הערקוללאַן קאַשע - אַ באַקאַנט, טראדיציאנעלן שיסל פֿאַר פרישטיק. אָוט פלאַקעס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון ווערטפול גרינס פּראָטעינס און פאַץ, וואָס מיטל אַז פלאַקעס האָבן אַ הויך ענערגיע ווערט. אין דערצו, די קראָופּ כּולל גלוטען, וויטאַמינס ב, פּפּ, E, קאַלסיום, פאַספעראַס, אייַזן און מאַגניזיאַם סאָלץ, פיברע. אָאַטמעאַל אַדאָרבז געזונט די סאָלץ פון שווער מעטאַלס און האט אַ הויך גאַנץ נוטרישאַנאַל ווערט. די פּראָטעינס קאַנטיינד אין די אָוץ אַנטהאַלטן אַלע די אַמינאָ אַסאַדז און זענען געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.
די נוצן פון הערקולעס קאַשע אויף וואַסער האט לאַנג שוין פּראָווען דורך דאקטוירים און נוטרישאַניס. אָאַטמעאַל איז רעקאַמענדיד ווי אַ דייאַטערי העסאָפע פֿאַר לעבער חולאתן, אַטהעראָסקלעראָסיס, צוקערקרענק און נאָר ווי אַ נוציק נערעוודיק און נערעוודיק פרישטיק, ווי עס איז נוצלעך פֿאַר די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אָץ, רעכט צו דער הויך פיברע צופרידן, בישליימעס קלינז די ינטעסטינז פון אַקיומיאַלייטיד סלאַגז. איין חלק פון האָבערגריץ כּולל 1/4 פון די טעגלעך פיברע נאָרמאַל. אין דערצו, האָבערגריץ איז נוצלעך פֿאַר די פאַרהיטונג פון האַרץ קרענק און לאָוערינג קאַלעסטעראַל אין די בלוט. מיט אַלע די אנדערע אַדוואַנידזשיז, הערקוללאַן קאַשע אויף די וואַסער, עס איז אן אנדער פּלוס - אַ רעצעפּט פֿאַר קוקינג דעם שיסל איז ביכולת צו בעל אַפֿילו אַ קינד.
הערקוללאַן קאַשע אויף די וואַסער
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס "הערקולעס" - 1 גלאז;
- וואַסער - 2 טעפּלעך;
- דאַר, פרוכט, האָניק, פריש אָדער פאַרפרוירן פרוכט - צו טעם;
- זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
גיסן די פלאַקעס אין אַ פאַן, גיסן די ראַמפּ מיט בוילד וואַסער, מישן, אַ ביסל זאַלץ, לאָזן צו געשווינד פֿאַר 2-3 מינוט. דעמאָלט מיר שטעלן די פאַן אויף אַ קליין פייַער און ברענגען עס צו אַ קאָכן, קער אַוועק די פייַער. מיר לאָזן די קאַשע קיל אַראָפּ און מישן. נאָך 2 מינוט, די קאַשע טיקאַנז שטארק. אין די קאַשע איר קענען לייגן דאַר אַפּראַקאַץ, רייזאַנז, פּרונז, האָניק, פריש בעריז אָדער פרוכט.
הערקוללאַן קאַשע אויף די וואַסער אין די מייקראַווייוו
מיט דער הילף פון אַ מייקראַווייוו ויוון, געשמאַק גערקינס
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 2-4 טבספּ. spoons;
- בוילד וואַסער - 1 גלאז;
- זאַלץ, צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
פּלאָמבירן פלאַקעס מיט בוילינג וואַסער, לייגן צוקער און זאַלץ. וואַסער זאָל דעקן די פלאַקעס דורך וועגן אַ סענטימעטער. מיר שטעלן אַ שיסל פון קאַשע אין די מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט אין פול מאַכט. מיר נעמען די קאַשע, מישן עס, לאָזן עס שטיין פֿאַר 3-4 שעה. מיר לייגן דאַר פירות, ניסלעך, האָניק אָדער בעריז.