ווייל צוגעגרייט די ריכטיק פּאַנקייקס אויף קעפיר, איר קענען אָפּשאַצן די מייַלע פון דעם אופֿן, צו קאָרמען די משפּחה מיט אַ געשמאַק שיסל, די ליבע פֿאַר וואָס איז ינסטילד אין אַלעמען זינט קינדשאַפט. יעדער רעצעפּט פון די סעלעקציע ונטער מיט די דערצו פון ניט-בעקאַבאָלעדיק פּראָדוקטן איז גוט אין זייַן אייגן וועג און פארדינט ופמערקזאַמקייַט.
ווי צו קאָכן פּאַנקייקס מיט קעפיר?
קלאַסיש פריטטערס אויף קעפיר אָדער פּראָדוקטן צוגעגרייט מיט עטלעכע דיווייישאַנז פון די עכט רעצעפּט זענען מערסטנס געמאכט אין לויט מיט די פאלגענדע כּללים, אַבזערוואַנס פון וואָס וועט געבן די געוואלט רעזולטאַט בייַ דער רעזולטאַט:
- אַלע קאַמפּאָונאַנץ איידער די פּלאַן פון די פּרובירן זאָל זיין באקומען פון די פרידזשידער און געהאלטן פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה אונטער צימער טנאָים.
- פאַר-סיפט מעל.
- צו ימפּאַרט אַ ספּלענדער צו די פּראָדוקטן, סאָדע, אַ באַקינג פּודער אָדער הייוון איז צוגעגעבן צו די באַזע.
- די געוועב פון די פאַרטיק טייג זאָל זיין דערשראָקן דיק קרעם, זיין כאָומאַדזשיניאַס און פֿרייַ פון לאַמפּס, פֿאַר וואָס אַ וויסק אָדער מיקסער איז געניצט פֿאַר מיקסינג.
- פריטטערס אויף קעפיר אין אַ פריינג פּאַן מיט אַ דיק דנאָ, פארשפרייטן אַ ביסל טייג אין וואָרמד אַרויף פּוטער און בראַונינג פּאָרשאַנז אויף ביידע זייטן.
טייג פֿאַר פּאַנקייקס מיט קעפיר
אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו מאַכן דיפּאַסט פּאַנקייקס אויף קעפיר, די רעצעפּט פֿאַר די ריכטיק קלאַסיש פּרובירן איז דערלאנגט פֿאַר איר, די פּלאַן פון וואָס וועט געבן די געוואלט רעזולטאַט אין דער רעזולטאַט. סאָדאַ קענען זיין מוסיף צו קעפיר טכילעס אָדער צוזאַמען מיט מעל, אָבער אין קיין פאַל, די באַזע איז לינקס פֿאַר פּרופינג פֿאַר 10-30 מינוט. פון די ספּעסאַפייד קוואַנטיטי פון פּראָדוקטן פֿאַר 40 מינוט עס איז מעגלעך צו מאַכן אַ נאַש פֿאַר 5-6 פנים.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 0,5 ל;
- יי - 1 שטיק;
- צוקער - 1,5 טבספּ. spoons;
- סאָדע - 0,5 צפּ.
- מעל - 2.5 ברילן;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- אין קעפיר, צעלאָזן צוקער און זאַלץ, לייגן די יי, וויסק.
- קאָך אין די מעל און סאָדע און לאָזן פֿאַר וועגן 30 מינוט.
- אָן סטערינג די טייג, גיינ ווייַטער צו די פריינג פון די פּראָדוקטן, פּיקינג דזשענטלי מיט אַ ספּונפול מאַסע, פאַרשפּרייטן עס אין די ברענען ייל און בראַונינג פון צוויי זייטן.
פּאַנקייקס מיט הייַזקע קעז אויף יאָגורט
פריטטערס אויף יאָגורט, די רעצעפּט פון וואָס איז שטעלן אונטער, זענען צוגעגרייט מיט די דערצו פון הייַזקע קעז, וואָס מאכט די פּראָדוקטן פּאָרעז, ערי, ווייך און סאַפּרייזינגלי געשמאַק. עס איז קעדייַיק צו נוצן דעם פּראָדוקט מיט אַ מינימום קערל גרייס אָדער צו מייַכל עס מיט אַ בלענדער איידער פּערטשאַסינג ווייך קאָנסיסטענסי. אין בלויז 40 מינוט איר קענען מאַכן אַ מייַכל פֿאַר זעקס.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 0,5 ל;
- הייַזקע קעז - 400 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 80 ג;
- סאָדע - 0,5 צפּ.
- מעל - 3 טעפּלעך;
- זאַלץ און וואַניללין - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- עגגס זענען געשלאגן מיט צוקער און זאַלץ.
- ראַזייַאַוט הייַזקע קעז און מישן מיט יאָגורט און וואַניל.
- קאַמביין די אינהאַלט פון צוויי קאַנטיינערז, לייגן מעל און סאָדע, גערודער ביז די לאַמפּס צעלאָזן און לאָזן פֿאַר 30 מינוט.
- פּרעגלען פּאַנקייקס מיט הייַזקע קעז אויף יאָגורט אויף פייַער אונטער די מיטל אונטער די דעקל.
פּאַנקייקס מיט באַנאַנע אויף יאָגורט
שמעקנדיק און יידל באַנאַנע פריטטערס אויף קעפיר וועט זיין צו טעם צו קינדער, אַדאַלץ, און קאַפּריזיק גאָוס. דער פּאַפּ פון טראַפּיקאַל פרוכט וועט סאַפּרייזינגלי באַרייַכערן די טשאַראַקטעריסטיקס פון די געוויינטלעך דעליקאַטי און מאַכן עס אָריגינעל און יינציק. די פירות זענען קלינד און מאַשט אין קיין צוטריטלעך וועג, קרושעד מיט אַ גאָפּל אָדער פּראַסעסט אין אַ בלענדער.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 0,5 ל;
- bananas - 3 ברעקלעך;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 80 ג;
- יקסטינגגווישט סאָדאַ עסיק - 1 לעפעלע;
- מעל - 3 טעפּלעך;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- שפּאַנונג די bananas און מישן מיט קעפיר, וויפּט מיט צוקער און זאַלץ עגגס.
- קאָך אין די מעל, געבן 10 מינוט צו ברו.
- פרי פריטטערס מיט אַ באַנאַנע אויף קעפיר אין אַ טראדיציאנעלער שטייגער אויף דורכשניטלעך היץ.
פריטטערס אויף יאָגורט מיט apples - רעצעפּט
אן אנדער אָפּציע באליבטע דורך אַלע דעליקאַסיז - עפּל פּאַנקייקס אויף קעפיר. אין דעם פּלאַן, די פאַרטיק פּראָדוקטן קריגן פּיקאַנט זויער און אַ ומגעוויינטלעך ווייך געוועב. עפּל פירות זענען פאַר-קלינד פון סקינס און קאָרעס מיט זאמען, נאָך וואָס זיי שנייַדן אין קליין קיובז. נאָר 40 מינוט - און אויף די טיש אַ שמעקנדיק פאַרבייַסן פֿאַר פיר.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 250 מל;
- apples - 2 ברעקלעך;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 70 ג;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע;
- מעל - 1 גלאז;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- קלאַפּן מיט צוקער און זאַלץ עגגס.
- לייג קעפיר געמישט מיט באַקינג פּודער.
- גיסן אין מעל, דערגרייכן דיסאַלושאַן פון לאַמפּס.
- צעבראכן די apples.
- פּרע פריטטערס אויף קעפיר מיט apples אויף מיטל היץ, בראַונינג די פּראָדוקטן פון צוויי זייטן.
קירבעס פּאַנקייקס מיט קעפיר
פּאַנקייקס מיט קירבעס אויף קעפיר זענען ניט בלויז געשמאַק, לאַש און ערי, אָבער זיי אויך האָבן אַ אַטראַקטיוו זוניק אויסזען, דערגרייכט רעכט צו די העל קאָליר פון די קירבעס פּאַפּ. עס איז בילכער צו נוצן דעם פלייש פון אַ גרינס פון מושקאַט ווערייאַטיז. עס איז בייקט אין אַ ויוון אָדער מייקראַווייוו ויוון, נאָך וואָס עס איז ערד אין אַ בלענדער צו אַ פּיוריי שטאַט.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 250 מל;
- קירבעס - 250 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 50 ג;
- סאָדע - ½ צפּ;
- מעל - 1 גלאז;
- ייל - 2 טבספּ. spoons;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- צוגרייטן די פּאַפּ פלייש רעכט.
- מישן די קירבעס פּיוריי מיט יאָגורט, סאָדע קווענטשעד, יי וויפּט מיט צוקער און אַ קניפּ פון זאַלץ.
- גיסן אין די מעל, דערגרייכן יונאַפאָרמאַטי פון די געמיש און אַרייַנמישנ זיך מיט די גרינס בוימל.
- פּרעגלען געשמאַק פּאַנקייקס אויף קעפיר אויף מיטל היץ, בראַונינג פון צוויי זייטן.
פריטטערס פון אָוט פלאַקעס אויף קעפיר
אָאַטמעאַל פריטטערס אויף קעפיר זענען געמאכט אָן ווייץ מעל, וואָס מוסיף פונקטן צו זיי ווען אַסעסינג די נוצן. עס איז וויכטיק צו נוצן פלאַקעס פון שנעל קוקינג און פּרעפעראַבלי קליין, און קעפיר אַ ביסל וואַרעם אַרויף און דעריבער די פּאַנקייקס וועט קער אויס ווייך און מילד. די ספּעסאַפייד קוואַנטיטי פון פּראָדוקטן וועט גענוג פֿאַר צוגרייטונג פון דעליקאַסיז פֿאַר 3-4 פנים.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר און האָבערגריץ - 1 גלאז;
- קירבעס - 250 ג;
- יי - 1 שטיק;
- צוקער - 20 ג;
- וואַניל צוקער - ½ צפּ;
- מאַסלינע ייל - 1 טבספּ. לעפל;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- פלאַקעס זענען סאָוקט אין וואַרעם קעפיר פֿאַר העלפט אַ שעה.
- קלאַפּן די יי מיט צוויי מינים פון צוקער און אַ קניפּ פון זאַלץ, לייגן צו די באַזע צוזאַמען מיט די מאַסלינע ייל, מישן.
- פּרעגלען פּאַנקייקס אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע, בראַונינג פון צוויי זייטן.
פּאַנקייקס מיט מאַנגאַ אויף קעפיר
אן אנדער ווערייישאַן פון פּאַנקייקס אָן מעל איז דערלאנגט אין דער ווייַטער רעצעפּט. פון עס איר וועט לערנען ווי צו מאַכן פּאַנקייקס אויף קעפיר מיט סעמאַלינאַ, וואָס גיט די פּראָדוקטן אַ ומגעוויינטלעך סטרוקטור און אַ ניט-טריוויאַל געשמאַק. אויב איר נאָכגיין אַלע די רעקאַמאַנדיישאַנז, די פּאַנקייקס וועט זיין ווייך און לאַש. פּרובירן צו צוגרייטן אַזאַ אַ נאַש אין שטוב, און איר וועט זיין פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך דער רעזולטאַט.
ינגרידיאַנץ:
- סעמאַלינאַ - 2 טעפּלעך;
- קעפיר - 250 מל;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 30 ג;
- סאָדע - ½ צפּ;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- גראָאַץ זענען סאָוקט אין וואַרעם קעפיר פֿאַר 2 שעה.
- קאָך אין די וויפּט עגגס, צוקער און מעל.
- באַקן פּאַנקייקס מיט אַ מאַנגאַ אויף קעפיר אין אַ טראדיציאנעלער שטייגער, בראַונינג פון צוויי זייטן.
פריטטערס אויף קעפיר און הייוון - רעצעפּט
אויב עס איז אַ פאַרלאַנג צו צוגרייטן הייוון פּאַנקייקס אויף קעפיר, דער בעסטער רעצעפּט פֿאַר אַזאַ אַ מייַכל וועט זיין שטעלן אין די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז. עס איז וויכטיק נישט צו מישן די טייג נאָך ליפטינג און דעריבער די פּראָדוקטן וועט קער זיך סאַפּרייזינגלי פּאָרעז און ערי. אין אַלגעמיין, די שאַפונג פון אַזאַ דעליקאַסיז, געגעבן די צייט פֿאַר פּרופינג, וועט נעמען וועגן איין און אַ האַלב שעה.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1.5 ברילן;
- קעפיר - 500 מל;
- יי - 1 שטיק;
- צוקער - 1,5 טבספּ. spoons;
- הייוון - 15 ג;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- ייל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- פּרעהעאַט די יאָגורט, צעלאָזן הייוון, צוקער, זאַלץ אין עס, לייגן די געשלאגן יי.
- קאָך אין די גרונט פון די סיפטיד מעל און לאָזן די שיסל אין די היץ פֿאַר וועגן פערציק מינוט.
- נאָך ינקריסינג די פּרובירן אין אַ באַנד אין מינדסטער צוויי מאָל, איר קענען אָנהייבן צו פּרעגלען פּאַנקייקס.
- קלייַבן עס נאַריש מיט אַ לעפל, פאַרשפּרייטן אויס אין פּרעהעאַטעד ייל און ברוין די פּראָדוקטן פון ביידע זייטן אויף מיטל-ינטענסיטי פייַער.