אַלע קינדער, און רובֿ אַדאַלץ, זענען זייער פאַנד פון שאָקאָלאַד מאַקאַראָנען. מיר רעקאָמענדירן אַז איר גאַט נוטעללאַ אין שטוב. עס איז זייער פּשוט און גרינג צו טאָן. אבער נוטעללאַ, דער רעצעפּט וואָס קענען זיין ריפּראַדוסט אין שטוב, איז פיל מער נוצלעך ווי די שאָקאָלאַד פּאַפּ געקויפט אין די קראָם, ווייַל עס זענען קיין אַדאַטיווז אָדער פּראַזערוואַטיווז. דעריבער, אַזאַ אַ נאַש קענען זיין געגעבן אָן מורא צו קינדער, אָן טראכטן וועגן קיין פאלגן. ווי צו מאַכן נוטעללאַ אָן געלאזן היים? די מאַקאַראָנען פּאַפּ קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט אַ כאָוממייד מאַקאַראָנען, ווי די יענער טורנס אויס צו זיין זייער שמעקנדיק, געשמאַק און אַפּעטיטלעך. פּרובירן עס און זען פֿאַר זיך! נאָר טאָן נישט באַקומען אַוועק, ווייַל דעם פּראָדוקט איז זייער הויך אין קאַלאָריעס און קענען לייכט שעדיקן דיין פיגור.
ווי צו קאָכן נוטעללאַ אין שטוב?
צו מאַכן אַ שאָקאָלאַד פּאַפּ, איר דאַרפֿן צו נוצן נאָר האָזענע ניסלעך, איר קענען נישט פאַרבייַטן עס מיט אנדערע ניסלעך, ווייַל איר וועט באַקומען אַ גאָר אַנדערש געשמאַק און אַראָמאַ. האַזעלנוט דאַרף געפּרעגלט, אָבער איר קענען קויפן רוי און פּרעגלען עס אין אַ סקאָווראָדע. אזוי, לאָזן 'ס באַקומען אַראָפּ צו קוקינג.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 4 זאכן;
- האָזענע ניסלעך (האָזענע ניסלעך) - 3 טבספּ. spoons;
- צוקער - 4 זאכן;
- פּאַודערד צוקער - צו טעם;
- ווייץ מעל - 4 טבספּ. spoons;
- קאַקאַאָ פּודער - 6 טבספּ. spoons;
- פּוטער - 200 ג;
- זאַלץ - 0,5 צפּ.
צוגרייטונג
אַזוי, ווי צו מאַכן געשמאַק נוטטעללאַ רעכט אין שטוב? נעמען אַ טיף שיסל, גיסן צוקער, מעל און קאַקאַאָ אין עס. מיר מישן אַלץ ונ דורך. איצט גיסן די מילך אין די שעפּ און הייצן עס אויף אַ קליין פייַער ביז עס איז וואַרעם. דעמאָלט דזשענטלי, אין קליין טיילן, גיסן עס אין אונדזער שיסל פון קאַקאַאָ און קערפאַלי גערודער צו פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון לאַמפּס. איצט לאָזן נעמען ניסלעך, נעמען די האָזענע ניסלעך, שאָלעכץ עס און צעהאַקן עס מיט אַ בלענדער. לייגן צוקער פּודער צו די האָזענע ניסלעך און מישן. מיר שטעלן קרעם און מאַסלינע בוימל צו ניסלעך.
מיר קיל די נוטעללאַ, שטעלן עס אין דזשאַרז, פאַרשטייַפן די לידז און לייגן עס אין די פרידזשידער. צו קראָם עס דאָרט, פון קורס, איז נישט ווערט עס, ווייַל עס וועט שטארק פאַרגליווערן און עס וועט זיין באַדלי סמירד אויף אַ לאַבן. עס איז בעסטער צו קראָם נוטעללאַ אין צימער טעמפּעראַטור.
וועלדעד אין דעם וועג נוטעללאַ איז גומע, כאָומאַדזשיניאַס און שמעקנדיק, אין אַ וואָרט - דאָס איז אַ פאַקטיש גרעסטער פֿאַר אַלע די זיס צאָן!