Raffaello Recipe

געדענק די גאַנצע פון ​​די סוויץ, ווו אַלע גערלז מיט אַזאַ פאַרגעניגן געגעסן ראַפעלעלאָו, אַז איך געוואלט צו מיד אַנטלויפן צו די קראָם? אבער עס איז אַ רעצעפּט פֿאַר ראַפפאַעללאָ באַללס וואָס זיי קענען זיין האַלב אין שטוב, און ווי מיר טאָן עס איצט מיר וועלן פֿאַרשטיין.

רעצעפּט פֿאַר ראַפפעללאָ סוויץ מיט קאַנדענסט מילך

דאס איז די יזיאַסט רעצעפּט פֿאַר מאכן ראַפפעללאָ סוויץ אין שטוב, און עס איז נישט אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג און צייַט.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

דעם רעצעפּט פון ראַפפעללאָ ימפּלייז די נוצן פון מאַנדל קערנאַלז, אָבער איר קענען צוגרייטן ראַפעלעלאָ זיסוואַרג אין שטוב מיט אַלמאַנדז אָדער מיט קיין אנדערע ניסלעך. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען נעמען האָזענע ניסלעך.

אין אַ טיף טעלער מיר גיסן די קאָקאָסנוס שאַווינגז, גיסן די קאַנדענסט מילך און מישן. זאל שטיין די געמיש פֿאַר וועגן אַ שעה. נאָך דעם, מיר גיסן קאָקאָסנוס שאַווינגז אין אַ באַזונדער שיסל און צוגרייטן אַ טעלער פֿאַר סוויץ. פון די זיס געמיש מיר מאַכן אַ שטיקל, אין די מיטל מיר שטעלן אַ נוטלעט און זעמל די זיסוואַרג אין אַ פּילקע. מיר זעמל די פּילקע אין קאָקאָסנוס סטרושקע און שטעלן עס אין אַ שיסל. נאָר טאָן די מנוחה פון די זיסוואַרג.

ראַפפעללאָ זיסוואַרג רעצעפּט מיט שאָקאָלאַד

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

שאָקאָלאַד איז צעבראכן אין ברעקלעך, אויסגעגאסן קרעם און העאַטעד אויף אַ וואַסער וואַנע אָדער אין אַ מייקראַווייוו ביז דער געמיש ווערט כאָומאַדזשיניאַס. ווי באַלד ווי דער געמיש בוילז, אַראָפּנעמען עס פון די פייַער און טוישן עס. וואַרטן ביז דער געמיש האט קולד צו צימער טעמפּעראַטור, גיסן 20 ג פון קאָקאָסנוס טשיפּס, זאַלץ און שטעלן פּוטער. מיר מישן אַלץ ונ דורך און שטעלן דעם געמיש אין אַ קאַלט אָרט. קיל די געמיש מיט אַ מיקסער ביז דיק און אָנהייבן צו פאָרעם די קאַנדיז. אויב די געמיש איז אַ ביסל דין, דעמאָלט עס זאָל זיין געשיקט ווידער צו אַ קאַלט אָרט, און דעמאָלט גיינ ווייַטער צו דער מאָלדינג פון סוויץ.

מאַנדל איז אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער, נאָך אַ מינוט מיר נעמען אויס און ריין עס פון די סקינס. פּילד ניסלעך זענען לייטלי געפּרעגלט אין אַ פּאַן. איר קענען באַקומען באַפרייַען פון די קאָפּדרייעניש דורך בייינג שוין געפּרעגלט אַלמאַנדז.

אויף אַ פלאַך טעלער אָדער אַ קאַטינג ברעט מיר גיסן די קאָקאָסנוס שאַווינגז. ניצן אַ לעפעלע, מיר זאַמלען די זיס געמיש און פאַרשפּרייטן עס אויף די שייווינגז. אין די מיטן פון די לאמפּ ייַנטונקען די נוס און זעמל די פּילקע. מיר פּרובירן צו מאַכן סמאָלער סוויץ - זייער גרויס מילז וועט זיין ומבאַקוועם. גרייט זיסוואַרג זענען ראָולד אין קאָקאָסנוס שאַווינגז און שטעלן אין אַ טעלער. אויב די ראַפפעללאָ איז מיד נאָך די צוגרייטונג איז נישט פּלאַננעד, זיי דאַרפֿן צו שטעלן די פרידזשידער. ווייַל אין צימער טעמפּעראַטור די סוויץ וועט אָנהייבן צו צעשמעלצן.

היים-געמאכט רעצעפּט פֿאַר ראַפפאָלאָ סוויץ

דער צוגרייטונג פון די ראַפפאַעללאָ סוויץ לויט דעם רעצעפּט איז די לאָנגעסט, אָבער עס ס 'ווערט טריינג - דער טעם איז אַמייזינג.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

געבן די ייל אַ ביסל צעשמעלצן אין צימער טעמפּעראַטור. ווען עס סאָפאַנז, מיר ניד מיט אַ גאָפּל. מישן די פּוטער מיט קאַנדענסט מילך, לייגן קאָניאַק (וואַניל צוקער) און 100 ג קאָקאָסנוס טשיפּס. מיר שלאָגן אַלץ מיט אַ מיקסער ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס קרעם איז באקומען. גרייט צו ריין די קרעם אין די פרידזשידער פֿאַר אַ טאָג. די טיקאַנד קרעם איז גענומען פון די פרידזשידער און מיר פאָרעם קאַנדיז. צו טאָן דעם, נעמען די קרעם מיט אַ לעפעלע, אַראָפּנעמען די קרעם מיט אַ מעסער מיט אַ ראַונדיד שפּיץ און זעמל די סוויץ. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו שטעלן די אַלמאַנדז אין די מיטן פון די זיסוואַרג. זיס סקאָרינקע אין די רוען קאָקאָסנוס שאַווינגז.

שטעלן די זיסוואַרג אויף אַ טעלער און לייגן עס אין די פרידזשידער. מיר מייַכל זיך ווען די טשאָקלאַץ זענען טשילד, אין אונדזער צימער טעמפּעראַטור אונדזער ראַפעלעלל וועט צעלאָזן.