קרעם זופּ מיט קרעם - אַ ווונדערלעך פאַרשיידנקייַט פון די געוויינטלעך און באָרד אונדז הייס קיילים. עס וועט אַפּעלירן ניט נאָר צו קינדער, אָבער אויך אַדאַלץ. קוק עס אויס פֿאַר זיך! דער זופּ טורנס אויס צו זיין גאַנץ געשמאַק, סאַטיספייינג, אָבער נידעריק-קאַלאָריע און דעריבער עס איז גאנץ פֿאַר קינדער אָדער דיעטע עסנוואַרג.
רעצעפּט פון קירבעס פּיוריי מיט קרעם
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 1 שטיק;
- ציבעלע - 2 ברעקלעך;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- ינגבער אין פּודער - צו טעם;
- טורמעריק - 1 טבספּ. לעפל;
- זאַלץ, פעפער - צו טעם;
- קרעם - 50 מל;
- וואַסער - 3 ליטער.
צוגרייטונג
מיר ריין דעם קירבעס פון די שאָלעכץ, אַראָפּנעמען די זאמען, שנייַדן אין קובעס און אַריבערפירן עס צו די געשטאַלט אייַזן. מיר גיסן אין וואַסער און צימעס אויף שוואַך פייַער פֿאַר וועגן 20 מינוט. אין דעם צייַט, מיר ריין בשעת און שנייַדן קליין אַניאַנז און קנאָבל, און דעמאָלט פּרעגלען זיי מינוט 3 אין גרינס בוימל. קאָכן קירבעס זאַלץ, פעפער צו טעם, לייגן ינגבער און טורמעריק. אַלע געמישט, דזשענטלי גיסן וואַסער אין אנדערן פּאַן. קירבעס געזונט ראַבד בלענדער אין פּיוריי, מיר לייגן אַניאַנז מיט קנאָבל, גיסן די נייטיק סומע פון וואַסער און קרעם.
גרינס קרעם זופּ מיט קרעם
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 1 שטיק;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- בייקאָן - 200 ג;
- גרינס בוימל;
- קעראַץ - 2 ברעקלעך;
- זאַלץ און פעפער - אויב געוואלט;
- זויער קרעם;
- קרעם - צו טעם;
- גרינס בוט - 2 ך;
- פּעטרעשקע - אויב געוואלט.
צוגרייטונג
מיר ריין דעם קירבעס, אַראָפּנעמען די זאמען. קאַרראָץ זענען געוואשן און קלינד. מיר שנייַדן די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז אין קליין קובעס, שטעלן זיי אין אַ פאַן, גיסן וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט. בייקאָן און אַניאַנז קראַשט שטרוי און פאָרן סעפּעראַטלי אין אַ סקאָווראָדע. וועלדעד וועדזשטאַבאַלז קערפאַלי נעמען די ראַש און צעקוועטשן אין פּיוריי. שטעלן עס צוריק אין אַ פאַן, לייגן ראָוסט, פעפער און זאַלץ. מיר ברענגען די זופּ צו אַ קאָכן, קער אַוועק די פייַער און דינען עס צו די טיש, פילונג עס מיט קרעם און ספּרינגקאַלינג מיט פריש הערבס.
קירבעס קרעם זופּ מיט קרעם און שרימפּ
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 1 שטיק;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- שרימפּ - 150 ג;
- יויך - 1 ך;
- קרעם - 0,5 זאכן;
- זאַלץ, צוקער, פעפער - צו טעם;
- גרינס בוימל;
- גרין אַניאַנז.
צוגרייטונג
רוי שרימפּ זענען קלינד און געפּרעגלט אין גרינס בוימל. א שאַרף פעפער מעלענקאָ שנייַדן אין, און גרין אַניאַנז שרעד. מיר ריין דעם קירבעס און שנייַדן די פלייש אין גרויס קיובז, און די ציבעלע - קליין. מיר יבעררוק די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן און גיסן הינדל אָדער גרינס בוט. שטאָף וועגן 20 מינוט. גרייט, סאָפאַנד קירבעס מאָל מיט אַ בלענדער אין פּיוריי, לייגן קרעם, צוקער, זאַלץ און שוואַרץ פעפער. ברענגען די זופּ צו אַ קאָכן, שטעלן די שרימפּס, פּעפּערז און דינען אויף די טיש, ספּרינגקאַלד מיט גרין אַניאַנז. זופּ מיט פּראָנז און קירבעס איז גרייט!
קירבעס קרעם זופּ מיט קרעם אין אַ מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 300 ג;
- פּאַטייטאָוז - 3 פּקס .;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- קרעם - 400 מל;
- פּוטער - צו טעם;
- מאַסלינע ייל;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
באַטראַכטן אנדערן וועג ווי צו מאַכן קירבעס זופּ מיט קרעם. אַזוי, ערשטער מיר שטעלן אויף די מולטיוואַרק פּראָגראַם