פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג און פירן אַ געזונט לייפסטייל, עס וועט זיין נוצלעך צו לערנען די רעצעפּט פֿאַר האָבערגריץ פֿאַר געהעריק דערנערונג. דעם פּשוט שיסל, געשמאַק און פלייווערפאַל, וועט העלפן איר באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט.
ווי צו קאָכן האָבערגריץ - אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר יעדער טאָג
האָבערגריץ איז אַ נוציק פּראָדוקט, וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ, אַזוי פּאַנקייקס פון עס וועט האָבן אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטידזשיז, אַרייַנגערעכנט נידעריק ענערגיע ווערט . צוגרייטונג פון דעם שיסל וועט נעמען איר זייער קליין צייַט, און ווי אַ רעזולטאַט, איר קענען הנאה ויסגעצייכנט געבעקס.
דייאַטערי האָבערגריץ רעסאַפּיז
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 2 טייבאַלספּונז;
- הינדל יי - 2 פּקס .;
- זאַלץ - צו טעם;
- ערד שוואַרץ פעפער - צו טעם.
צוגרייטונג
פּרעהעאַט די פריינג פּאַן, שמירן עס מיט אַ קליין סומע פון גרינס בוימל. מישן אַלע ינגרידיאַנץ, גיסן אין די צוגעגרייט פּאַן און וואַרטן וועגן 3-5 מינוט, בעשאַס דעם מאָל איין זייַט פון די פּאַנקייק וועט זיין געפּרעגלט. דעריבער דרייען דעם שטיקל איבער, פּרעגלען עס אויף די אנדערע זייַט. אַז ס אַלע, די שיסל איז גרייט, אויב איר ווילן, איר קענען ייַנוויקלען עס אין אַ פאַרטיק פּאַנקייק סטאַפינג אָדער עסן עס מיט האָניק. אפילו פֿאַר מענטשן וואס נאָכקומען מיט פּפּ, די קאַלאָריע צופרידן פון אָוץ-אָוץ קאָכן לויט דעם רעצעפּט טוט נישט ויסקומען צו הויך, עס איז בלויז 140 קקאַל, אָבער עס איז כּמעט קיין פעט אין די שיסל, וואָס מיטל אַז עס איז כּמעט זיכער פֿאַר די טאַליע, סייַדן איר האָבן אַזאַ פּאַנקייקס אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז.
דער רעצעפּט פֿאַר האָבערגריץ מיט אַ באַנאַנע
עס איז אויך אַ מער טשיקאַווע ווערסיע פון דעם שיסל, עס וועט אַפּעלירן די יענע וואס ליבע bananas און זיס, אָבער טאָן נישט וועלן צו ריזיקירן אַ פיגור ווייַל פון זייער פאַרלאַנג צו סעודה.
ינגרידיאַנץ:
- הערקולעס - 2 טייבאַלספּונז;
- הינדל יי - 1 שטיק;
- באַנאַנע - 1 שטיק;
- אַדיגערע קעז - 30 ג;
- צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
פּלאָמבירן די אָוץ מיט בוילינג וואַסער (2 טייבאַלספּונז), און לאָזן עס צעלאָזן פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט, אין דעם צייַט שטעלן אַ גריסט סקילאַט אויף דעם פייַער. שנייַדן די באַנאַנע און אַדיגעע קעז , איר קענען מישן זיי, אָדער איר קענען נישט טאָן דאָס, נאָר לייגן אויס זיי אין דעם פאַל וועט שפּעטער האָבן לייַערס. נאָך 2 מינוט, לייגן די יי און צוקער צו די אָוץ, מישן ונ דורך און גיסן די ריזאַלטינג טייג אין אַ סקאָווראָדע. פּרעגלען די פּאַנקייק אויף איין זייַט, דרייען עס איבער און לייגן האַלב-שנייַדן באַנאַנע און קעז אויף די האַלב פון די גרייט געמאכט זייַט, דעקן די שפּיץ האַלב מיט די רגע האַלב און וואַרטן פֿאַר 1-2 מינוט ביז די קעז מעלץ.
דער רעצעפּט פֿאַר האָבערגריץ מיט קעז
דעם רעצעפּט ווי ליבהאבערס פון פּראָסט אָדער בראַקיש קעז, אַזאַ פּאַנקייקס קענען זיין געדינט פֿאַר פרישטיק אָדער ווי אַ נוציק פֿאַרבייַסן.
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 2 טייבאַלספּונז;
- הינדל יי - 2 פּקס .;
- מילך - 30 מל;
- קעז - 20 ג;
- פּאָמידאָר - 1 פּיסי .;
- זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
מישן פלאַקעס, עגגס, מילך און זאַלץ, היץ די ברויט פּאַן און, אויב נייטיק, לובראַקייט עס מיט בוימל. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, רייַבן די קעז און מישן עס מיט די פיינלי געהאַקט פּאָמידאָר, אויב געוואלט, איר קענען פעפער די פילונג אַ ביסל.
אַזאַ אַ פּאַנקייק קענען זיין געדינט דורך וואָטערינג עס מיט נידעריק-פעט זויער קרעם, דעם מאָדנע סאָוס וועט מאַכן די טעם פון די שיסל מער מילד, צו לייגן שאַרפּנאַס, איר קענען נוצן פראנצויזיש זענעפט, עס אויך בישליימעס סוץ אַזאַ קייקס. עס איז אַ פּאַנקייק מוזן זיין הייס, אַנדערש די קעז וועט פאַרגליווערן און אויפהערן צו וויסקאַס.