"טשריסאַנטהעמום" קיכלעך

די געסט זענען שוין אויף די דאָאָרסטעפּ, אָבער איר טאָן נישט האָבן עפּעס געשמאַק פֿאַר טיי? דו זאלסט נישט זאָרג, נעמען דיין פריינט פֿאַר אַ בשעת וואַטשינג טעלעוויזיע אָדער טשיקאַווע פאָטאָס, און געשווינד צוגרייטן אַ געשמאַק און אָריגינעל קיכל גערופן "טשריסאַנטהעמום." גלויבן מיר, אַלעמען וועט זיין נאָר סאַפּרייזד דורך דיין אַמייזינג קולינאַריש סקילז און וועט אָפּשאַצן פּייסטריז אין זייער אמת ווערט.

רעצעפּט פֿאַר טשריסאַנטהעמום קאָאָקיעס

ינגרידיאַנץ:

צוקער - 1 נומער;
יי - 4 ברעקלעך;
מאַרגאַרין - 300 ג;
סאָדע און זאַלץ - אַ קניפּ;
מעל - 4.5 סט.
וואַניללין - צו טעם.

צוגרייטונג

איצט זאָגן איר ווי צו קאָכן "טשריסאַנטהעמום" קיכלעך. אין אַ שיסל, וויסק די יי און צוקער ונ דורך, לייגן זאַלץ, סאָדע, שטעלן וואַניללין און פאַר - סאָפאַנד מאַרגאַרין. נאָך דעם, ביסלעכווייַז גיסן די סיפטיד מעל און ניד די כאָומאַדזשינאַס טייג. ווייַטער, מיר אַראָפּנעמען עס פֿאַר 30 מינוט אין די פרידזשידער, און מיר פאָרן דורך די פליישמילכל, געבן די פּעטשעניושקאַם די פאָרעם פון קריסאַנטאַמאַמז. באַקן אַ נאַש אין די ויוון ביז גאָלדען קאָלירן בייַ 200 דיגריז. פאַרטיק דעם פּראָדוקט איז ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.

רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד קיכלעך "טשריסאַנטהעמום"

ינגרידיאַנץ:

הינדל יי - 4 פּקס .;
צוקער - 1 נומער;
מאַרגאַרינע אָדער פּוטער - 300 ג;
סמעטענע - 1 טבספּ. לעפל;
זאַלץ - אַ קניפּ;
סאָדע - 0,5 צפּ.
צימערינג - בייַ וועט;
וואַניללין - צו טעם;
מעל - 2.5 טבספּ.

צוגרייטונג

מאַרגעריטקע צעשמעלצן אין אַ מייקראַווייוו אָדער איבער נידעריק היץ, אָבער טאָן נישט קאָכן. דערנאך אַראָפּנעמען די מאַסע פון די פייַער און לאָזן צו קילן. דעם מאָל, שלאָגן די יי מיקסער מיט צוקער מיט ווייַס צוקער, לייגן צימערינג און וואַניללין אין וועט. ווייַטער, גיסן צעלאָזן מאַרגאַרין, שטעלן סמעטענע, וואַרפן אַ ביסל זאַלץ און סאָדע. אַלע געמישט, גיסן אויס סיפטיד מעל און ניד ענג גומע טייג, אַ ביסל וויקער ווי לאָקשן. דעריבער זעמל עס אין אַ פּילקע, אַראָפּנעמען עס פֿאַר 20-30 מינוט אין די פריזער, אַזוי אַז עס כאַרדאַנז אַ ביסל. נאָך דעם, מיר דרייען די טשילד טייג דורך אַ פלייש מילכל און לייגן עס אויף אַ טרוקן באַקינג טאַץ, געבן די נאַש פֿאַר אַ בלום פאָרעם. באַקן די ביסקאַץ צו אַ גאָלדען קאָליר 10-15 מינוט אין די ויוון בייַ טעמפּעראַטור פון 200-220 דיגריז.