ביף איז אַ זייער נוציק און לייכט דיידעסטאַבאַל פלייש, וואָס איז אָפט קאַנסומד דורך ביידע אַטליץ און מענטשן וואס נאָכגיין זייער פיגור. ווי פיל פּראָטעין איז אין די רינדערנס, און וואָס נוטריאַנץ מאַכן דעם פלייש ספּעציעל ווערטפול?
פלייש זאַץ
איידער איר וויסן ווי פילע פּראָטעינס אין רינדערנס, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס נוציק סאַבסטאַנסאַז זענען אַרייַנגערעכנט אין זייַן זאַץ. עס איז ווערט דערמאָנונג אַז בוילד פלייש ריטיינז כּמעט אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס דארף דורך דעם מענטש גוף. אזוי פלייש כּולל די וויטאַמינס און כעמיש עלעמענטן:
- וויטאַמינס ב 1, В2, В5, В6, В9, Е, РР;
- ניקאַל;
- קאַלסיום;
- קאָבאַלט;
- מאַגניזיאַם;
- מאָליבדענום;
- פלאָרין;
- צינק;
- אייַזן;
- פּאַטאַסיאַם;
- sodium;
- קלאָרין.
רעכט צו זייַן ספּעציעל פּראָפּערטיעס, די פלייש איז נישט בלויז געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אָבער אויך פילז מיט ענערגיע. רעגולער נוצן פון בוילד רינדערנס אין עסנוואַרג העלפט צו באַפרייַען מידקייַט און מאכט אַ מענטש מער אַקטיוו און ענערגעטיק.
ווי פיל פּראָטעין איז אין די בוילד רינדערנס?
פֿאַר עטלעכע מענטשן, ספּעציעל אַטליץ, וואס פאַרגרעסערן די מאַסע, עס איז פון באַזונדער וויכטיקייט ווי פיל פּראָטעין אין רינדערנס. נאָך אַלע, עס איז דער פּראָטעין וואָס איז די גרונט פון זייער דערנערונג, און, דעריבער, זיי פּרובירן צו פאַרנוצן עס ווי פיל ווי מעגלעך. עס איז ווערט זאגן אַז רינדערנס קען זיין אַנדערש, פֿאַר בייַשפּיל, דאַר און ניט זייער.
ווי פילע גראַמז פון פּראָטעין זענען אין רינדערנס? אויף דורכשניטלעך, 100 גראַמז פון פלייש כּולל וועגן 18-25 גראַמז פון פּראָטעין. אין דעם פאַל, די בייקאָן פון פּראָטעינס וועט זיין וועגן 18 גראַמז, אָבער אין די היפּ טייל די ינדיסיז וועט פאַרגרעסערן צו 20-25 גראַמז.
די פלייש פון אַ יונג קו האט אַ דזשענטלי ראָזעווע קאָליר. אבער דער פינצטער רינדערנס - דאָס איז דער זאָגן אַז די קו איז גאַנץ אַלט. ווען בייינג אַ קוואַליטעט פּראָדוקט, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער שמעקן, וואָס זאָל זיין אָנגענעם און פריש.