ווירקעוודיק וואָג אָנווער זאָל שטענדיק אַרייַננעמען אַ וויסן פון די קאַלאָריע צופרידן פון קאַנסומד פודז. דער גוף זאָל באַקומען ווי פילע קאַלאָריעס ווי עס קענען פאַרברענגען אין דעם פּראָצעס פון לעבן. אַנדערש, די עקסטרע קאַלאָריעס ביסלעכווייַז ווענדן אין פאַטי דיפּאַזאַץ, טשאַנגינג אונדזער אויסזען איז ניט פֿאַר די בעסער.
פארוואס זענען נידעריק-קאַלאָריע סאָופּס נוצלעך פֿאַר לוזינג וואָג?
רובֿ אָפט, דיייץ זענען געניצט סופּס אויף גרינס בוט. דעם ערשטער שיסל איז נידעריק-קאַלאָריע, טוט נישט אַנטהאַלטן פעט און כולל די נייטיק שטעלן פון נוטריאַנץ און מינעראַלס, וויטאַמינס. עס איז שטענדיק ווערט קאַונטינג ווי פילע קאַלאָריעס אין די זופּ צו וויסן די סומע פון עסנוואַרג איר קענען פאַרגינענ.
אין דערצו, סופּס האָבן אַ פּלאַץ פון וואַסער, אָן וואָס אַ גאַנץ מאַטאַבאַליזאַם איז אוממעגלעך. נאָך היץ באַהאַנדלונג, די פיברע פון וועדזשטאַבאַלז ווערט גרינג צו דיידזשעסטשאַן דורך דעם גוף. ווען קוקינג זופּ זאָל זיין געבראכט אַז די נוציק סאַבסטאַנסיז אין די זופּ זענען געהאלטן מער, די ווייניקער זופּ איז האַלב.
וסואַללי גרינס סופּס אַנטהאַלטן אַ מינימום סומע פון קאַלאָריעס. אבער עס איז נייטיק צו לייגן מאַקאַראָנען, טוווע, דאַמפּלינגז צו די גרינס בוט, ווי די קאַלאָריפיק ווערט ינקריסיז שארף. באַמערקונג אַז די פלייש יויך מוסיף אַ קליין סומע פון קאַלאָריע. ניצן די טיש פון קאַלאָריק צופרידן פון סופּס, איר קענען טראַכטן אין שטייַגן וואָס זופּ איז בעסטער צוגעגרייט.
די בעסטער סאַפּס פֿאַר וואָג אָנווער זענען: גרינס, ציבעלע, שוועמל. ווייל ווי צו רעכענען קאַלאָריעס אין אַ זופּ, איר קענען ינדיפּענדאַנטלי קלייַבן קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר אַ דיעטע זופּ. גרינס סופּס פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, ווערק פון די דיגעסטיווע שעטעך און רייניקן דעם גוף. לוזינג וואָג מיט סופּס פּאַסאַז אָן פארברענט אנפאלן פון הונגער און דרוק פֿאַר די גוף.
די כּללים פון לוזינג וואָג אויף סופּס:
- נידעריק-קאַלאָריע סופּס זענען צוגעגרייט אויסשליסלעך פון נאַטירלעך פריש ינגרידיאַנץ;
- זאַלץ אין אַזאַ אַ זופּ איז בעסער נישט צו לייגן;
- זופּ איז קאָכן פֿאַר אַ קורץ צייַט און איז געגעסן פריש;
- זופּ פֿאַר וואָג אָנווער איז צוגעגרייט גענומען אין חשבון די כּללים פון באַזונדער דערנערונג.