פאַרבייַסן פון מאַלענע

זומער איז דער בעסטער צייַט פֿאַר קוקס, ווי דאָס איז דער צייַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות. עס איז דער יענער וואָס ווערן אַ ויסגעצייכנט יקער פֿאַר געשמאַק און העל דיזערץ אַז איר קענען באַלעווען זיך און דיין ליב געהאט אָנעס. אויב איר ווי ראַזבעריז, דעמאָלט פּריפּערינג דיזערץ ניצן דעם יאַגדע וועט זיין אַ גאַנץ פאַרגעניגן פֿאַר איר, ספּעציעל זינט עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר דיזערץ מיט ראַזבעריז און אַלעמען וועט געפֿינען עפּעס צו זייער לייקינג.

פאַרבייַסן מיט ראַזבעריז

דעם מאַלענע קרעם איז זייער גרינג צו צוגרייטן און ריקווייערז אַ מינימום גאַנג פון פּראָדוקטן, אָבער עס וועט זיין אוממעגלעך צו ברעכן אַוועק פון אים.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

רינסעס די ראַזבעריז, וואַשן, טרוקן און צעקוועטשן. דעמאָלט ווישן די ריזאַלטינג מאַסע דורך אַ פייַן זיפּ, צו באַקומען באַפרייַען פון פּיץ. ווהיסק יאָגורט מיט צוקער בלענדער, מישן עס מיט מאַלענע פּיוריי און מישן אַלץ ונ דורך. פאַרשפּרייטן די פאַרטיק קרעם אין באָולז אָדער גלאז ברילן און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.

Raspberry dessert

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

קלייַבן ראַזבעריז און וואַשן. מישן זיי מיט לימענע פּעסט און פאַרשפּרייטן דעם געמיש איבער די ראָסעטטעס. גיסן עס מיט עפּל זאַפט, שפּיץ מיט היים-געמאכט פרוכט יאָגהורט און שפּריצן מיט מאַראַנץ שאָלעכץ אין די סוף. גוט קריל דער פאַרבייַסן און בלויז דינען.

קורד פאַרבייַסן מיט ראַזבעריז

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

צו אָנהייבן, צעטיילט די הייַזקע קעז מיט די פּאַודערד צוקער. אויב הייַזקע קעז האט גאַט זויער אָדער איר ווי דיזערץ מער מעסי, איר קענען לייגן מער פּודער ווי אנגעוויזן אין דעם רעצעפּט, זיין גיידיד דורך דיין פּרעפֿערענצן. אין דעם פּראָצעס פון וויפּינג, לייג צו זויער קרעם קרעם, און פאָרזעצן צו וויסק ביז איר באַקומען אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע - קורד מוס .

נעמען אַ גלאז גלאז אָדער גיין צו די קרעמאַנקו, לייגן ראַזבעריז אויף די דנאָ, און אויף שפּיץ - עטלעכע טייבאַלספּונז פון קורד קרעם. קאָאָקיעס צעברעקלען און שפּריצן הייַזקע קעז מאַסע. דעמאָלט ווידער שטעלן די ראַזבעריז, שפּיץ - קורד קרעם, און דעמאָלט ווידער די בעריז. סקראַנטש אָדער צעברעקלען פיינלי שאָקאָלאַד, שפּריצן פאַרבייַסן און באַצירן מיט מינט ספּריגס. איידער סערווינג, קיל די פאַרבייַסן אין די פרידזשידער פֿאַר 30-40 מינוט.