קירבעס איז אַ גרינס אַז קאַמביינז אַלע די מערסט וויכטיק נוטריאַנץ. דער זאַץ פון דעם זאַפטיק פרוכט איז קאַנסאַנטרייטאַד אַ ריזיק סומע פון וויטאַמינס און שפּור יסודות. פּאַמקאַנז זענען ריווירד און נאָך ריווירד אין פילע לענדער און אין פילע לענדער. אוראלט מצרים, טשיינאַ, אוראלט רוים, דזשאַפּאַן, ינדיאַ, אייראָפּע, סענטראַל אַמעריקע, וואָס איז געהאלטן די בערטפּלייס פון דעם מעלאָן קולטור, דעם רויט-כערד שיינקייט האט גענומען וואָרצל און געפאלן אין ליבע. אין רוסלאַנד די קירבעס איז געווען דער העפטן עסנוואַרג, עס איז האַלב, סטיד, געפּרעגלט, געמאכט מעל. דעם גרינס איז יראַפּלייסאַבאַל אין פאָלק מעדיצין, אין קאַזמאַטאַלאַדזשי, און אין דייאַטערי דערנערונג.
די בענעפיץ פון פּאַמקאַנז
קירבעס קענען זיין גערופן איינער פון די בעסטער העלפּערס צו טייַנען און ופהיטן מענטשלעך געזונט. זי איז דער פירער צווישן אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין די אינהאַלט פון נוציק סאַבסטאַנסיז און ברענגט די גוף ינוואַליאַבאַל הילף:
- עס רילייזיז טאַקסאַנז, סאָלץ און סלאַגז, סטימיאַלייץ דיידזשעסטשאַן.
- ווייל אין דער זאַץ פון וויטאַמין א קירבעס האט אַ positive ווירקונג אויף ריע און ריליווז מידקייַט פון די אויגן.
- שטודיום האָבן געוויזן אַז די נוצן פון קירבעס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון ראַק פון האַלדז און טובערקולאָסיס.
- העלפט צו קאָפּע מיט ינסאַמניאַ און ימפּרוווז די נערוועז סיסטעם.
- פּרעווענץ דער אויסזען פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
- פּערפעקטלי פארשטארקן די גומע און צאָן ינאַמאַל.
- דער זאַפט פון דעם אַמייזינג גרינס העלפט צו קאָפּע מיט ניר חולאתן
- עס איז אַ ויסגעצייכנט פּראַמפּאָלאַקטיק קעגן פּראַסטאַטיטיס.
- מיט די הילף פון וויטאַמין D, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען אַקסעלערייטיד און ביין געוועב שטארקן.
- וויטאַמין C העלפט צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם.
- וויטאַמין E פּריווענץ די יידזשינג פון סעלז.
- האט אַ דייורעטיק ווירקונג. צעלאָזן זאַמד און שטיינער אין די קידניז און פּענכער.
- רעכט צו דער מינימאַל קאַלאָריק צופרידן, די קירבעס איז אַ ויסגעצייכנט מיטל צו פאַרמייַדן אַביסאַטי און סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג.
- שטארקן די ווענט פון בלוט כלים און נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק.
רשימה אַלע די מעדיסינאַל קוואַלאַטיז פון קירבעס קענען זיין זייער לאַנג, אָבער קאַנטיניוינג די רשימה פון פאַרמאָג פון דעם גרינס, עס איז ווערט וווינונג אויף זייַן פיייקייַט צו קאַמבאַט וידעפדיק וואָג.
קירבעס פֿאַר וואָג אָנווער
רעכט צו זייַן נידעריק קאַלאָריע צופרידן און נוציק פּראָפּערטיעס, די קירבעס איז געניצט ניט בלויז ווי אַ מיטל צו קאַמבאַט קראַנקייַט און טייַנען געזונט, אָבער אויך ווי אַ מיטל דורך וואָס צו פאַרלירן וואָג פון עקסטרע פונט.
קירבעס האט אַ יינציק וויטאַמין ט אין זייַן זאַץ, דאַנק צו דעם מאַטעריע מאַטאַבאַליזאַם, שנעל אַסימאַליישאַן פון שווער עסנוואַרג, קלענזינג פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, ינכיבאַטינג די אַקיומיאַליישאַן פון פעט און דעריבער, דער מענטש הייבט צו פאַרלירן וואָג. אַוואַדע, די וואס באַשלאָסן צו פאַרלירן וואָג מיט די הילף פון דעם פרוכט, זענען אינטערעסירט אין ווי פילע קאַלאָריעס זענען קאַנטיינד אין אַ רוי קירבעס און האַלב. זאל ס באַטראַכטן דעם אַרויסגעבן אין מער דעטאַל.
קאַלאָריק צופרידן פון קירבעס
די רוי קירבעס האט אַ זייער נידעריק קאַלאָריק ווערט, אַ דורכשניטלעך פון 25 קייקאַל פּער 100 ג. אָבער יוזשאַוואַלי מיר טאָן ניט עסן עס פריש, און פילע מענטשן ווילן צו וויסן וואָס די קאַלאָריק ווערט פון דעם גרינס איז פון פאַרשידענע וועגן פון קוקינג:
- ווי פילע קאַלאָריעס אין די בוילד קירבעס. די קאַלאָריק צופרידן פון די פיטאַס אין דעם פאָרעם איז בעערעך 20 קייקאַל. האַלב פּאַטייטאָוז קענען זיין ריפּלייסט מיט פּאַטייטאָוז, דעם שיסל וועט באַקומען מער דייאַטערי.
- ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין די בייקט קירבעס. 53 קקאַל פּער 100 ג איז די גראדן פון אַ בייקט קירבעס אָן צוקער, נו, אויב איר לייגן דעם ינגרידיאַנט, די קאַלאָריע צופרידן וועט פאַרגרעסערן צו 76 קקאַל פּער 100 ג.
- ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין די בייקט קירבעס. די קאַלאָריק צופרידן פון דעם קירבעס בייקט אין די ויוון איז 23 קקאַל פּער 100 ג, אויב איר ווילן צו מאַכן די שיסל מער זיס און לייגן צוקער אָדער האָניק, דעמאָלט דער "וואָג" וועט פאַרגרעסערן צו אַ דורכשניטלעך פון 45 קייקאַלז פּער 100 ג.
- ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין די סטימד קירבעס. די קאַלאָריע צופרידן פון אַזאַ אַ גרינס איז 24 קקאַל פּער 100 ג