זיס דיזערץ

כּמעט אַלע מענטשן מאל עסן זיס, און דאָס איז נאָרמאַל. ספּעציעל אין דער מאָרגן. זיס איז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל אָפּעראַציע פון ​​דעם מאַרך, צו עטלעכע מאָס, נייטיק פֿאַר אַטליץ און פאַרקנאַסט אין גשמיות אַרבעט, ווי געזונט ווי קינדער. די גרייט-געמאכט סוויץ געפֿינט דורך די טריידינג ענטערפּריסעס קען נישט זיין נוצלעך דאַנק צו פאַרשידענע אַדאַטיווז, און ניט אַלעמען ווייסט ווי צו טאָן זייער אייגן קוקינג מיט דער צוגרייטונג פון קאָמפּלעקס געשמאַק זאכן.

אבער דער וועג אויס איז: צו צוגרייטן קאַלט זיס דיזערץ אָן באַקינג - עס איז שנעל, געשמאַק און, אין אַלגעמיין, עלעמענטאַר צוטריטלעך.

זיס קאַלט פאַרבייַסן איז אַ האַסטי רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

מישן קאַקאַאָ פּודער מיט צוקער אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס. לייג צימערינג אָדער וואַניל, ראַם און זויער קרעם. אַלע קערפאַלי מישן, געבן צייַט צו צוקער צו זויער קרעם (וועגן 30-40 מינוט). מיר דינען אין קרעמאַנקאַה אָדער ברייט נידעריק ברילן. מיר 'רע עסן אַ לעפל. ווונדערלעך פאַרבייַסן פֿאַר קאַמפּאָוט, טיי, קאַווע, פּאָר.

איר קענען לייגן אַ ביסל רוי וואָטער עגגס צו די זעלבע געמיש און מישן מיט אַ מיקסער. סאַלמאַנעלאַ איז נישט דערשראָקן, עס קען נישט זיין אין וואַכטל עגגס.

אויב איר ווילן צו טיקאַן די ריזאַלטינג מאַסע (זען אויבן), אַרייַננעמען אַ געלאַטין לייזונג אין וואַסער, מילך, אָדער פריש פרוכט זאַפט (פאַרהעלטעניש 1:10). לייג דעם געמיש מיט דעם געמיש און שטעלן עס אין די פרידזשידער ביז עס איז פעסט סאַלידאַפייד. א זייער כאַרמאָוניאַס פאַרבייַסן איז באקומען, אַ פאַקטיש "ענערגיע באָמבע" מיט די ריכטיק וואָג פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע סאַבסטאַנסיז אין די אָריגינעל פּראָדוקטן.

איר קענען טיקעניש דער זעלביקער פאַרבייַסן נישט מיט דזשעלאַטאַן, אָבער מיט די דערצו פון פיללער, מיר וועלן צוגרייטן עס פון קראַשט ונסוועעטענעד פאַרטיק ביסקאַץ (קראַקערז). צעהאַקן די קיכלעך אין ברעקלעך אין קיין באַקוועם וועג און לייגן עס צו דער אָריגינעל געמיש. איר קענען פאָרעם באַללס און זעמל זיי אין אַ פּיצל אָדער אין אַ געמיש פון ברעקלעך מיט קאַקאַאָ פּודער. דאס איז איינער פון די וועריאַנץ פון די "קעלט" שטיקל, דער טיפּ פון "פּאָטאַטאָעס" אַז אַלעמען ליב געהאט ווי אַ קינד. דורך די וועג, אַלע די פאַרבייַסן אָפּציעס (זען אויבן) זענען ווונדערלעך פֿאַר ינטראָודוסינג קינדער צו קאָכן: עס זענען קיין קאָמפּליצירט אַקשאַנז, קוקינג נעמט אַ מינימום פון צייַט, דער רעזולטאַט איז ימפּרעסיוו.

צו מאַכן אַזאַ דיזערץ אפילו טייסטיער און מער נוצלעך, איר קענען לייגן אין זיי די ערד קערנאַלז פון ניסלעך (וואָלנאַץ, וואַלד, אַלמאַנדז) אָדער פּינאַץ.

הנאה, אַבזערווינג עטלעכע מאַדעריישאַן.

אן אנדער זיס קאַלט פאַרבייַסן איז אַ רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

קאָאָקיעס זענען סאָוקט אין אַ שיסל מיט מילך (אָדער קרעם, יאָגורט אָדער אַ געמיש פון זיי) און, ווען אַ ביסל סוועלז, שטעלן אויף שיסל די סאַבסטרייט אין 1 שיכטע. מאַרמאַלאַד איז קראַשט (אויב פארלאנגט), געמישט מיט קורד-שאָקאָלאַד מאַסע. צוגרייטן עס ווי דאָס: ערשטער מיר פאַרבינדן קאַקאַאָ מיט צוקער, דעמאָלט לייגן מילך אָדער קרעם, און דעמאָלט - די ווייפּט הייַזקע קעז, ראַם און צימערינג. מיר פאַרשפּרייטן פון דעם רגע שיכטע, דעמאָלט איר קענען אַמאָל ווידער לייגן אַ פּלאַסט פון סאָוקט קיכלעך און גיסן די בלייבט פון שאָקאָלאַד מאַסע. עס טוט נישט שאַטן צו לייגן אַ געלאַטין אָדער אַגאַר-אַגאַר לייזונג צו די שאָקאָלאַד-קורד-קרעם מאַסע. מיר קיל די ימפּראַווייזד "קאַלט פאַרבייַסן" אין די פרידזשידער, פּרעפעראַבלי פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה, אַזוי אַלץ איז רעכט סאָוקט.