סמעטענע - 200 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- מאַנגאַ - 2/3 טעפּל;
- צוקער - 100 ג;
- וואַניל, בוימל.
צוגרייטונג
- שלאָגן עגגס מיט צוקער און וואַניל.
- לייג הייַזקע קעז, באַקינג פּודער, מאַנגאָ, זויער קרעם, אַמאָל ווידער וויסק.
- לייג די פרייד קירבעס פלייש, יבעררוק די מאַסע אין אַ מולטיקאַסט.
- א קירבעס קאַססעראָל מיט הייַזקע קעז איז קאָכן אין די מולטיוואַרק בייַ די "באַקן" 1 שעה, נאָך וואָס אן אנדער 50 מינוט זענען וואָרמד אַרויף אויף "פּאָדאָגרעוו".