מאַניק קענען זיין דיסקרייבד ווי אַ שנעל און פּשוט פּיראָג פֿאַר טיי. די פּראָדוקטן וואָס זענען נייטיק פֿאַר זייַן צוגרייטונג זענען שטענדיק בנימצא, און די קוקינג צייַט איז רידוסט צו אַ מינימום. אַזאַ אַ פאַרבייַסן וועט זיין ינדזשויד דורך אַלע אָן ויסנעם: ביידע צו קליין קינדער און צו דערוואַקסן געסט. מאַניקק איז ניט בלויז זייער געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. אין דערצו, עס איז טשיקאַווע נאָך פאַרענדיקן מעל אין זייַן זאַץ, וואָס מיטל אַז עס וועט נישט האָבן אַ פּלאַץ פון גלוטען, פון וואָס די פאַטי דיפּאַזאַץ וואַקסן. דעריבער די מסקנא אַז אַפֿילו מענטשן וואס זענען דיעטינג קענען זיין פּאַמפּערד מיט אַ קליין שטיק פון דעם ווונדערלעך פּיראָג.
ווייניקער רעצעפּט פֿאַר זויער מילך
ינגרידיאַנץ:
- manka - 2 טעפּלעך;
- פּוטער - 100 ג;
- לימענע - 0, 5 ברעקלעך;
- צוקער - 1 טעפּל;
- רייזאַנז - 0.5 ברילן;
- יאָגורט - 1 גלאז;
- יי - 2 ברעקלעך;
- מעל - 3 טבספּ. spoons;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
צו קאָכן מאַניק אויף זויער מילך, נעמען סעמאַלינאַ, פּלאָמבירן אין יאָגורט און לאָזן צו טייַנען פֿאַר וועגן 30 מינוט. דעריבער לייגן צו די געמיש עגגס, צוקער, צעלאָזן פּוטער, זאַפט פון העלפט אַ לימענע און גרייטיד פּינטעלע אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. ראַיסינס ונ דורך רינסעד מיט פליסנדיק וואַסער, דאַר מיט אַ האַנטעך און אויסגעגאסן אין אונדזער טייג. כל קערפאַלי מישן, לייגן אַ זעקל פון באַקינג פּודער און גיסן די פאַרטיק טייג אין אַ באַקינג שיסל, פאַר-לובראַקייטיד מיט בוימל און ספּרינגקאַלד מיט אַ מאַנגאַ. מיר לייגן די מעניק אויף זויער מילך אין די ויוון און באַקן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 ° פֿאַר וועגן 40 מינוט. איר קענען קאָנטראָלירן צי דער פּיראָג איז גרייט מיט אַ ציינשטעכער. מיר נעמען די פאַרטיק פּיראָג, קיל עס און שפּריצן עס מיט צוקער פּודער איידער געדינט.
זעמל אויף מילך פּיראָג
ינגרידיאַנץ:
- סעמאַלינאַ - 1 גלאז;
- פּוטער - 30 ג;
- מילך - 1 גלאז;
- צוקער - 1 טעפּל;
- יי - 3 ברעקלעך;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
ווי צו קאָכן אַ מאַניק אויף מילך? גיסן די מילך אין אַ פאַן און וואַרעם עס ביסל ביז עס איז קאַלט. קלאַפּן די עגגס סעפּעראַטלי, לייג צו די מילך. אויך שטעלן די מאַנגאָ, צוקער, פּוטער און באַקינג פּודער, מישן אַלץ און לאָזן פֿאַר 30 מינוט צו מאַכן די קראָופּ געשוואָלן.
שמירן די באַקינג שיסל מיט פּוטער און גיסן די טייג אין עס. מיר באַקן שטיקל פֿאַר 35 מינוט אין די ויוון בייַ 180 °. מאַניקק מיט מילך איז כּמעט גרייט! ווען געדינט, איר קענען באַצירן די מאַנדיי לויט דיין פאַרלאַנג: אָדער נאָר שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער, אָדער שפּריצן מיט פרוכט קלעם. האָבן אַ פייַן טיי פּאַרטיי פֿאַר איר און דיין משפּחה!
מאַניק אויף מילך מיט apples
ינגרידיאַנץ:
- יי - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 1 טעפּל;
- קעפיר - 1 גלאז;
- מעל - 1 גלאז;
- סעמאַלינאַ - 1 גלאז;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע;
- apples - 2 ברעקלעך;
- צימערינג - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
פּלאָמבירן די מאַנגאַ מיט וואַרעם יאָגורט און לאָזן עס ברוד אַ ביסל. דעם מאָל, שלאָגן עגגס מיט צוקער ביז אַ פלייש פּינע. לייג די מעל, באַקינג פּודער און קעפיר געמיש, אַלע קערפאַלי מישן. אין אַ גריסט פאָרעם גיסן האַלב די טייג, דעריבער לייגן, שנייַדן סלייסאַז, apples און גיסן די רוען טייג. שפּריצן צימערינג אויף שפּיץ און שיקן די שטיקל צו די ויוון פֿאַר 25 מינוט.
מאַניק מיט הייַזקע קעז אויף מילך
ינגרידיאַנץ:
- יי - 3 ברעקלעך;
- מילך - 0.5 גלעזל;
- הייַזקע קעז - 200 ג;
- manka - 1 גלאז;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
פּלאָמבירן די סעמאַלינאַ מיט וואַרעם מילך און מישן אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס. לייג צוקער, עגגס און מישן ונ דורך. מיר שטעלן הייַזקע קעז און מעל. גיסן די פאַרטיק טייג אין אַ פורעם און לייגן עס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 30 מינוט. מיר נעמען די שמעקנדיק שטיקל פון די ויוון און תיכף דינען דעם טיש.
ווי איר קענען זען, רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג מאַלאַ מיט מילך זענען זייער פּשוט און שפּאָרעוודיק. דעם שטיקל איז באַקוועם ווייַל עס קענען זיין האַלב, אַזוי צו רעדן, אין אַ ייַלן און יבערראַשן אַלעמען מיט זייַן קולינאַריש אַבילאַטיז און גיכקייַט! דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט און איר וועט האָבן דיין אייגן יחיד רעצעפּט פֿאַר די מאַנדיי.