סאַלאַדס זענען איינער פון די מערסט פאָלקס קיילים. זיי וועלן קומען צו די ראַטעווען אין אַ סיטואַציע ווו איר דאַרפֿן צו דעקן אַ פעסטיוו טיש אָדער דיווערסאַפיי די מעניו. סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט און הינדל ברוסט איז קיין אויסנאַם אין דעם אַכטונג. זייַן פּלוס איז אין דיעטע פּראָפּערטיעס און דערנערונג אין דער זעלביקער צייַט.
כינעזיש קרויט סאַלאַט מיט הינדל
די ונדאָאַטעד אַדוואַנטאַגעס פון סאַלאַט פון הינדל ברוסט און פּעקינג קרויט זענען די נוציק פּראָפּערטיעס פון זייַן קאַמפּאָונאַנץ. קרויט איז דילייט און פּאַסיק פֿאַר פּריפּערינג פילע ווערייישאַנז פון קיילים. הינדל פלייש וועט באַפרידיקן די פאדערונגען אַפֿילו יענע וואס אַדכיר צו אַ שטרענג דיעטע. צו צוגרייטן דעם שיסל, איר זאָל נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז:
- קרויט טוט נישט דאַרפֿן ספּעציעל צוגרייטונג, עס דאַרף וואַשן און שנייַדן. א ספּעציעל מאָמענט איז אַז די זאַפט איז יקסטראַקטיד פון די קרויט, אַזוי עס מוזן זיין שנייַדן איידער געדינט.
- הינדל זאָל זיין אַוועקגענומען, שנייַדן אַוועק פעט, קאָכן אָדער פּרעגלען עס. עס איז דערלויבט צו נוצן סמאָוקט פלייש. עס איז בעסטער צו נעמען אַ טשילד קאַרקאַס, עס האט אַ בעסער געשמאַק ווי פאַרפרוירן.
- די הויפּט ינגרידיאַנץ בישליימעס כאַרמאַנייז מיט וועדזשטאַבאַלז, שינקע, קעז, סעאַפאָאָד, עגגס, רוסקס, אפֿשר אפילו די דערצו פון פרוכט.
סאַלאַט מיט סמאָוקט הינדל און פּיקינעסע קרויט
אַ ינקרעדאַבלי ויסגעצייכנט ווערייישאַן פון די שיסל איז אַ סאַלאַט מיט סמאָוקט הינדל ברוסט און קרויט. זייַן רעצעפּט אַלאַוז די דערצו פון פילע קאַמפּאָונאַנץ, דער זאַץ און קוואַנטיטי פון וואָס איז באשלאסן ינדיווידזשואַלי. דער רעזולטאַט איז אַ גאָר פאַרביק שיסל. עס איז בעסטער צו פּלאָמבירן עס מיט ליכט מייַאָנעז, אן אנדער אָפּציע וועט זיין די נוצן פון מאַסלינע בוימל.
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 500 ג;
- ברוסט - 300 ג;
- פּאַפּשוי-0.5 קאַנס;
- זיס פעפער - 1 שטיק;
- טאַמאַטאָוז - 2 ברעקלעך;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
- שנייַדן קרויט, ברוסט, פּעפּערז, טאַמייטאָוז. לייג די רוען ינגרידיאַנץ און מישן.
- סעזאָן סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט און הינדל ברוסט מייַאָנעז.
סאַלאַט מיט געפּרעגלט הינדל און פּיקינעסע קרויט
עס איז דערלויבט און אַזאַ אַ ווערייישאַן פון די עסנוואַרג ווי אַ סאַלאַט מיט קרויט און הינדל ברוסט אין געפּרעגלט פאָרעם. עס איז אַ רייַך אָריגינעל אַראָמאַט דאַנק צו סלייסיז פון אַפעקטאַד פלייש. צו פאַסילאַטייט די סאַלאַט, איר קענען לייגן יאָגורט צו די מייַאָנעז וואָס איז געניצט פֿאַר ריפיואַלינג. עס איז אויך מעגלעך צו פאַרבייַטן מייַאָנעז מיט נידעריק-פעט זויער קרעם. קנאָבל וועט העלפן צו מאַכן סאָוס פון שאַרפּנאַס.
ינגרידיאַנץ:
- ברוסט - 300 ג;
- קרויט - 500 ג;
- וגערקע - 1 שטיק;
- קעז - 150 ג;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- מייַאָנעז - 3 טבספּ. ל .;
- ונסוועעטעד יאָגורט - 150 ג.
צוגרייטונג
- פּרעגלען די פלייש. דורכשניט קרויט, וגערקע, רייַבן קעז. כל מישן.
- מישן מייַאָנעז און יאָגורט, קוועטשן קנאָבל, זאַלץ. לייג די סאָוס צו אַ סאַלאַט מיט פּיקינעסע קרויט און געפּרעגלט הינדל ברוסט.
סאַלאַט מיט הינדל ברוסט קרויט און פּאַפּשוי
אַזאַ אַ גרינג און מילד שיסל ווי אַ סאַלאַט פון פריש קרויט און הינדל ברוסט בישליימעס דערגאַנג די קאַנד פּאַפּשוי. ווי אַ אָלטערנאַטיוו צו די ברוסט, איר קענען נוצן פיליץ מיט טייז אָדער שאַנגקס. פאַרשידן ווערייישאַנז פון פלייש פּראַסעסינג זענען ערלויבט: עס קענען זיין בוילד אָדער געפּרעגלט. די מעטרעסע מאכט אַ ברירה לויט דיין געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 500 ג;
- ברוסט - 1 שטיק;
- פּאַפּשוי - 1 טאָפּ;
- מייַאָנעז;
- עגגס - 2 פּקס.
צוגרייטונג
- שנייַדן די בוילד עגגס, ברוסט און קרויט. לייג די פּאַפּשוי.
- סעזאָן סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט און הינדל ברוסט מייַאָנעז.
קיסר סאַלאַט מיט הינדל און פּיקינעסע קרויט
מיט אַ קלאַסיש ווערסיע פון די שיסל איז פארבונדן מיט אַ סאַלאַט פון הינדל ברוסט קרויט און קראַקערז. עס זענען פילע רעסאַפּיז צו מאַכן קיסר, אָבער אויב איר נוצן בעידזשינג קרויט ווי איינער פון די הויפּט ינגרידיאַנץ, די שיסל וועט ווערן ווייך און וועט טרעפן אַפֿילו די מערסט פאדערן באדערפענישן.
ינגרידיאַנץ:
- ברוסט - 500 ג;
- שינקע - 150 ג;
- פּאַרמעסאַן - 100 ג;
- קאַרש טאַמאַטאָוז - 500 ג;
- קרויט - 300 ג;
- קראַקערז - 200 ג;
- סאַלאַט - 3 בלעטער;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
- ברוסט צו קאָכן און פּרעגלען, איר קענען טאָן עס מיט שינקע.
- שנייַדן קרויט, קעז, קאַרש. מישן אַלץ, צייַט מיט מייַאָנעז.
- איידער סערווינג, שפּריצן קיסר סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט און הינדל ברוסט מיט ברעאַדקרומבס.
סאַלאַט פון בוילד הינדל און בעידזשינג קרויט
דער קלאַסיש ווערסיע פון די שיסל איז אַ סאַלאַט מיט בוילד הינדל ברוסט און קרויט. עס קענען זיין סאַפּלאַמענטעריד מיט פילע ינגרידיאַנץ, די ברירה פון וואָס דעפּענדס אויף פּרעפֿערענצן פון משפּחה מיטגלידער. עס קען זיין פּאַפּשוי, וגערקע, טאַמאַטאָוז, פעפער, קעז. אַלטערנאַטינג פאַרשידענע קאַמפּאָונאַנץ, איר קענען דיווערסאַפיי די וואָכעדיק מעניו און יבערראַשן דיין ליב געהאט אָנעס מיט ווערייישאַנז פון סאַלאַט.
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 500 ג;
- פּאַפּשוי - 1 טאָפּ;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- ברוסט - 300 ג;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
- שנייַדן די בוילד עגגס, ברוסט און קרויט.
- דריינאַדזש די וואַסער פון די פּאַפּשוי, לייגן עס, מישן אַלץ מיט מייַאָנעז.
סאַלאַט מיט אַנאַנאַס הינדל ברוסט און קרויט
עס איז אַ ינקרעדאַבלי מעמעראַבאַל סאַלאַט רעצעפּט מיט הינדל ברוסט און קרויט, די שטריך וואָס איז די דערצו פון אַנאַנאַס. אין קאָמבינאַציע מיט פלייש איז אַ באמת ינעקספּרעססיבלע טעם. דער מאָמענט וואָס זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען פּריפּערינג אַזאַ אַ סאַלאַט איז אַז די אַנאַנאַס קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט נאָך זייַן דערצו צו די שיסל. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן עס מיד נאָך קוקינג.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- קרויט - 500 ג;
- ברוסט - 500 ג;
- פּינעאַפּפּלע - 1 טאָפּ;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
- דורכשניט בוילד ברוסט, אַנאַנאַס און עגגס.
- מישן אַלע די קאַמפּאָונאַנץ מיט מייַאָנעז.
פּיקינג קרויט סאַלאַט פון הינדל און קעז
קלאַסיש געשמאַק וועט ביטע די סאַלאַט פון הינדל ברוסט און קרויט, וואָס איז צוגעגעבן צו די קעז. עס קענען זיין מוסיף און אנדערע ינגרידיאַנץ, פֿאַר בייַשפּיל, עס קענען זיין קראַקערז, קאַנד פּאַפּשוי. אבער די עסנוואַרג האט ויסגעצייכנט טעם, אַפֿילו אויב עס כולל דרייַ הויפּט ינגרידיאַנץ: הינדל, קרויט און קעז.
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 300 ג;
- ברוסט - 500 ג;
- קעז - 150 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
- שנייַדן קרויט, עגגס, בוילד ברוסט, רייַז קעז.
- מישן אַלץ, פּלאָמבירן אַ ליכט סאַלאַט מיט הינדל און פּעקינג קרויט מייַאָנעז.
סאַלאַט מיט טשינעסע קרויט הינדל און טאַמאַטאָוז
אַ גאָר נערעוודיק און געזונט וואַריאַנט פון די שיסל איז אַ סאַלאַט מיט פריש קרויט און הינדל ברוסט, וואָס ינקלודז טאַמייטאָוז. ספּעציעל אין די זומער צייַט. צו פארשטארקן פּיקאַנט פלייווערינג מידות עס איז מעגלעך, אַדינג אין עס פאַרשידענע ינגרידיאַנץ: פּראַסעסט קעז, גרין אַניאַנז, הזיתים. ווי אַ רעזולטאַט, איר באַקומען אַ מאָלצייַט וואָס קענען קאָכן יעדער טאָג.
ינגרידיאַנץ:
- ברוסט - 300 ג;
- טאַמאַטאָוז - 2 ברעקלעך;
- קרויט - 1 שטיק;
- פּראַסעסט קעז - 1 שטיק;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- גרין אַניאַנז;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
- קאַט בוילד ברוסט, טאַמייטאָוז, צוויי מינים פון אַניאַנז, רייַבן קעז.
- הינדל און צייַט מיט אַ געשמאַק סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט און הינדל מייַאָנעז.
סאַלאַט "טענדריס" מיט פּיקינעסע קרויט און הינדל
פילע פּאַנקייקס זענען פאָלקס מיט פילע קאָפס. איינער פון די מערסט פּראָסט אָפּציעס איז אַ סאַלאַט מיט הינדל ברוסט קרויט און וגערקע, מיט די נאָמען "טענדריס". עס איז גאַנץ אמת, ווייַל די קאָמבינאַציע פון די ינגרידיאַנץ איז גרינג און קריייץ אַן ינעקספּרעססיבלע געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 5 פּקס .;
- עגגס - 3 פּקס.
- ברוסט - 300 ג;
- קרויט - 500 ג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- סמעטענע - 3 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- צעהאַקן די אַניאַנז און שטעלן זיי אין וואַסער אַזוי אַז פארביטערונג איז ניטאָ.
- שנייַדן די ברוסט, פּאַטייטאָוז.
- עגגס קאָכן און סעפּראַטלי רייַבן די פּראָטעין און יאָוק.
- שנייַדן קרויט.
- לייגן די לייַערס פון פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, פלייש, סקוועראַלז, יאָוקס. לייגן די לייַערס מיט סמעטענע.
- Top מיט קרויט.