פּעלמעני איז אַ באַליבט שיסל. א קלאַסיש ווערסיע פון דאַמפּלינגז איז געמאכט מיט מינסט פלייש, אָבער עס זענען פילע רעסאַפּיז מיט שוואָם, פיש, גרינס און אַפֿילו פרוכט פילינגז. די קשיא איז ווי פילע קאַלאָריעס אין דאַמפּלינגז אָפֿט אָנצינדן מענטשן טריינג צו פאַרלירן וואָג .
ווי פילע קאַלאָריעס פּער געדינט פון ראַוויאָולי?
קאַלאָריק צופרידן פון די שיסל איז געמאכט פון די קאַלאָריק צופרידן פון אַלע זייַן ינגרידיאַנץ. צו געפֿינען אויס ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין דיין שטוב דאַמפּלינגז, באַטראַכטן אַלע די ינגרידיאַנץ פון די טייג און סטאַפינג. דער קלאַסיש מאַקאַראָנען טייג איז צוגעגרייט פון מעל, זאַלץ און וואַסער, זייַן קאַלאָריק ווערט איז וועגן 340 קקאַל פּער 100 ג. אויב איר לייגן עגגס, קעפיר אָדער זויער קרעם צו די טייג, דאָס וועט פֿאַרבעסערן דעם געשמאַק פון די שיסל, אָבער וועט פאַרגרעסערן די קאַלאָריק צופרידן.
די הויפּט קאַלאָריע צופרידן פון די ראַוויאָולי דעפּענדס אויף די פילונג אַז איר נוצן. אויב איר ווילט וויסן ווי פילע קאַלאָריעס אין הינדל, רינדערנס אָדער כאַזער קנאָבל - קוק בייַ די טישן פון ענערגיע וואַלועס פון די פּראָדוקטן.
סטאַפט דאַמפּלינגז מיט ערד רינדערנס כּולל 275 קייקאַל, מיט כאַזער - 300 קייקאַל, מיט לאַם - 252 קייקאַל, מיט הינדל - 210 קייקאַל, מיט פיש - 250 קייקאַל. די ענערגיע ווערט פון פּעלמעני מיט לאַם, רינדערנס און כאַזער איז 235 קייקאַל, פּעלמעני מיט מינסט רינדערנס און כאַזער כּולל 287 קייקאַל.
ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין געפּרעגלט און בוילד דאַמפּלינגז?
די ענערגיע ווערט פון אַ שיסל דעפּענדס זייער ווי די וועג עס איז צוגעגרייט. קאַלאָריק צופרידן פון געפּרעגלט דאַמפּלינגז איז פיל העכער ווי אַז פון האַלב דאַמפּלינגז. בעשאַס די פריינג פּראָצעס, די טייג אַבזאָרבז אַ פּלאַץ פון בוימל. פֿאַר בייַשפּיל, אויב די קנאָבל מיט אַ רינדערנס פילן קאָכן, 100 ג וועט זיין 275 קקאַל, אויב געפּרעגלט מיט גרינס בוימל - די קאַלאָריע צופרידן וועט פאַרגרעסערן צו 510 קקאַל, און אויב איר נוצן די פּוטער - די ענערגיע ווערט פון די שיסל וועט וואַקסן אַרויף צו 730 קייקאַל!
געפּרעגלט דאַמפּלינגז זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע, ניט נאָר
עצות פֿאַר די וואס אַדכיר צו אַ געזונט דיעטע
אויב איר טאָן נישט וועלן צו צוריקקריגן ווייַל פון דיין ליבע פֿאַר דאַמפּלינגז, פּרובירן צו ויסשליסן פון די דיעטע די מערסט קאַלאָריק אָפּציעס מיט די דערצו פון כאַזער פלייש. איינער געדינט פון דאַמפּלינגז זאָל נישט זייַן מער ווי 100-150 ג. עס זענען פּעלמעני בעסער אין דער מאָרגן אַז זיי קענען דיידזשעסטיד און קאַלאָריעס - צו פאַרברענגען. פֿאַר בעסער מאַסטערינג, עסן דאַמפּלינגז מיט גרינס סאַלאַט אָדער גרינז, נאָך מילז איר קענען טרינקען אַ גלאז פון זויער זאַפט אָדער אַ גלעזל פון גרין טיי.