פילע פון אונדז וויסן פערסטכאַנד ווי נוציק קאַשע. זיי זענען פול פון פיברע, און אנדערע יוטילאַטיז וואָס זענען נייטיק פֿאַר אונדזער גוף פֿאַר נאָרמאַל לעבן.
אין פילע לענדער פון אייראָפּע און אַמעריקע זיי ווי צו קאָכן קאַשע פון פּאַפּשוי גראָאַץ. די מערסט פאָלקס צווישן זיי איז מאָולדאָוואַן האָמיני און איטאַליעניש פּאָלענטאַ. אָבער, עטלעכע ליבהאבערס פון דעם געשמאַק און עראַמאַטיק שיסל נאָך ויסגעמוטשעט דורך די נוציק פּראָפּערטיעס פון פּאַפּשוי פֿאַר דעם גוף. צו דיספּעל די ספקות, אין דעם אַרטיקל מיר וועט רעדן וועגן אַלע די פּראָפּערטיעס פון דעם פּראָדוקט.
בענעפיץ און כאַרמז פון קאָרנער מילז
צו פֿאַרשטיין ווי פּאַפּשוי קריפּ איז גוט, עס איז נייטיק צו געפינען אויס ווי פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז עס כּולל. און דאָ זיי זענען גאַנץ אַ פּלאַץ. דאס: וויטאַמינס א, פּפּ, E, ב 2, ב 5, ב 6, ה (ביאָטין), ווי געזונט ווי אייַזן , מאַנגגאַניז, קופּער, צינק, סיליציום און פילע אנדערע. אאז"ו ו דאַנק צו אַזאַ אַ רייַך גאַנג פון נוציקייט, פּאַפּשוי קאַשע קאַנטריביוץ צו פֿאַרבעסערן די ציין, ביינער, הויט, גאַמז, ינטעסטאַנאַל אַרבעט, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ילימאַניישאַן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז.
די קאַלאָריק צופרידן פון קאָרנמאַל האַלב אין וואַסער איז 110 קייקאַל פּער 100 גראַמז. ווייַל אַזאַ קאַשע איז געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט, אין וואָס די פּראָצענט פון פעט פּער 100 גראַמז פון קאַשע איז 0.36 גראַמז, קאַרבאָוכיידרייץ 23.55 גראַמז, און פּראָטעינס 2.6 גראַמז. אין דערצו, עס איז קיין גלוטען פּראָטעין), וואָס איז פיל מער שווער צו דיידזשעסטיד דורך דעם גוף ווי אַ נאָרמאַל פּראָטעין. פּראַסידינג פון דעם, עס איז מעגלעך צו דיספּעל די מיטאָס וואָס פּאַפּשוי קאַשע איז געטינג פעט. אין פאַקט, אויב איר נוצן עס אין גלייַך קוואַנטאַטיז און פּרעפעראַבלי סוטראַ, עס טוט נישט ווירקן די פיגור אין קיין וועג.
טראָץ אַ נומער פון positive מידות, פּאַפּשוי קאַשע האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר די וואס פּרובירן צו פאַרגרעסערן דעם גוף וואָג, ווייַל דאָס וועט ניט געבן די דערוואַרט רעזולטאַט ווייַל פון נידעריק קאַלאָריק צופרידן. אָפּגעהיט צו מייַכל דעם שיסל איז פֿאַר דייאַבעטיקס, ווייַל גלייסעמיק אינדעקס פון פּאַפּשוי קאַשע איז גאַנץ הויך - 70 וניץ. און אויב איר קאָכן עס אויף מילך אָדער יויך, דעמאָלט דעם פיגור ינקריסיז בייַ מאל.