אויב איר באַשליסן צו שטורכען איבער דיין יום טוּב באַקינג, אַרייַנגערעכנט פאַנטאַזיע, דעמאָלט מיר רעקאָמענדירן איר צו נוצן שאָקאָלאַד מאַסטיק, און ווי צו רעכט מאַכן עס, מיר וועלן זאָגן אין דעטאַל אין די רעסאַפּיז ווייטער.
רעצעפּט פֿאַר מאַרשמעלאָו שאָקאָלאַד מאַסטיק פֿאַר שטיקל ראַפּינג
ינגרידיאַנץ:
- פּאַודערד צוקער - 230 ג;
- פינצטער שאָקאָלאַד באַרס - 2 פּקס. (100 ג יעדער);
- מאַרשמעלאָו - 180 ג;
- פאַטי קרעם - 80 מל;
- פּוטער - 40 ג.
צוגרייטונג
ביידע טיילז פון טונקל שאָקאָלאַד זענען צעבראכן אין קליין ברעקלעך, גיסן אין קיין מעטאַל קאַנטיינער, וואָס איז דעמאָלט געשטעלט אויף אַ וואַסער וואַנע. מיט אָפט סטערינג פון שאָקאָלאַד ברעקלעך מיר ברענגען זיי צו פאַרענדיקן מעלטינג. אַראָפּנעמען די קאַנטיינער מיט שאָקאָלאַד, מאַך עס צו אַ טעלער מיט אַ שוואַך פייַער רעזשים און לייגן דאָ ברעקלעך פון מאַרשמעלאָו שנייַדן אין 2-3 פּאַרץ. איצט מיר אויך אַרייַנמישנ זיך, ווי די ברעקלעך פון שאָקאָלאַד ינטערפירז צו פאָרעם אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע פון די ינגרידיאַנץ. מיר אַרייַן די רעכט סומע פון פּוטער, פריש פעט קרעם און, נאָך מיקסינג מיר האַלטן אויף די פייַער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט, און דעמאָלט מיר שטעלן אַלץ באַזונדער. דעמאָלט מיד, אָבער אין עטלעכע אַפּערטונאַטיז צעטיילט מיר, אַדישאַנז מיר צו סיפטיד צוקער פּודער. ווען די קראַפט צו האַלטן די מאַסטיק מיט אַ לעפל לויפט אויס, מיר יבעררוק עס צו די טיש און מאַכן עס כאָומאַדזשיניאַס, ווי אַ טייג פּרובירן. פֿאַר 15 מינוט מיר דעקן די מאַסטיק מיט אַ עסנוואַרג פילם, נאָך עס איז טינלי ראָולד אויס און געניצט פֿאַר די בדעה ציל.
רעצעפּט פֿאַר שאָקאָלאַד מאַסטיק מיט האָניק אין שטוב
ינגרידיאַנץ:
- ווייַס שאָקאָלאַד - 150 ג;
- פליסיק, ליכט האָניק - 3 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
שאָקאָלאַד ווייַס קאָליר איז צעבראכן אין די סמאָלאַסט ברעקלעך און שטעלן זיי אין אַ קאַנטיינער פּאַסיק פֿאַר
דעם מאַסטיק איז זייער נוצלעך פֿאַר מאָדעלינג צירונג .