מאַנקאַ איז די זעלבע ווייץ גראָאַץ, וועמענס פּאַרטאַקאַל דיאַמעטער טוט נישט יקסיד 0.75 מם. עס איז אַקטיוולי געניצט אין קוקינג, נישט בלויז אין די פאָרעם פון סעמאַלינאַ און קנאָבל, אָבער אויך לייגן צו פאַרשידענע סופּס און סאַלאַדס.
זאַץ און פּראָפּערטיעס פון סעמאַלינאַ קאַשע
מאַנקאַ איז געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און נאָך אַפּעריישאַנז אויף די געדערעם און מאָגן, פליסיק סעמאַלינאַ קאַשע פֿאַר מעדיציניש סיבות איז אַפֿילו אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. מאַנקאַ גיט די גוף שטאַרקייַט. טראָץ דער פאַקט אַז די צופרידן פון פיברע , מינעראַלס און וויטאַמינס אין די מאַנגאַ איז פיל נידעריקער ווי אין אנדערע טוווע, עס איז רייַך אין קראָכמאַל און גרינס פּראָטעין. מאַנקאַ איז אַ מקור פון פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, אייַזן, צינק, קאַלסיום, סאָדיום און מאַגניזיאַם, ווי געזונט ווי פילע וויטאַמינס פון גרופּע ב און וויטאַמין E. דאַנק צו די שנעל צוגרייטונג, די סעמאַלינאַ אַפֿילו אין זייַן פאַרטיק פאָרעם ריטיין אַלע נוציק סאַבסטאַנסאַז.
סעמאָלינאַ כּולל אַ פּלאַץ פון גלוטען, אָדער אין אַ אַנדערש וועג גלוטען. גאַנץ אָפט גלוטען פּראַוואָוקס דער אויסזען פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. דערצו, די סעמאַלינאַ כּולל די מאַטעריע פון פיטין, וואָס ביינדז קאַלסיום סאָלץ און טוט נישט לאָזן זיי אין די בלוט. ווי באַלד ווי דער מדרגה פון קאַלסיום סאָלץ ווערט נידעריקער ווי נאָרמאַל, פיטין פלושעס קאַלסיום פון די ביינער. דעריבער, טאָן נישט פּרובירן שווער, עטלעכע מאָל אַ טאָג צו קאָרמען די קינדער מיט סעמאַלינאַ קאַשע.
קאַלאָריעס אין אַ מאַנגאַ
דער רייַך כעמישער זאַץ פון סעמאַלינאַ דיטערמאַנז זייַן קאַלאָריפיק ווערט. קאַלאָריק צופרידן פון מאַנגאַ איז גאַנץ הויך. די קאַלאָריק צופרידן פון מאַנגאַ פּער 100 גראַמז פון טרוקן פּראָדוקט איז בעערעך 330 קייקאַל. ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ מאַנגאַ דעפּענדס אויף וואָס עס איז צוגעגרייט פֿאַר, און וואָס נאָך ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן צו אים. קאַלאָריק צופרידן פון מאַנגאַ אויף וואַסער איז 80 קייקאַל. דעריבער, די מאַנגאַ אויף די וואַסער קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע. קאַלאָריע צופרידן פון מילך אויף מילך איז אַ ביסל מער,
בענעפיץ פון מאַנגאַ
מאַנקאַ פון דוראַם ווייץ איז נוצלעך צו מענטשן וואס היטן פֿאַר עקסטרע פונט און באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט צו די סומע פון צוקער אין די בלוט. גאָר אַבזאָרבד אין די ווענט פון די קישקע, די מאַנגאָ איז נוצלעך צו מענטשן מיט מאָגן און ינטעסטאַנאַל חולאתן. א פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ אין סעמאַלינאַ מאכט עס אַ ינדיספּענסאַבאַל עסנוואַרג פֿאַר מענטשן אַקטיוו און ענערגעטיק.