אויב איר האָבן אַ סלוי פון זויער גרין טאַמאַטאָוז אין די בינס, דעריבער זיי קענען זיין געניצט צו צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס וואָס זענען פּאַסיק ווי אַן עקסטרע געווירציק פֿאַרמאַכט פֿאַר פלייש קיילים. עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר אַזאַ סאַלאַדס פון סאָלטיד גרין טאַמאַטאָוז זענען געפֿינט אונטן.
סאַלאַט פון סאָלטיד גרין טאַמאַטאָוז - שנעל רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- סאָלטאַד גרין טאַמאַטאָוז פון מיטל גרייס - 4-5 פּקס .;
- ציבעלע ווייַס - 1-2 פּקס .;
- עפּל עפּלזאַפט עסיק - 10 מל;
- גרינס בוימל - געשמאַק.
צוגרייטונג
גאַנץ אַניאַנז זענען קלינד, שנייַדן אין האַלב רינגס אָדער דין סלייסאַז, גיסן בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר דרייַ צו פינף מינוט. בעת דעם צייַט, שנייַדן גרין טאַמייטאָוז סלייסאַז אָדער קובעס. דעמאָלט וואַרפן די ציבעלע אין אַ קאַלאַנדער, גיסן קאַלט וואַסער און לייגן עפּל עפּלזאַפט עסיק. זאל ס שטיין פֿאַר פופצן מינוט, און דינען די וואַסער, יבעררוק די ציבעלע צו די סלייסט טאַמאַטאָוז, לייגן די גרינס בוימל צו געשמאַק, מישן עס און לייגן עס אין אַ קיל אָרט פֿאַר איין אָדער צוויי שעה צו באַשטיין. איר קענען דורכנעמען די לעצטע בינע און דינען אַ סאַלאַט מיט סאָלטיד גרין טאַמאַטאָוז צו די טיש אין אַמאָל, עס וועט אויך זיין זייער געשמאַק.
סאַלאַט פון סאָלטיד גרין פּאָמידאָר און סמאָוקט הינדל מיט מייַאָנעז - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- סאָלטאַד גרין טאַמאַטאָוז פון מיטל גרייס - 3-4 פּקס .;
- סמאָוקט שינקע - 1 פּיסי .;
- קאַרטאָפל טובערס - 3-4 ברעקלעך;
- ציבעלע סאַלאַט - 120 ג;
- מייַאָנעז - צו טעם;
- פריש גרינז צו קלייַבן פון.
צוגרייטונג
קאָכן די קאַרטאָפל טובערס ביז גרייט, לאָזן קיל, ריין און שנייַדן אין קליין קיובז אָדער סטראָווז. פון די סמאָוקט בייקאָן מיר באַזונדער די פּאַפּ און דיסאַסעמבאַל עס אין פייבערז אָדער שנייַדן אין סטריפּס אָדער קובעס. סאַלאַד אַניאַנז זענען קלינד און שרעדיד מיט האַלב רינגס אָדער זייער דין סלייסיז. מיר קאַמביין אַלע די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל, לייגן פרישלי געהאַקט פריש הערבס בייַ וועט, אָנטאָן מיט מייַאָנעז און מישן.
דער רעצעפּט פֿאַר אַ שנעל סאַלאַט פון סאָלטיד גרין טאַמייטאָוז
ינגרידיאַנץ:
- סאָלטאַד טאַמאַטאָוז ;
- קנאָבל - צו טעם;
- פריש פּעטרעשקע און קראָפּ גרינז - צו טעם;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
א זייער געשמאַק און שנעל סאַלאַט פון סאָלטאַד אָדער זויער טאַמאַטאָוז קענען זיין האַלב אין אַ ענין פון מינוט. מיר שנייַדן גרין טאַמאַטאָוז אין סלייסאַז און שטעלן זיי אין אַ שיסל. מיר לייגן צו די געשמאַק פון פּילד און מעלענקאָ געהאַקט קנאָבל און פריש הערבס פון פּעטרעשקע און קראָפּ, צייַט מיט גרינס, קענען זיין אַנריפיינד, ייל, מישן און קענען דינען.