א געשמאַק סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז איז אַ לעבעדיק בייַשפּיל פון אַ ידעאַל קולינאַריש דועט, וואָס, אויב געוואלט, קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט אנדערע ינגרידיאַנץ, ווייל באקומען אַ נייַ ניט ווייניקער געשמאַק זאַץ. קיין ווערסיע פון די פֿאַרבייַסן שטיצט יקספּעראַמאַנץ אין טערמינען פון טשאַנגינג די פּראַפּאָרשאַנז פון ינגרידיאַנץ און לייגן סעאַסאָנינגס און בשמים.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און פריש טאַמייטאָוז
לאַקאָניק פאָרשטעלונג פון די גרונט סאַלאַט רעצעפּט טוט נישט פאַרמייַדן די פֿאַרבייַסן פון געשמאַק, גרינג און אַפּעטיטלעך. די פאלגענדע וואַריאַנט פון אַ שיסל וועט אַפּראָוטשט ווי אַ יקער פֿאַר קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ און זוך פון אייגן יינציק ווערסיע פון אַ פּראָדוקט וואָס וועט גאָר שטימען צו געשמאַק פּרעפֿערענצן.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 250 ג;
- טאַמאַטאָוז - 250-300 ג;
- קנאָבל - 1-2 ציין;
- מייַאָנעז - 100 ג;
- זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- רייניקן און פּיצל קראַב סטיקס, שנייַדן אין סלייסאַז אָדער קיובז פון טאַמייטאָוז.
- לייג גרייטיד אָדער סקוויזד קנאָבל, מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער.
- צאַפּן די קראַב סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז און מיד דינען.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, טאַמייטאָוז און קעז
לייגן אַ סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, טאַמאַטאָוז און קנאָבל ערד מיט שווער קעז אָדער מאָזזאַרעללאַ, עס וועט זיין מעגלעך צו ענערדזשי די געשמאַק פון די שיסל, מאַכן עס מער נערעוודיק און סאַטיספייינג. פֿאַרבייַסן קענען זיין געמאכט מיט לייַערס, ווייל מיסט יעדער קנאָבל מייַאָנעז און ווייל סלעפּט גרינז אָדער פשוט צו מישן קאַמפּאָונאַנץ איידער סאַבמישאַן.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 250 ג;
- טאַמאַטאָוז - 300 ג;
- קעז - 250 ג;
- קנאָבל - 1-2 ציין;
- מייַאָנעז - 120 ג;
- קראָפּ און פּעטרעשקע - 2-3 ספּריגז;
- זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- שרעד קראַב סטיקס קובעס אָדער סטראָוז.
- דער זעלביקער שטייגער שנייַדן אין טאַמאַטאָוז.
- מאָלן אָדער מאָל די קעז קובעס.
- מישן מייַאָנעז מיט קנאָבל און הערבס.
- סלייסאַז פון פּאָמידאָר סלייסיז זענען שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל, באדעקט מיט אַ פּלאַסט פון סאָוס.
- אויף שפּיץ פון די קראַב שנייַדן און ווידער מייַאָנעז.
- געשמאַק אַ פֿאַרבייַסן מיט קעז שייווינגז.
- נאָך 10-20 מינוט, די קראַב סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז און קעז איז ינפיוזד און גרייט פֿאַר דינען.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, פּאַפּשוי און טאַמאַטאָוז
צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז קענען זיין מוסיף מיט קאַנד פּאַפּשוי, וואָס וועט געבן אַ פֿאַרבייַסן אַ זיס טאָן און לייגן עקסטרע געשמאַק צו דעם טעם. קאַנד עסנוואַרג איז פּרילימאַנאַלי גיסן אַנטו אַ זיפּ און די ראָסל איז גאָר ויסגעשעפּט. צו מאַכן דעם סאַלאַט טוט נישט ווענדן זיך צו וואָטערי, טאַמאַטאָוז זענען קלינד פון די ינער פּאַפּ מיט זאמען.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 350 ג;
- טאַמאַטאָוז - 3-4 פּקס .;
- עגגס - 3-4 ברעקלעך;
- קאַנד פּאַפּשוי - 100 ג;
- קעז - 200 ג;
- קנאָבל - 2 ציין;
- זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז, גרין ציבעלע, קראָפּ.
צוגרייטונג
- דייסט סטיקס, טאַמאַטאָוז און עגגס.
- לייג געהאַקט טאַמייטאָוז, גרינז, פּאַפּשוי, גרייטיד קעז און קנאָבל.
- קראַב די סאַלאַט מיט טאַמייטאָוז און פּאַפּשוי מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער, מישן.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, וגערקע און פּאָמידאָר
דו זאלסט נישט לאָזן גלייַכגילטיק יאָגנערז פריש טעם פון די שיסל געמאכט לויט די פאלגענדע רעצעפּט. אין דעם פאַל, אַ קראַב סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז איז צוגעגרייט, און פֿאַר די נוטרישאַנאַל ווערט, בוילד און געהאַקט עגגס זענען צוגעגעבן. אויף בעטן, איר קענען נוצן ווישן מוטאַמאַנץ, קאַטינג זיי אין כאַווז.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 250 ג;
- טאַמאַטאָוז - 4 פּקס .;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- קיוקאַמערז - 2 ברעקלעך;
- זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז, גרינז.
צוגרייטונג
- שרעדיד סלייסיז פון די געבעטן פאָרעם פון קראַב סטיקס און קיוקאַמערז.
- רעפטל טאַמאַטאָוז און בוילד עגגס.
- רוקן די ינגרידיאַנץ מיט מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער, לייגן געהאַקט גרינז אויב געוואלט.
"דאַניש" סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און פריש טאַמאַטאָוז קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט די מערסט אומגעריכט ינגרידיאַנץ. אין דער דאַניש ווערסיע פון דעם רעצעפּט, קראַב פלייש, לייטלי סאָלטיד קיוקאַמערז, דייסט גרין עפּל קובעס אָדער סטראָז זענען מוסיף צו די שיסל און פלייווערד מיט געווירציק, שמעקנדיק און רייַך דידזשאָן סאָוס.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 250 ג;
- קראַב פלייש - 150 ג;
- טאַמאַטאָוז - 3 פּקס .;
- לייטלי סאָלטיד קיוקאַמערז - 3 פּקס .;
- עפּל - 1-2 ברעקלעך;
- מייַאָנעז - 100 ג;
- דידזשאָן זענעפט און האָניק - 1.5 סט. spoons;
- קנאָבל דאַר - 2/3 צפּ.
- זאַלץ, פּאַפּריקאַ, שוואַרץ פעפער.
צוגרייטונג
- שנייַדן אין קובעס סטיקס, קיוקאַמערז, עפּל.
- צעברעקלען קראַב פלייש און טאַמייטאָוז.
- פֿאַר די סאָוס מישן מייַאָנעז, זענעפט, האָניק און קנאָבל, לייגן די פּאַפּריקאַ, שוואַרץ פעפער און זאַלץ, וואַשן אַלץ מיט אַ בלענדער.
- צייַטן אַ סאַלאַט מיט קראַב פלייש און טאַמייטאָוז מיט דידזשאָן סאָוס, מישן.
סאַלאַט "טענדריס" מיט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז
א יידל סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז איז צוגעגרייט מיט די דערצו פון בוילד פּאַטייטאָוז און מעראַנייטיד אַניאַנז . הצלחה שיידז די טעם פון אַ פֿאַרבייַסן, גרייטיד און סיזאַנד מיט לימענע זאַפט עפּל. די גראָונד איז געמאכט אין לייַערס אויף אַ ברייט שיסל אָדער אין אַ טיף סאַלאַט שיסל, ברייקסזינג יעדער שיכטע מיט מייַאָנעז.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 250 ג;
- טאַמאַטאָוז - 3 פּקס .;
- פּאַטייטאָוז - 3 פּקס .;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- קעז - 50 ג;
- עפּל און ציבעלע - 1 פּק .;
- עסיק און לימענע זאַפט - 20 מל יעדער;
- מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- קאָכן די פּאַטייטאָוז, רייַבן, לייגן די ערשטער שיכטע.
- ציבעלע שמיר, גיסן עסיק, אַדינג 50 מל פון בוילינג וואַסער, לאָזן פֿאַר 15 מינוט.
- פאַרלייגן ציבעלע סלייסט אויף אַ זיפּ, לאָזן צו פליסן און פאַרשפּרייטן איבער די פּאַטייטאָוז.
- ווייַטער, פאַרשפּרייטן די גרייטיד עפּל, פלייווערד מיט לימענע זאַפט, און דעמאָלט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז.
- צולייגן די לייערד סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמאַטאָוז, גרייטיד עגגס מיט קעז, באַצירן צו טעם און געבן ווייקן.
"קאַמטשאַטקאַ" סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמאַטאָוז, די רעצעפּט פון וואָס וועט זיין דערלאנגט שפּעטער, איז אָנגעפילט מיט בוילד רייַז, וואָס דילייטלי קאַמפּלאַמאַנץ די אַלגעמיינע פּאַליטרע פון געשמאַק, וועט מאַכן עס מער ווייך און סאַפטער. ריפיואַלינג פון מייַאָנעז און זויער קרעם קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט גרייטיד קנאָבל, פיינלי געהאַקט קראָפּ אָדער פּעטרעשקע.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 300 ג;
- רייַז בוילד - 120 ג;
- טאַמאַטאָוז - 200 ג;
- קיוקאַמערז - 2 ברעקלעך;
- פּאַפּשוי - 200 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- מייַאָנעז און זויער קרעם - 2,5-3 סט. spoons;
- זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- שנייַדן קראַב סטיקס, טאַמייטאָוז, קיוקאַמערז און בוילד עגגס אין קובעס.
- לייג קראַשט טאַמאַטאָוז, בוילד רייַז, פּאַפּשוי.
- מישן זויער קרעם און מייַאָנעז, צייַט צו טעם, טאַם מיט אַ געמיש פון סאַלאַט, מישן.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, טאַמאַטאָוז און פעפער
קראַב סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז איז אַ רעצעפּט וואָס וועט ווערן אַפֿילו געשמאַק, סמודער און פרעשער אויב איר העסאָפע דער גרונט זאַץ מיט כאַטשט בולגאַריש זיס פעפער. אַנשטאָט שווער קעז, איר קענען נעמען אַ פיוזד קלאַסיש אָדער סמאָוקט שנייַדן עס, ווי די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ, מיט קיובז אָדער דורך גייט פארביי דורך אַ כאַבאַרניק.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 250 ג;
- טאַמאַטאָוז - 300 ג;
- בולגאַריש פעפער - 1 פּיסי .;
- קעז - 200 ג;
- קנאָבל - 2 ציין;
- מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- שינקען סטיקס און פּעפּערז שטרוי.
- רעפטל די טאַמייטאָוז, קעז.
- מישן די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל, לייגן דעם קנאָבל, מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער, מישן.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, הינדל און טאַמייטאָוז
א געשמאַק סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמאַטאָוז אַקווייערז נייַ קעראַקטעריסטיקס און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, אויב איר לייגן געהאַקט פאַר - האַלב אין סאָלטיד וואַסער מיט בשמים הינדל. דערפרישן די טעם פון דיין באַליבט סנאַקס, מאַכן עס ספּיסיער און מער ראַפינירט ווי די פעדערז פון גרין אַניאַנז.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 250 ג;
- הינדל פאַליי - 250 ג;
- טאַמאַטאָוז - 3 פּקס .;
- קאַנד פּאַפּשוי - 200 ג;
- קעז - 50 ג;
- גרין ציבעלע - 2 סטעמס;
- מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- קאָכן, קיל אין די יויך, און דעמאָלט שנייַדן אין קובעס הינדל.
- לייג קראַשט סטיקס, טאַמאַטאָוז, פּאַפּשוי און גרין אַניאַנז.
- טשאַק סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, הינדל און טאַמייטאָוז מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער, קאָך.
- איידער דינען, מאָלן די שיסל מיט גרייטיד קעז.
ים סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און טאַמייטאָוז
א זייער פאָלקס רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט מיט קראַב פלייש און טאַמייטאָוז גערופן "ים". די הויפּט ינגרידיאַנץ דאָ זענען שרימפּ און טינטפיש. צוגרייטן די שיסל מיט קראַב סטיקס, ריפּלייסינג זיי מיט ווייניקער אַפאָרדאַבאַל קראַב פלייש און ניצן די פּראַפּאָרשאַנז געוויזן אונטן.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 300 ג;
- שרימפּ - 0,5 קג;
- טינטפיש - 450 ג;
- טאַמאַטאָוז - 350 ג;
- לימענע - 0,5 ברעקלעך;
- מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- קאָכן די שרימפּ, ריין.
- לאָוערד פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט אין בוילינג וואַסער, פּילד טינטפיש, און דעמאָלט שנייַדן אין סטריפּס אָדער רינגס.
- שפּריץ די סעאַפאָאָד אין אַ שיסל פון לימענע זאַפט.
- לייג געהאַקט סטיקס, טאַמאַטאָוז.
- סיזאַן די פארגייער מיט מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער, קאָך.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, קרויט און טאַמאַטאָוז
ספּעציעל זאַפטיק וועט זיין אַ קראַב סאַלאַט מיט קרויט און טאַמייטאָוז. איר קענען נוצן אַ פּעקינג פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז אָדער 1/4 פון אַ קליין ווייַס צאַפּן וואס דאַרף צו זיין פיינלי געהאַקט און נידיד מיט די אַדאַטיוו פון זאַלץ איידער סעפּראַטינג די זאַפט. ניט פיל אין דער זאַץ וועט זיין קעז: שווער אָדער פיוזד.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 200 ג;
- קרויט, טאַמאַטאָוז און קעז - 150 ג;
- וגערקע - 100 ג;
- קעטשופּ - 1 טבספּ. לעפל;
- מייַאָנעז - 3 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, פעפער.
צוגרייטונג
- צעהאַקן סטיקס, קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז.
- מאָל קרויט און קעז.
- פאַרבינדן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אין אַ פּראָסט טאַנק, פּלאָמבירן מיט אַ געמיש פון קעטשופּ און מייַאָנעז.
- ווישן די שיסל, פעפער און מישן.
קראַב סאַלאַט מיט רייַז און טאַמייטאָוז
צוגעגרייט מיט די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז סאַלאַט וועט ביטע אַ ווייך און אין דער זעלביקער צייַט העל, רייַך געשמאַק. אין דעם פאַל, דער זאַץ איז סאַפּלאַמענטאַד מיט בוילד רייַז און געהאַקט פּאַפּ פון בולגאַריש פעפער. דעם קאָמבינאַציע איז אַ געווינען-געווינען פֿאַר די פּלאַן פון ביידע וואָכעדיק און פעסטיוו סנאַקס.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 200 ג;
- טאַמאַטאָוז - 2 פּקס .;
- וגערקע און זיס פעפער, זיס בולגאַריש - 1 פּיסי .;
- בוילד רייַז - 200 ג;
- קעז - 150 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז און זויער קרעם אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז.
צוגרייטונג
- קאָכן די נייטיק סומע פון רייַז.
- קראַב סטיקס, פּעפּערז און קיוקאַמערז זענען שנייַדן אין סטריפּס.
- לייג די טאַמאַטאָוז שנייַדן אין סלייסאַז, גרייטיד קעז און עגגס.
- זיי פּלאָמבירן אַ ליכט סאַלאַט מיט קראַבמעאַט און פּאָמידאָר מיט אַ געמיש פון זויער קרעם און מייַאָנעז, פּאָדסאַליווייַוט און פעפער צו געשמאַק.
סאַלאַט "טולאַפּס" פון טאַמייטאָוז מיט קראַב סטיקס
דער ווייַטער רעצעפּט פֿאַר קראַב סאַלאַט מיט טאַמייטאָוז און קעז זאָל זיין אנגענומען אויב איר ווילט ימפּרעסיוו געסט ניט בלויז מיט די ויסגעצייכנט טעם פון די צוגעגרייט שיסל, אָבער מיט זייַן ספּעקטאַקיאַלער פּלאַן. צו ינסטרומענט דעם געדאַנק, טאָמאַטאָ ווערייאַטיז "קרעם" פון די ריכטיק פאָרעם וועט זיין דארף אָן שעדיקן, סטאַינס און דענץ.
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 300 ג;
- טאַמייטאָוז און קרעם - 17-19 פּקס .;
- גרין אַניאַנז - 1-2 בימז;
- קנאָבל - 2-3 ציין;
- קעז - 200 ג;
- זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז.
צוגרייטונג
- שנירל פיינלי קראַב סטיקס, לייגן גרייטיד קעז, קנאָבל.
- צייַט מאַסע מיט מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער, מישן.
- קרעם איז געוואשן, ווישן טרוקן.
- פון די שפּיץ מאַכן ינסיזשאַנז קראָסווייז ביז האַלב.
- בייגן קערפאַלי אַ זייער קליין ברעג און אַ קליין לעפל באַזייַטיקן די פּאַפּ מיט זאַפט און זאמען.
- ווישן אין די נעץ, פּלאָמבירן די בלאַנקס מיט אַ סאַלאַט, ווישן די וידעפדיק מיט אַ סערוועטקע.
- לייגן די "בלומען" אויף די שיסל.
- פון די פעדערז פון אַניאַנז נאָכמאַכן "סטעמס".