פּאַנקייקס מיט בייקט סכוירע זענען גאָרנישט מער ווי טראַדישאַנאַלי געפּרעגלט פּראָדוקטן, סאַפּלאַמענטאַד מיט סטאַפינג, וואָס איז "בייקט" צו זיי בעשאַס פריינג. דעם עסנוואַרג איז מער נערעוודיק און נערעוודיק ווי קלאַסיש פּאַנקייקס און איז קעראַקטערייזד דורך מער רייַך טעם טשאַראַקטעריסטיקס.
ווי צו קאָכן פּאַנקייקס מיט בייקט סכוירע?
אין סדר צו צוגרייטן פּאַנקייקס מיט באַקינג, רעסאַפּיז פון וועלכע, רעכט צו די פאַרשיידנקייַט פון פילערז, קענען זיין די מערסט דייווערס, איר דאַרפֿן צו וויסן פּשוט כּללים אַז וועט העלפן איר באַקומען דעם געוואלט רעזולטאַט:
- די טייג פֿאַר שיסל פּלאַן זאָל זיין פון די מיטל געדיכטקייַט.
- געמאכט פּאַנקייקס מיט באַקינג, פילינגז זענען אויסגעגאסן אין די פּאַן אין אַ פּאַן, געמישט אין די באַזע איידער פריינג, אָדער געשטעלט צווישן צוויי טיילן פון טייג. דער ערשטער אופֿן איז גוט ווען ניצן גרינס אָדער פרוכט פילערז, די רגע - פֿאַר דעקערייטינג פּראָדוקטן מיט ציבעלע אָדער פלייש געפּרעגלט , און די דריט - פֿאַר מולטיקאַמפּאַנענט פילינגז.
- פּאַנקייקס מיט בייקט סכוירע זענען בייקט אויף אַ וואַרפן-אייַזן פריינג פּאַן אָדער קראַפּע-פאַבריקאַנט.
פּאַנקייק מיט עפּל סקאָרינקע
פּשוט און גרינג צו צוגרייטן פּאַנקייקס מיט עפּל באַקינג. פֿאַר פילונג עס איז בילכער צו נוצן זיס און זויער פרוכט ווערייאַטיז, די פירות פון וואָס דאַרפֿן צו זיין געוואשן, פּילד און סידיד, דעמאָלט פיינלי געהאַקט אָדער גרייטיד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. צו פּלאַן פיר סערווינגז פון דעליקאַסיז וועט דאַרפן בלויז 40 מינוט.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 0.5 ליטער;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- פּוטער - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- וואַניל צוקער - 1 טעפּל. לעפל;
- מעל - 1.5 ברילן;
- apples - 2 ברעקלעך;
- זאַלץ - קניפּ.
צוגרייטונג
- געשמאַק מיט צוויי מינים פון צוקער און זאַלץ, עגגס זענען געמישט מיט מעל און מילך.
- לייג די בוימל און נאָך 10 מינוט אַרייַנמישנ זיך מיט די עפּל מאַסע.
- פאַרשפּרייטן די טיילן פון דער באַזע אויף די העאַטעד, אָילעד פריינג פּאַן און ברוין אויף ביידע זייטן.
פּאַנקייק מיט קעז שטיקל
געשמאַק און סאַטיספייינג פּאַנקייקס מיט ווורשט און קעז זענען האַלב. ווייל ארויס די פֿאַר פרישטיק אָדער מיטאָג, איר קענען קאָרמען גענוג פיר מענטשן. פּאַנקייק פֿאַר פּאַנקייקס קענען זיין צוגעגרייט אין שטייַגן, פיינלי טשאַפּינג ווורשט און לעטינג דורך די כאַבאַרניק קעז, דעמאָלט קוקינג די עסנוואַרג צוזאמען מיט די פּעקל פון די באַזע און באַקינג פּראָדוקטן וועט נעמען קיין מער ווי העלפט אַ שעה.
ינגרידיאַנץ:
- סמעטענע - 150 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- וואַסער 450 מל;
- צוקער - 2 צפּ.
- מעל - 1.5 ברילן;
- שינקע און קעז - 300 ג;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- ריין די יאָוקס מיט צוקער און זאַלץ, מישן זויער קרעם און וואַסער.
- גיסן די מעל און מישן.
- לייג צו די גרונט פון וויפּט ווהיטעס.
- מישן די קעז טשיפּס און ווורשט קיובז.
- גיסן אַ וילד, העאַטעד סקאָווראָדע מיט אַ דין פּלאַסט פון טייג, שפּריצן מיט שפּיץ קאַמפּאָונאַנץ פון די פילונג און פּלאָמבירן זיי מיט אַ קליין טייג פון שפּיץ.
- די פּאַנקייקס זענען בראַונד אויף ביידע זייטן.
פּאַנקייקס מיט בייקט מאַשרומז
פּאַנקייקס אויף קעפיר מיט אַ באַקן, קאָכן אין מיינונג פון די רעקאַמאַנדיישאַנז שטעלן אַרויס אונטן, וועט ביטע פאַנס פון קולינאַריש קיילים מיט מאַשרומז. איר קענען נוצן ביידע יאָר קייַלעכיק טשאַמפּיגנאַנז און וואַלד מאַשרומז, וואָס זענען פאַראַנען אַלע יאָר קייַלעכיק, צוגעגרייט זיי רעכט. ספּעציעלע פּיקוואַנסי צו די פּראָדוקטן וועט געבן אַ פיינלי געהאַקט ציבעלע, וואָס איז געפּרעגלט צוזאַמען מיט שוועמל סלייסינג.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 250 מל;
- בוילינג וואַסער - 150 מל;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- פּוטער - 50 ג;
- צוקער - 1 לעפעלע;
- מעל - 2 טעפּלעך;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע;
- מאַשרומז - 300 ג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- זאַלץ, פעפער, פעט פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- צו די עגגס געשלאגן מיט זאַלץ און צוקער, גיסן בוילינג וואַסער, קלאַפּן פֿאַר נאָך 5 מינוט.
- לייג קעפיר, מעל, באַקינג פּודער און פּוטער.
- פּרעגלען די מאַשרומז מיט אַניאַנז, זאַלץ, פעפער.
- מאַכן פּאַנקייקס מיט שוועמל באַקן, שטעלן אין אַ פּאַן 2 ספּונז פון פילונג, גיסן אַ טייל פון טייג און בראַונד פון צוויי זייטן.
פּאַנקייקס מיט פלייש געפּרעגלט
פּאַנקייקס מיט אַ באַקן מיט מינסט פלייש דערמאָנען פויל טשעבורעקס אָדער בעליאַשאַס. פֿאַר די פילונג, געהאַקט פלייש איז געפּרעגלט איידער זיי זענען האַלב אין אַ פּרימינג פּאַן מיט פיינלי געהאַקט אַניאַנז, געווירץ אין געשמאַק. דער טייג קענען זיין געמאכט אויף קעפיר, ווי אין דעם פריערדיקן פאַל אָדער, אויב עס איז צייַט, אויף דער גרונט פון הייוון. צו צוגרייטן 4 סערווינגז איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ ביסל איבער אַ שעה.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 500 מל;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- מייַאָנעז - 50 ג;
- גרינס בוימל - 3 טבספּ. spoons;
- צוקער - 1 טבספּ. לעפל;
- מעל - 2 טעפּלעך;
- טרוקן הייוון - 5 ג;
- שטאַרקייט - 500 ג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- זאַלץ, פעפער, פעט פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- מישן די ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג, וויסק און לאָזן אין די היץ פֿאַר 30 מינוט.
- פאַרשפּרייטן אַ פּאַן פון ספּונפולז פון פילונג, גיסן אַ טייל פון טייג און בראַונד פון צוויי זייטן.
פּאַנקייקס מיט ציבעלע
ווייַטער, איר וועט לערנען ווי צו צוגרייטן פּאַנקייקס מיט בייקט אַניאַנז. איר קענען נוצן דזשוינינג קאַטינג פון באַלבז און גרין סטעמס אָדער קאַמפּאָונאַנץ סעפּעראַטלי. ציבעלע געוואשן פּרעגלען ביז ווייך אויף צעלאָזן פּוטער, און שטעלן אין אַ פּאַן אין אַ מונדיר שיכטע פון איין און אַ האַלב טייבאַלספּונז צו באַצירן יעדער פּאַנקאַקע.
ינגרידיאַנץ:
- וואַסער און מילך - 350 מל יעדער;
- גרינס ייל - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 1 לעפעלע;
- מעל - 2 טעפּלעך;
- סאָדע - ½ צפּ;
- זאַלץ, פעט פֿאַר פריינג;
- באַלבז - 2 ברעקלעך;
- גרין אַניאַנז זענען אַ גרויס בינטל.
צוגרייטונג
- מישן די ינגרידיאַנץ צוזאַמען פֿאַר די טייג, שלאָגן עס אַרויף אַ ביסל.
- פאַרשפּרייטן אין די פּאַן אַ ביסל צוגעגרייט פילונג, גיסן עס מיט אַ טייג און ברוין די פּאַנקייקס מיט ציבעלע אויף ביידע זייטן.
פּאַנקייקס מיט באַנאַנע בייקט סכוירע
פּאַנקייקס מיט אַ בעקערייַ זיס קענען זיין געמאכט מיט apples, אָדער ניצן אנדערע פירות אָדער בעריז אַנשטאָט, אָדער גיין אין אַן אַנקאַנווענשאַנאַל וועג און פּרעגלען באַנאַנע פֿאַר אַ פּאַנקייק פילונג . דעליקאַסי וועט יבערראַשן מיט אָריגינעל געשמאַק, אַמייזינג אַראָמאַ און אַפּעטיטלעך אויסזען. אין בלויז האַלב אַ שעה איר קענען מאַכן אַ מייַכל פֿאַר 4 מענטשן.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 600 מל;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- זונרויז ייל - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- מעל - 150 ג;
- bananas - 2 ברעקלעך;
- זאַלץ, פּוטער פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- צוגרייטן פּאַנקייק טייג, מיקסינג אַלע די ינגרידיאַנץ און כיפּינג די מאַסע צו כאָומאַדזשינאַטי.
- רעפטל פּילד bananas מיט מאַגז.
- פאַרשפּרייטן אַ ביסל קרייזן אויף אַ ויליד סקאָווראָדע, נאָך אַ מינוט גיסן טייג און בראַונד פון צוויי זייטן.
הייוון פּאַנקייקס מיט באַקינג
ווייַטער, איר וועט לערנען ווי צו באַקן פּאַנקייקס מיט באַקינג, אַזוי זיי זענען לאַש, ווייך, רויט און לייכט פארקערט. די סטאַפינג קענען זייַן געניצט: קראַשעד apples אָדער אנדערע פירות, שוואָם אָדער ציבעלע פלייש, געמישט מיט גרין ציבעלע, כאַפּט בוילד עגגס, געפּרעגלט מיט ציבעלע מינסט פלייש, פיש, אאז"ו ו, און די טייג צו מאַכן הייוון. נאָך 1.5 שעה, 6 סערווינגז וועט זיין גרייט.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 500 מל;
- יי - 1 שטיק;
- פריש הייוון - 15 ג;
- פּוטער - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- מעל - 220 ג;
- פילונג - 500 ג;
- זאַלץ, פעט פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- צעלאָזן אין וואַרעם מילך הייוון, צוקער, זאַלץ, גיסן מעל, לייגן בוימל, קאָך, לאָזן אין די היץ פֿאַר 30 מינוט.
- צוגרייטן די געוואלט פילונג.
- א חלק פון די טייג איז פונאנדערגעטיילט אויף די דנאָ פון די העאַטעד סקאָווראָדע, מיד ספּרינקלעד מיט די פילונג און בראַונד אויף ביידע זייטן.