אויב איר ווילן צו מאַכן עפּעס אָריגינעל פֿאַר טיי, אָבער איר טאָן נישט האָבן צייַט פֿאַר באַקינג אין די ויוון, דעמאָלט מיר פאָרשלאָגן איר אַ רעצעפּט פֿאַר ראָוסטיד קיכלעך. אַזאַ אַ נאַש איז גאנץ פֿאַר קיין פעסטיוו טיי פּאַרטיי אָדער נאָר פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן.
דער רעצעפּט פֿאַר געפּרעגלט קיכלעך אין אַ סקאָווראָדע
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- סעמאַלינאַ - 1.5 טייבאַלספּונז;
- קעפיר - 250 מל;
- גרינס בוימל - 3 טבספּ. spoons;
- פּאַפּשוי מעל - 1 נומער;
- באַקינג פּודער פֿאַר באַקינג - 1 לעפעלע;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ערד צימערינג - צו טעם;
- פּאַודערד צוקער - פֿאַר באַפּוצונג.
פֿאַר די פילונג:
- זאמען - 0,5 זאכן;
- רייזאַנז - 0,5 זאכן;
- צוקער - 0,5 זאכן;
- ברעקלעך - 100 ג;
- וואַניללין - צו טעם.
צוגרייטונג
אַזוי, צו מאַכן אַ געפּרעגלט קיכל אין אַ פריינג פּאַן, ערשטער מיר מאַכן אַ סטאַפינג מיט איר. צו טאָן דאָס, מיר לייגן אין די בלענדער פּילד זאמען, ברעאַדקרומבס , געוואשן רייזאַנז, צוקער און וואַניללין. אַלץ איז קראַשינג און שטעלן באַזונדער.
איצט לאָזן ס פּרובירן: מישן אין אַ שיסל פון סעמאַלינאַ, באַקינג פּודער און זאַלץ. גיסן אין די כאָוממייד קעפיר , פּוטער און גערודער געזונט מיט אַ לעפל. דעריבער גיסן ביסלעכווייַז די פּאַפּשוי מעל און ניד די ווייך טייג. נאָך וואָס, זעמל עס אין אַ דין גראָדעק און לייגן אויס
ווייַטער, מיר וואַרעם אַרויף די גרינס בוימל אין אַ פריינג פּאַן, לייגן אויס די קיכלעך מיט די פילונג און פּרעגלען פון ביידע זייטן ביז גרייט. נאָך דעם, מיר פאַרשפּרייטן די געבעקס אויף אַ סערוועטקע, און דעמאָלט קיל די געפּרעגלט ביסקאַץ ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער און געדינט צו די טיש.