פּעלאַץ מיט הייַזקע קעז און גרינז אין אַ סקאָווראָדע - זייער אָריגינעל און געשמאַק שיסל. די הויפּט זאַך איז אַז עס זענען קיין הייוון אין די פּראָבע, אַזוי זיי זענען צוגעגרייט ינקרעדאַבלי שנעל. קייקס נאָר צעשמעלצן אין די מויל און פּלאָמבירן מיט זייער רייעך די גאנצע הויז.
רעצעפּט פֿאַר קייקס מיט הייַזקע קעז און גרינז
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 275 ג;
- קעפיר - 205 מל;
- פּוטער - 10 ג;
- סאָדע און זאַלץ - אַ קניפּ.
פֿאַר די פילונג:
- הייַזקע קעז - 105 ג;
- פריש גרינז: קאָריאַנדער, קראָפּ, פּעטרעשקע - 1 בינטל;
- בראָנזאַ - 85 ג;
- בשמים;
- ציבעלע גרין - אויב געוואלט.
צוגרייטונג
די מעל איז סעודעד עטלעכע מאל מיט סאָדע און פּליטקע זאַלץ, גיסן אין קעפיר אין צימער טעמפּעראַטור און צעלאָזן פּוטער. ניד די גומע טייג און לאָזן עס פֿאַר 15 מינוט אין אַ וואַרעם אָרט.
ברעינזאַ און הייַזקע קעז מיר שטעלן אין אַ שיסל, מיר רייַבן עס מיט אַ גאָפּל און לייגן געהאַקט פּליטקע גרינז. בעעמעס מישן אַלץ, געווירץ צו געשמאַק מיט בשמים. מיר טיילן די טייג טייג אין 8-10 יידעניקאַל טיילן און טינלי זעמל אויס יעדער איינער אין די פאָרעם פון אַ פלאַך שטיקל. אין דער צענטער, צעטיילונג די פילונג און שטעלן אַ קליין שטיק פון פּוטער. איצט דזשענטלי קלייַבן אַלע די עדזשאַז פון די טייג, פאַרריכטן זיי אויף שפּיץ און זעמל אויס דעם שטיקל צו די גרייס פון דיין סקאָווראָדע. פּרעגלען די בילאַץ ביז אַ גילדענע סקאָרינקע אויס, און דעמאָלט פאַרשפּרייטן די פלאַך קייקס אויף קעפיר מיט הייַזקע קעז און הערבס אין אַ הויפן, סמירינג פּוטער.
קעז קייקס מיט הייַזקע קעז און גרינז
ינגרידיאַנץ:
- קעז - 115 ג;
- גרינס בוימל - 10 מל;
- מעל - 325 ג;
- קעפיר - 205 מל;
- יי - 55 ג;
- צוקער, סאָדע - אַ קניפּ.
פֿאַר די פילונג:
- הייַזקע קעז - 205 ג;
- יי - 55 ג;
- בשמים;
- greens.
צוגרייטונג
קעפיר אַ ביסל וואָרמד, פארווארפן סאָדע און לאָזן פֿאַר אַ ביסל מינוט. סעפּעראַטלי שלאָגן עגגס מיט צוקער, און דעמאָלט גיסן די געמיש צו יאָגורט. קאָך, אַרייַנשיקן גרינס בוימל, מעל און ניד די גומע
דערווייַל, צוגרייטן די פילונג פֿאַר פלאַך קייקס: קורד געמישט מיט געהאַקט גרינז, פאָר די יי און לייגן זאַלץ צו טעם.
מיר טיילן די טייג אין טיילן, זעמל יעדער אין אַ קרייַז, לייגן אויס די פילונג אין די מיטל און פאַרבינדן די עדזשאַז פון די פלאַך קוכן, ליפטינג זיי אַפּווערדז. נאָך דעם, ראָולד די וואָרקפּיעסע צוריק אין די פלאַך קוכן און פּרעגלען עס אין אַ פריינג פּאַן אין אַ הייס בוימל, אונטער די דעקל. גרייט געמאכט הייס פלאַך קייקס מיט הייַזקע קעז און גרינז זענען סטאַקט אויף יעדער אנדערע מיט אַ הויפן, סמירינג מיט פּוטער.