די אַזוי-גערופן פוד פּיראַמיד איז געדאַנק דורך און דעוועלאָפּעד דורך די השתדלות פון די מיניסטעריום אַגריקולטורע און די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון געזונט. עקספּערץ ינוואַלווד אין דער שאַפונג פון די פּיראַמיד, שטעלן ווי זייער ציל צו מאַכן עס אַ מין פון אָפּטיש ינסטרומענט אַז אַלעמען קען נוצן צו ברענגען אַ געזונט יסוד אונטער זייער עסנוואַרג. די עסנוואַרג פּיראַמיד אָדער, אין אנדערע ווערטער, די עסנוואַרג פּיראַמיד, איז אַ זייער פלעקסאַבאַל פּראַקטיש פירער צו געהעריק דערנערונג, וואָס קענען זיין באזירט אויף אַלע געזונט מענטשן אַלט צוויי יאר און עלטער. די עסנוואַרג פּיראַמיד כולל אַלע הויפּט גרופּעס פון פודז, בשעת ינדאַקייטינג ווי פיל טעגלעך קאַנסאַמשאַן זאָל זיין געמאסטן. אָבער, רובֿ קינדער דאַרפֿן פיל ווייניקער קאַלאָריעס ווי עס איז אנגעוויזן אין די פּיראַמיד פון נוטרישאַן.
גרופע 1. סערעאַלס
לויט צו די פּיראַמיד פון נוטרישאַן, 6-11 סערווינגז פון טוווע זאָל זיין פאָרשטעלן טעגלעך אין אונדזער דיעטע. פֿאַר איין חלק אין דעם פאַל, איין שטיק ברויט אָדער העלפט אַ טיי גלעזל פון מאַקאַראָנען איז גענומען. די פּראָדוקטן זענען אַ גוט מקור פון ענערגיע, כּמעט פויסט פון פאַץ, און אַנטהאַלטן אַ הויך פּראָצענט פון נאַטירלעך פייבערז. בעסער רייַז, מאַקאַראָנען, ברויט און קאַשע אין אַלגעמיין. די גרופּע פון פּראָדוקטן איז די יקער פון די פוד פּיראַמיד.
גרופע 2. וועגעטאַבלעס
ווי דער פּיראַמיד ווייזט אויס, פֿאַר געזונט עסן מיר דאַרפֿן צו האָבן 3-5 סערווינגז פון וועדזשטאַבאַלז (בעסער פריש) יעדער טאָג. איין חלק קענען זיין געהאלטן אַ גאַנץ גלעזל פון רוי וועדזשטאַבאַלז, אָדער האַלב אַ גלעזל פון בוילד טיי. וועגעטאַבלעס זענען נאַטירלעך קוואלן פון וויטאַמינס און מעטאַלס, וואָס זענען אַזוי יקערדיק פֿאַר אונדזער געזונט. בעסער קעראַץ, פּאַפּשוי, גרין בינז און פריש פּיז.
גרופע 3. פרוץ
ווי דער פוד פּיראַמיד זאגט, פֿאַר געהעריק דערנערונג אונדזער גוף דאַרף צו געבן 2-4 סערווינגז פון פרוכט אַ טאָג. איינער געדינט מיטל 1 פריש פרוכט, העלפט אַ טיי גלעזל פון קאַמפּאָוט אָדער פרוכט זאַפט. פירות - ווי ווויל ווי וועדזשטאַבאַלז - זענען געהאלטן דער בעסטער נאַטירלעך קוואלן פון וויטאַמינס און מעטאַלס. געבן ייבערהאַנט צו apples, bananas, oranges און פּערז.
גרופע 4. מילכיק פּראָדוקטן
אין לויט מיט די פּיראַמיד, באַרדאַסדיק עסנוואַרג וויל צו זען אויף אונדזער טיש טעגלעך צוויי אָדער דרייַ סערווינגז פון מילכיק פּראָדוקטן. איינער געדינט אין דעם פאַל איז איין טעפּל פון מילך 2% פעט, איין גלעזל פון יאָגורט אָדער איין שטיק פון קעז די גרייס פון אַ מאַטשבאַקס. א גרופּע פון מילכיק פּראָדוקטן איז רייַך אין קאַלסיום און וויטאַמין די, וואָס זענען נייטיק פֿאַר גוט צושטאַנד פון אונדזער ביינער און ציין. בעסער מילך, קעז און יאָגהורט.
גרופע 5. פלייש, פיש, בינז, ניסלעך
רובֿ פון די פּראָדוקטן פון דעם גרופּע זענען פון כייַע אָפּשטאַם. אין אַ טאָג מיר דאַרפֿן צו עסן צוויי אָדער דרייַ סערווינגז פון עסנוואַרג פון דעם עסנוואַרג גרופּע. איין געדינט וועט זיין עקוויוואַלענט צו איין הינדל דיך, איין טיי גלעזל פון אַ שטריקל בעבל אָדער איין יי. אַלע עסנוואַרג אַרייַנגערעכנט אין דעם גרופּע פון עסנוואַרג פּיראַמידס איז זייער רייַך אין פּראָטעינס, וואָס זענען נייטיק פֿאַר אונדז צו אַנטוויקלען אונדזער מאַסקיאַלער סיסטעם. בעסער רינדערנס, פיש, הינדל, עגגס און בינז.
גרופּע 6. פאַץ, אָילס און סוויץ
אַלע עסנוואַרג פון דעם גרופּע פון עסנוואַרג פּיראַמידס איז רייַך אין פעט און צוקער. זיי האָבן זייער קליין נוטרישאַנאַל ווערט (כאָטש זיי טעם גוט), און דעריבער זיי זאָל זיין קאַנסאַנטיד זייער מאַדעראַטלי, ענדזשויינג זיי נאָר אין ספּעציעל פאלן. די גרופּע פון פּראָדוקטן איז די שפּיץ פון די פוד פּיראַמיד.
ווי פֿאַר די פּראָצענט פון פּראָדוקטן, די פוד פּיראַמיד אַדווייזאַז איר צו בויען דיין טעגלעך דיעטע לויט צו די פאלגענדע סכעמע:
פּראָטעינס
דאס איז דער בנין מאַטעריאַל פון דעם גוף. פּראָטעינס שאַפֿן, ומקערן און ופהיטן די געוועבן פון אונדזער גוף. זייער קאַנסאַמשאַן זאָל זיין 10-12% פון
קאַרבאָוכיידרייץ
די הויפּט ראָלע פון קאַרבאָוכיידרייץ איז צו צושטעלן אונדזער גוף מיט ענערגיע, אַ "ברענוואַרג" פֿאַר יעדער פון זייַן פאַנגקשאַנז. לויט די פּיראַמיד, אין באַרדאַסדיק דערנערונג, 55-60% פון די גאַנץ קאַלאָריק ענערגיע פון די טאָג זאָל זיין באקומען פון קאַרבאָוכיידרייץ.
פאַץ
פאַץ זענען אויך דארף פֿאַר אונדזער גוף, ווי זיי העלפן אין בנין סעלז, טייַנען אַ סטאַביל טעמפּעראַטור פון אונדזער גוף, אַריבערפירן וויטאַמינס אין עס. אָבער, לויט די פוד פּיראַמיד, די סומע פון פעט זאָל נישט יקסיד 30% פון די גאַנץ נומער פון קאַלאָריעס מיר באַקומען טעגלעך פון עסנוואַרג.