אויב איר זענט אַ באָקע קאַנפעקשאַנערי, אָדער אַ אָנהייבער, ווער עס יז וואס באַשלאָסן צו באַגרייַפן די סוד פון מאַכן זיסוואַרג וועט נוץ פון אַזאַ אַ זאַך ווי מאַסטיק. אויב איר באַשליסן צו פאָרשטעלן אַ שיין שטיקל, מאַכן אַ קאַפּקייק אָדער אַ עסן צירונג פֿאַר דיין טריץ, דעמאָלט דער מאַסטיק עמער וועט זיין פּונקט אין צייַט. דער בלויז פּראָבלעם איז אַז די געקויפט מאַסטיק - אַ זאַך ניט צו פּראָסט אין אונדזער סטאָרז, און דער פּרייַז פון עס מיינט פּאַסיק ניט אַלעמען. דער לייזונג צו דער פּראָבלעם איז עלעמענטאַר - דער צוגרייטונג פון די מאַסטיק מיט דיין אייגן הענט, מיט אַלע די בנימצא קאַנדענסט מילך. אַזוי, לאָזן ס פֿאַרשטיין צוזאַמען ווי צו מאַכן מאַסטיק פון קאַנדענסט מילך.
רעצעפּט פֿאַר מילך מאַסטיק אויף קאַנדענסט מילך
ינגרידיאַנץ:
- יוואַפּערייטיד מילך - 200 ג;
- לימענע זאַפט - 4 צפּ.
- דאַר מילך - 300 ג;
- פּאַודערד צוקער - 300 ג.
צוגרייטונג
דער רעצעפּט פֿאַר מאַסטיק פון קאַנדענסט מילך איז עלעמענטאַר פּשוט, ערשטער פון אַלע מיר סיפט די פּאַודערד צוקער צוזאמען מיט די דאַר מילך און מישן ונ דורך מיט די הילף פון אַ וויסק. ווי באַלד ווי די טרוקן מישן ווערט לעגאַמרע כאָומאַדזשיניאַס, לייגן לימענע זאַפט צו אים און, אָן סטאַפּינג סטערינג, ביסלעכווייַז גיסן די קאַנדענסט מילך. דער פאַרטיק מאַסע זאָל זיין סימפּלעלן פּלאַסטיסין און טאָן נישט שטעקן צו דיין הענט. אויב די מאַסע איז נאָך זייער קלעפּיק, עס קענען זייַן דאַר מיט פּאַודערד צוקער. צו מאַכן די מאַסטיק מער פייַכט די קאַנדענסט מילך וועט העלפן.
גרייט מאַסטיק קענען זיין מיד ראָולד אויס, אָדער שטעלן אין אַ ריין קאַנטיינער פֿאַר סטאָרידזש, אָן פערגעטינג צו הערעטיקאַלי פּאַק עס. אַזאַ מאַסטיק מיט קאַנדענסט מילך קענען אויך זיין דיעד אין קיין קאָליר מיט די הילף פון עסנוואַרג קאַלערינג.
רעצעפּט פֿאַר שאָקאָלאַד מאַסטיק מיט קאַנדענסט מילך
ינגרידיאַנץ:
- יוואַפּערייטיד מילך - 100 ג;
- פּאַודערד צוקער - 150 ג;
- דאַר מילך - 200 ג;
- קאַקאַאָ פּודער - 1 טבספּ. לעפל;
- וואַסער - 2-3 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
טרוקן מילך, קאַקאַאָ פּודער און פּאַודערד צוציען סיפט צוזאַמען און מישן זייער ונ דורך. ביסלעכווייַז גיסן אין די קאַנדענסט מילך, מישן די מאַסע ריזעמבאַלינג די געוועב פון פּלאַסטיסין, אויב נייטיק, לייגן וואַסער, אָדער וויצע ווערסאַ - פּאַודערד צוקער, אָדער קאַקאַאָ.
גרייט מאַסטיק פֿאַר אַ שטיקל פון קאַנדענסט מילך מיד ראָולד זיך, טריינג נישט צו לאָזן אין די עפענען לופט (עס איז בעסער צו דעקן טייטלי מיט עסנוואַרג פילם). אַזאַ מאַסטיק איז בישליימעס פּאַסיק פֿאַר היים נוצן, אַז איז מאָדעלינג פון פּשוט פיגיערז: פּעטאַלז, בלעטער, הערצער. פֿאַר פיגיערז פון דער זעלביקער מער קאָמפּליצירט בלויז די געקויפט מאַסטיק אָדער מאַסטיק פון מאַרשמעלאָו וועט טאָן . מצליח קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ!