פּאַפּשוי גיט קיילים אַ ספּעציעל געשמאַק. אין דעם פאַל, עס איז בישליימעס קאַמביינד מיט פילע פּראָדוקטן. איצט מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן האַרציק און ינקרעדאַבלי געשמאַק סאַלאַדס מיט פלייש און פּאַפּשוי.
סאַלאַט מיט קראַב פלייש און פּאַפּשוי
ינגרידיאַנץ:
- קראַב פלייש - 400 ג;
- פריש קיוקאַמערז - 300 ג;
- קאַנד פּאַפּשוי - 1 טאָפּ;
- ציבעלע ווייַס סאַלאַט - 200 ג;
- מייַאָנעז - 150 ג;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
קראַב פלייש, קיוקאַמערז און קעראַץ שנייַדן סטראָוז. מיר ריין די ציבעלע און שנייַדן עס אין האַלב רינגס. מיט פּאַפּשוי פליסן די פליסיק. אַלע ינגרידיאַנץ זענען קאַמביינד, לייגן מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער צו טעם און מישן.
פלייש סאַלאַט מיט פּאַפּשוי
ינגרידיאַנץ:
- כאַזער - 300 ג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- עגגס - 5 פּקס .;
- קאַנד פּאַפּשוי - 1 טאָפּ;
- מייַאָנעז, זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
כאַזער מייַן, קאָכן ביז גרייט, דעמאָלט קיל און שנייַדן אין קובעס. איצט צוגרייטן די יי פּאַנקייקס : ברעכן די יי, וויסק עס, לייטלי סאָלטיד און פּרעגלען פּאַנקייקס - פון 1 יי וועט זיין 1 פּאַנקייק. דעמאָלט שנייַדן זיי מיט שטרוי. קאַרראָץ דרייַ אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, שינקועם בויגן. פּרעגלען קעראַץ מיט אַניאַנז אין גרינס בוימל. מיט פּאַפּשוי פליסן די פליסיק. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען שטעלן אין אַ טיף שיסל, לייגן די מייַאָנעז און מישן. זאל ס ברויט פֿאַר 2 שעה און דינען עס צו די טיש.
סאַלאַט מיט קראַב פלייש, פּאַפּשוי און עגגס
ינגרידיאַנץ:
- קראַב פלייש - 200 ג;
- ווייַס קרויט - 200 ג;
- אָליוועס - 120 ג;
- קאַנד פּאַפּשוי - 200 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז - געשמאַק.
צוגרייטונג
עגגס זענען שווער בוילד, און דעמאָלט שנייַדן אין סטריפּס. מיר טאָן די זעלבע מיט קראַב פלייש. לייגן הזיתים, קאַנד פּאַפּשוי. קרויט שרעדיד דין סטראָוז, לייטלי שפּריצן מיט זאַלץ און מנעם הענט ביז עס רילז זאַפט. מיר לייגן קרויט צו די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ, פּלאָמבירן די סאַלאַט מיט מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער צו טעם.
פעסטיוו סאַלאַט מיט פלייש און פּאַפּשוי
ינגרידיאַנץ:
- הינדל פאַליי - 300 ג;
- שווער קעז - 70 ג;
- ברויט - 200 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- קאַנד פּאַפּשוי - 1 טאָפּ;
- סאַלאַט בלעטער;
- לימענע - האַלב;
- מייַאָנעז - צו טעם.
צוגרייטונג
עגגס זענען שווער-בוילד, 1 יי איז לינקס, די מנוחה איז שנייַדן אין קובעס. הינדל פאַליי קאָכן ביז גרייט און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אויף אַ פייַן כאַבאַר דרייַ האַרט קעז. ברויט איז שנייַדן אין קיובז, פּרעגלען עס אין גרינס בוימל ביז אַ רודי סקאָרינקע. מיר פאַרבינדן עגגס, הינדל, פּאַפּשוי, קראָוטאָנס, לייגן מייַאָנעז, מישן. אויף אַ פלאַך שיסל מיר שטעלן אַ סאַלאַט, שפּריצן מיט גרייטיד קעז און באַצירן מיט קוואַרטערס עגגס און לימענע סלייסיז.