נוטריטיאָניסץ גלויבן אַז די מער קאַמפּאַטינטלי די דיעטע פון אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע איז אויסדערוויילט, די מער באמערקט וועט זיין די ווירקונג. דער בעסטער דיעטע איז באטראכט צו זיין אַ דיעטע ינווענטאַד אין יאַפּאַן. די ריכטיק מעניו פון די יאַפּאַניש זאַלץ-פֿרייַ דיעטע, קאַלקיאַלייטיד פֿאַר 14 טעג וועט ראַטעווען 8-10 קג און וועט יז די קורס פון עטלעכע כראָניש חולאתן.
פּרינציפּן פון די יאַפּאַניש זאַלץ-פֿרייַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער און זייַן מעניו
די מערסט יקערדיק פּרינציפּ פון אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע איז אַ גאַנץ מאַנגל פון זאַלץ אין די עסנוואַרג. דעם מיטל אַז פון די ראַטיאָן פֿאַר 14 טעג אַלע געקויפט פאַרטיק מילז זענען יקסקלודיד (אַחוץ פֿאַר איין קאָרן קראַקער, מאל ערלויבט פֿאַר פרישטיק) ווייַל זיי אַנטהאַלטן זאַלץ, און, פון קורס, קאַנד עסנוואַרג, סאָסידזשיז. אין דערצו, די זאַלץ-פֿרייַ דיעטע גאָר רימוווז צוקער, אַלקאָהאָל , פודז מיט קראָכמאַל, פאַטי פלייש, געפּרעגלט און סמאָוקט פודז פון די דיעטע.
די מעניו פֿאַר אַ 14-טאָג זאַלץ-פֿרייַ דיעטע פֿאַר געזונט און וואָג אָנווער דער הויפּט באשטייט פון זייער וועדזשטאַבאַלז און פירות, דאַר פלייש און פיש, אָבער האט עטלעכע ווערייישאַנז. א סימפּליפיעד ווערסיע פון די דיעטע פֿאַר די וואס טאָן ניט ווי צו קאָכן, קוקט ווי דאָס:
- אין דער ערשטער 3 טעג איר קענען עסן נאָר בוילד הינדל ברוסט - 500 ג;
- די רגע דרייַ-טאָג צייַט זאָל זיין דעדאַקייטאַד צו בוילד פיש, אויך 500 ג פּער טאָג;
- בעשאַס די דריט דרייַ-טאָג יאַזדע, איר קענען עסן קאַשע אויף די וואַסער (מיט די דערצו פון אַ קליין סומע פון מילך אין די צוגעגרייט שיסל), איר דאַרפֿן צו קאָכן קאַשע פון 250 גראַמז פון טוווע;
- דער פערט דרייַ-טאָג צייַט - וועדזשטאַבאַלז (אָן פּאַטייטאָוז) אין קיין פאָרעם, 1-2 קג פּער טאָג;
- אין די לעצטע צוויי טעג פון די דיעטע איר קענען עסן פירות (חוץ צו צוקער-מיט bananas און ווייַנטרויבן) פֿאַר 1-2 קג.
פֿאַר פרישטיק די טעג איר קענען טרינקען נאַטירלעך קערל קאַווע מיט אַ קליין קראַקער. אין די טאָג איר זאָל טרינקען ריין וואַסער.
און אַזוי קוקט ווי אַ גאַנץ מעניו פון יאַפּאַניש זאַלץ-פֿרייַ דיעטע פֿאַר 14 טעג (די ציקל איז ריפּיטיד צוויי מאָל):
- טאָג איינער (אַכט). מאָרגן - קאַווע (קאַשע). טאָג - קרויט סאַלאַט (גריסט מיט גרינס ייל), 2 עגגס, פּאָמידאָר זאַפט. אָוונט - פיש (בוילד אָדער בייקט), קרויט סאַלאַט.
- די רגע טאָג (די נייַנט). מאָרגן איז אַ קראַקער מיט קאַווע. טאָג - פיש (פֿאַר אַ פּאָר), קרויט סאַלאַט. אָוונט - פלייש (בוילד), יאָגורט (קיין אַדאַטיווז).
- די דריט טאָג (די צענט). מאָרגן - קאַווע. טאָג - סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז און סעלדעריי, 2 עגגס, 2 פריש מאַנדאַרין. אָוונט - בלומענקרויט מיט רינדערנס (סטוד).
- טאָג פיר (עלפט). מאָרגן - קאַווע. טאָג - אַ סאַלאַט פון קעראַץ (גרינס ייל), יי. אָוונט - פירות קיין (חוץ bananas און ווייַנטרויבן).
- טאָג פינף (צוועלפט). מאָרגן - קעראַץ מיט לימענע זאַפט. טאָג - פיש (אויף די גרילל), פּאָמידאָר זאַפט. אָוונט - קרויט סאַלאַט, פלייש (בוילד).
- טאָג זעקס (די 13). מאָרגן איז אַ קראַקער מיט קאַווע. טאָג - הינדל ברוסט פלייש מיט גרינס סאַלאַט. אָוונט - 2 עגגס, מער גרייטיד.
- דער זיבעטער טאָג (די 14). מאָרגן - קאַווע. טאָג - פלייש (בוילד), פרוכט. אָוונט - קיין פון די פריערדיקע, חוץ מיטאָג מיטוואך.
וואָס קענען פאַרבייַטן זאַלץ מיט אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע?
די דיעטע אָן זאַלץ איז נישט טאָלעראַטעד לייכט - עמעצער געוויינט, עמעצער - נאָך 1-2 טעג איז ניט ביכולת צו פאָרזעצן די דיעטע. צו פאַסילאַטייט די קורס פון דער דיעטע, די זאַלץ קענען זיין ריפּלייסט מיט אנדערע ינגרידיאַנץ וואָס פֿאַרבעסערן די טעם פון עסנוואַרג. גרייט שיסל קענען זיין "סאָלטיד":
- דאַר לאַנאַמעריאַ;
- אַראָמאַטיק הערבס - קראָפּ, זאַפרען, ראָוזמערי, טהימע, באַסיל;
- בשמים - טורמעריק, ינגבער, פעפער;
- לימענע זאַפט;
- פערמענטעד מילך פּראָדוקטן.
וואָס איז דער געפאַר פון אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע?
זאַלץ איז אַ יקערדיק נוטריאַנט פֿאַר די גוף, אַזוי איר קענען נישט פאַרלאָזן עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט. מיט גאַנץ ילימאַניישאַן פון זאַלץ פון די דיעטע, עס קען זיין אַ דעפיציט פון עטלעכע מיקראָ-און מאַקראָועלעמענץ, ווי געזונט ווי אַ מעטאַבאַליק דיסאָרדער. אין עטלעכע פאַלן, ווען אַבזערווינג אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע, פּריקרע זייַט יפעקס זענען באמערקט - שוואַכקייַט, עקל, דרוק פאַרקלענערן, דיגעסטיווע דיסאָרדערס. עס איז זייער אַננעסיזאַבאַל צו אָנהייבן אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע אין די הייס זומער חדשים - די גוף איז שוין לוזינג אַ פּלאַץ פון זאַלץ צוזאמען מיט שווייס.