צי האָט איר וויסן אַז געשמאַק הייס סאַנדוויטשיז קענען לייכט זיין צוגעגרייט אָן די הילף פון אַ מייקראַווייוו ויוון. הייס סאַנדוויטשיז אין אַ פריינג פּאַן זענען עטלעכע מאל מער געשמאַק און מער נוצלעך. און זייער אַמייזינגלי יידל געשמאַק און גוואַלדיק אַפּעטיטלעך אַראָמאַ וועט ביטע אַלעמען אָן ויסנעם!
הייס סאַנדוויטשיז זענען געדינט ווי אַ פרייַ שיסל, און ווי אַ פֿאַרבייַסן פֿאַר בראַץ, סופּס, מאַשט פּאַטייטאָוז. עסן זיי ביידע הייס און קאַלט.
הייס סענדוויטש מיט ווורשט
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- מילך - 3 טבספּ. spoons;
- butter;
- לאַבן - 1 שטיק;
- ווורשט בוילד - 100 ג;
- קעז שווער - 100 ג;
- טאַמאַטאָוז - 2 פּקס .;
- greens;
- זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
א הייס סענדוויטש אין אַ סקאָווראָדע איז צוגעגרייט ווי גייט. שנייַדן די לאַבן אין דין סלייסיז. שנירל יי מיט מילך, אַ ביסל זאַלץ. פריינינג פּאַן און שטעלן אַ שטיק פון פּוטער. יעדער רייַז פון ברויט איז דייפּד אין אַ געמיש פון מילך און יי און שטעלן אין אַ פּאַן פּאַן אין אַזאַ אַ וועג אַז זיי טאָן נישט קומען אין קאָנטאַקט מיט יעדער אנדערער. די רוען געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ פריינג פּאַן און באדעקט מיט אַ דעקל. ווען די ברויט איז אַ ביסל געפּרעגלט, דרייען עס איבער צו די אנדערע זייַט און שטעלן די ברעקלעך פון פייַנקוכן לינקס אויף די פּאַן פון די שפּיץ.
דו זאלסט נישט וויסט צייַט אין אַרויסגעוואָרפן, שנייַדן אַלע די אנדערע ינגרידיאַנץ: ווורשט - קליין קרייזן, האַלב פון קעז - פּלאַטעס, די רגע העלפט - ראַבד אויף אַ קליין כאַבאַרניק, שנייַדן די פּאָמידאָר אין קרייזן, און שנייַדן די גרינז פיינלי.
מיר פאַרשפּרייטן אויף יעדער רייַז פון אונדזער ברויט אַ באַפאַלן פון ווורשט, דעמאָלט שטעלן טאַמאַטאָוז אויף שפּיץ און דעקן מיט אַ טעלער פון קעז. ווען עס מעלץ, שפּריצן די סאַנדוויטשיז אויף שפּיץ מיט גרייטיד קעז.
הייס סאַנדוויטשיז מיט טאַמאַטאָוז וועט זיין גאָר גרייט, ווי באַלד ווי סאָפאַנד גרייטיד קעז.
דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו פאַנאַסייז מיט די ינגרידיאַנץ: פֿאַר בייַשפּיל, אין עגגס מיט מילך איר קענען לייגן קיין סעאַסאָנינגס אָדער פאַרבייַטן די ווורשט מיט ווורשט אָדער שינקע.
הייס סענדוויטש מיט קעז
ינגרידיאַנץ:
- קאָרן ברויט - 1 שטיק;
- מייַאָנעז - צו טעם;
- שווער קעז - 200 ג;
- גרינז - אויב געוואלט.
צוגרייטונג
די רעצעפּט פֿאַר מאכן הייס סאַנדוויטשיז איז גאַנץ פּשוט! ברויט שנייַדן אין קליין סלייסאַז און שמירן יעדער מיט מייַאָנעז. דערנאָך, שפּריצן שפּריצן זיי מיט גרייטיד קעז גרייטיד אויף אַ פייַן כאַבאַרניק און שטעלן זיי אויף אַ טרוקן הייס פריינג פּאַן. קאָווער און וואַרטן. ווי באַלד ווי דער קעז איז גאָר צעלאָזן, קערפאַלי נעמען עס אויס און דינען עס אויף די טיש, דעקערייטינג מיט פריש הערבס. Bon appetit!