ווען עס איז נישט גרייט קעטשופּ אין האַנט, איר קענען צוגרייטן זיך אַ געשמאַק סאָוס און דערגאַנג זיי מיט מאַקאַראָנען. ווי צו מאַכן ספּאַגעטי מיט פּאָמידאָר פּאַפּ, לייענען אונטער.
ספּאַגעטי מיט פּאָמידאָר פּאַפּ - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 80 ג;
- וואַסער פילטערד - 200 מל;
- ספּאַגעטי - 200 ג;
- צוקער - 30 ג;
- פריש טאַמאַטאָוז - 2 פּקס .;
- זאַלץ;
- קנאָבל - 2-3 קלאָוועס;
- פעפער.
צוגרייטונג
כּמעט גרייט צו קאָכן ספּאַגעטי. טאַמאַטאָוז זענען באדעקט מיט בוילינג וואַסער און שנייַדן אין קובעס. מיר וואַקסן פּאָמידאָר פּאַפּ אין וואַסער. לייג די פיינלי געהאַקט קנאָבל צו די פּרעהעאַטעד ייל, שטעלן צוקער און זאַלץ. ווען עס איז אַ קוואַליטעט שמעקן, לייגן די דיילוטאַד פּאָמידאָר פּאַפּ אין וואַסער און לאָזן עס קאָכן. קאָך און לאָזן פֿאַר 10 מינוט. מיר לייגן טאַמייטאָוז, פעפער. מיר באַזייַטיקן די מאַסע פון די פייַער נאָך בוילינג. שטעלן ספּאַגעטי אויף פּלאַטעס און גיסן פּאָמידאָר סאָוס.
ספּאַגעטי מיט מינסט פלייש און פּאָמידאָר פּאַפּ - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- ספּאַגעטי - 400 ג;
- מינסט פלייש - 400 ג;
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 4 טבספּ. spoons;
- קעז - 200 ג;
- ציבעלע - 130 ג;
- וואַסער 120 מל;
- פעפער;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
קאָכן די ספּאַגעטי. מאָלן די אַניאַנז און שטעלן זיי אין אַ סקאָווראָדע צו מאַכן עס ברוין. מיר פאַרשפּרייטן די סטאַפינג און פּרעגלען, סטערינג געזונט. מיר פּאָדסליוויעעם, פּריסטושושיעם צו טעם פעפער. אין די וואַסער, מיר האָדעווען פּאָמידאָר און גיסן אין אַ סקאָווראָדע. קאָך, דעקן מיט אַ דעקל און לאָזן עס גיין פֿאַר 15 מינוט. פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער פון ספּאַגעטי, שפּיץ מיר שטעלן מינסט פלייש, שפּריצן מיט קעז און דינען עס צו די טיש.
ספּאַגעטי מיט קעז, שינקע און פּאָמידאָר פּאַפּ
ינגרידיאַנץ:
- שינקע - 150 ג;
- קעז - 100 ג;
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 1 טבספּ. לעפל;
- ספּאַגעטי - 200 ג;
- אָרעגאַנאָ - ½ צפּ;
- ראַפינירט וועדזשטאַבאַלז - 20 מל;
- פּוטער - 30 ג;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
טאָמאַטאָ פּאַפּ דיילוטאַד מיט וואַסער צו קאָנסיסטענסי פון דיק פּאָמידאָר זאַפט מיט וואַסער. לייגן זאַלץ צו געשמאַק, לייגן אָרעגאַנאָ. קעז מאָלן די כאַבאַרניק. אין אַ פריינג פּאַן, צעשמעלצן די פּוטער, לייגן די גרינס בוימל און וואַרטן פֿאַר עס צו צעשמעלצן. מיר שטעלן די שינקע קראַשט מיט קיובז און פּרעגלען עס פֿאַר 5-6 מינוט. מיר גיסן פּאָמידאָר סאָוס און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. ספּאַגעטי איז בוילד, וואַסער איז ויסגעשעפּט. לייג קעז, הייס סאָוס און גערודער.
ספּאַגעטי מיט פּאָמידאָר פּאַפּ און קנאָבל
ינגרידיאַנץ:
- ספּאַגעטי - 80 ג;
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 10 ג;
- אַניאַנז - 50 ג;
- צוקער - קניפּ;
- וואַסער 100 מל;
- פּוטער - 20 ג;
- זאַלץ;
- קנאָבל - 1 קלאָווע;
- greens.
צוגרייטונג
צעהאַקן קנאָבל און ציבעלע. מיר צעשמעלצן די פּוטער און פאָרן די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז. קאָכן ביז גרייט צו קאָכן מאַקאַראָנען. מאַכן סאָוס פֿאַר ספּאַגעטי פון פּאָמידאָר פּאַפּ. צו טאָן דעם, שטעלן די פּאָמידאָר פּאַפּ אין די סקאָווראָדע און, סטימינג, צוגרייטן פֿאַר וועגן אַ מינוט. מיר שטעלן צוקער, גיסן אין וואַסער און קאָכן ביז דיק. לייג בשמים, לייגן זאַלץ צו געשמאַק. פאַרטיק ספּאַגעטי איז שטעלן אויף אַ טעלער, אויסגעגאסן מיט סאָוס, און גרין מיט גרינז.