קירבעס איז איינער פון די מערסט נוציק וועדזשטאַבאַלז מיט אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, אַזוי פארלאנגט דורך דעם גוף. ספּעציעל אין די קירבעס איז אַ פּלאַץ פון וויטאַמין א, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - עס איז גאָר אפגעהיט ווען באַקינג קירבעס. עס זענען פילע געשמאַק און נוצלעך רעסאַפּיז פֿאַר קירבעס קיילים אין די מייקראַווייוו. עס זענען די רעסאַפּיז וואָס מיר ווילן צו טיילן מיט איר.
קירבעס קוקינג אין אַ מייקראַווייוו ויוון
קירבעס קענען זיין האַלב אין פאַרשידענע וועגן, די קירבעס רעסאַפּיז אין די מייקראַווייוו זענען גאַנץ דייווערס. יעדער שיסל איז טשיקאַווע און געשמאַק אין זייַן אייגן וועג. פרובירט יעדער פון די רעסאַפּיז, און איר זענט זיכער צו געפֿינען עפּעס אַז איר ווי.
ווי צו באַקן אַ קירבעס אין אַ מייקראַווייוו?
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 2 קג;
- וואַסער 50 ג;
- צוקער - 300 ג;
- פּוטער - 50 ג;
- raisins;
- צימערינג;
- פּאַודערד צוקער;
- פריש מינץ.
צוגרייטונג
גוט וואַשן די קירבעס, שאָלעכץ עס פון די שאָלעכץ און זאמען, שנייַדן אין קליין סלייסיז. קיילים פֿאַר אַ מייקראַווייוו ויוון ייל און לייגן אַ קירבעס אין עס. שפּריצן מיט צוקער און שפּריצן מיט וואַסער. באַקינג אַ קירבעס פֿאַר וועגן 12 מינוט בייַ 800 וואטס. דעריבער לייגן די רייזאַנז, שפּריצן מיט צימערינג און לאָזן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט. ווען געדינט, שפּריצן די קירבעס מיט אַ פּודער און באַצירן מיט מינץ.
קירבעס קוגל
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 500 ג;
- מילך - 500 מל;
- מילץ - 1 נומער;
- וואַסער - 3 זאכן;
- לימענע - ½ טייל;
- מאַראַנץ - ½ טייל;
- צוקער;
- vanilla;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
וואַש די קירבעס און שאָלעכץ עס פון זאמען און שאָלעכץ. שנייַדן אין קליין קובעס, פאַרלייגן אין טיף קיילים און גיסן גאָר מיט וואַסער. שטעלן די מייקראַווייוו אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר אַ קאָכן, וועגן 10 מינוט. צעקוועטשן געזונט מיט הייס וואַסער. פּלאָמבירן די מילאַט אין בוילינג וואַסער צו דעם קירבעס און קאָכן פֿאַר וועגן 7 מינוט. מיט העלפט אַ מאַראַנץ און אַ לימענע, שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן. מילך וואַרפן אַרויף אַ ביסל און גיסן אין קירבעס און מילאַט, דעמאָלט לייגן צימערינג, וואַניל, זאַלץ, צוקער און קראַשט פרוכט שאָלעכץ. קאָכן די קיילים מיט אַ דעקל און קאָכן פֿאַר 6 מינוט.
קירבעס קאַססעראָ אין אַ מייקראַווייוו
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 1 קג;
- הייַזקע קעז - 300 ג;
- עגגס - 1 שטיק;
- קעפיר - 300 מל;
- סאָדע - 1 לעפעלע;
- באַקינג פּודער - 2 צפּ;
- קאָרן מעל;
- עסיק.
צוגרייטונג
קאָך די יי מיט יאָגורט און הייַזקע קעז. עקסטענדעד סאָדע מיט עסיק און לייג צו די טייג. ברעכן געזונט, גיסן אין די מעל ביז אַ דין טייג איז באקומען. וואַש די קירבעס און באַזייַטיקן די שאָלעכץ און זאמען. שנייַדן אין קליין ברעקלעך אָדער רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. די קיילים פֿאַר די מייקראַווייוו ויוון זאָל זיין אַ ביסל גריסט מיט פּוטער און לייגן אַ קירבעס אין עס. אויף שפּיץ, גיסן אַלע די צוגעגרייט טייג און שיקן עס צו די מייקראַווייוו פֿאַר 4 מינוט אין מיטל מאַכט מאָדע.
קירבעס אין אַ מייקראַווייוו מיט האָניק
פון די קירבעס, איר קענען אויך קאָכן פּאָררידזשיז און באַקן מיט פּאַטייטאָוז אין די מייקראַווייוו. די קיילים זענען זייער גרינג צו צוגרייטן און טאָן ניט דאַרפן אַ פּלאַץ פון צייַט.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 250 ג;
- apples - 2 ברעקלעך;
- סעסאַמי - 1 טבספּ. לעפל;
- פלאַקס זאמען - 1 טבספּ. לעפל;
- האָניק;
- וואַניללין.
צוגרייטונג
קירבעס זאמען און שאָלעכץ. שנייַדן אין קליין קובעס. Apples אויך ריין און שנייַדן אין קובעס. לייג פלאַקס זאמען, סעסאַמי זאמען און אַ קניפּ פון וואַניל. קאָכן די קירבעס אין די מייקראַווייוו בייַ מאַקסימום מאַכט פֿאַר וועגן 20 מינוט. קאָכן די קירבעס אַ ביסל און צייַט מיט האָניק.
באַקיד קירבעס מיט פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 7 פּקס .;
- ציבעלע - 3 ברעקלעך;
- קירבעס - 500 ג;
- טאַמאַטאָוז - 5 פּקס .;
- מאַסלינע ייל;
- זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
דוקט ציבעלע רינגס, פּרעגלען אויף אַ קליין סומע פון פּוטער אין די מייקראַווייוו. קאַט פּאַטייטאָוז אין מאַגז, צייַט מיט זאַלץ און לייגן צו אַניאַנז. קאָכן פֿאַר וועגן 25 מינוט. קירבעס שאָלעכץ און זאמען, שנייַדן אין קליין סלייסאַז און לייגן צו פּאַטייטאָוז און אַניאַנז. לאָזן די שיסל אין די מייקראַווייוו נאָך 7 מינוט. שנייַדן טאַמאַטאָוז, פעפער, זאַלץ און שטעלן אויף די שפּיץ פון די וועדזשטאַבאַלז. קאָווער און באַקן פֿאַר נאָך 15 מינוט.