די ריכטיק פאַרבייַסן זאָל זיין סאַטשערייטאַד מיט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס וועט צושטעלן דיין גוף מיט ענערגיע, נישט אַ פּאָר פון עקסטרע אינטשעס אויף די היפּס. עס איז אַזאַ אַ נאַש פֿאַר אַ אָוט-באַנאַנע קיכל וואָס מיר באַשלאָסן צו דילייט דעם מאַטעריאַל.
האָבערגריץ קיכלעך מיט באַנאַנע און שאָקאָלאַד
א נוציק קיכל קענען אַנטהאַלטן אַ קליין סומע פון ביטער שאָקאָלאַד און קאַקאַאָ פּודער וואָס קענען ברייטאַן אַרויף קיין פאַרבייַסן מיט זייַן בייַזייַן.
ינגרידיאַנץ:
- גאַנץ קערל מעל - 115 ג;
- קאַקאַאָ פּודער 25 ג;
- באַקינג פּודער - 5 ג;
- צימערינג ערד, זאַלץ - אויף אַ נויט;
- אַ קליין באַנאַנע - 1 שטיק;
- גרינס בוימל - 60 מל;
- צוקער צוקער - 70 ג;
- יי - 1 שטיק;
- אָוט פלאַקעס - 75 ג;
- אַ האַנדפול פון ברעקלעך פון ביטער שאָקאָלאַד.
צוגרייטונג
צוגרייטן אַ באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט און שטעלן די ויוון צו אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.
ווי אין פילע באַקינג רעצעפּט, ערשטער מיר האָבן צו שטעלן צוזאַמען אַלע די טרוקן ינגרידיאַנץ: סאָדע, קאַקאַאָ, מעל און בשמים. סעפּעראַטלי, מיר ריכטער די באַנאַנע און מיר וועלן נעמען עס מיט פּוטער, יי און שטאָף צוקער. די יענער קענען זיין ריפּלייסט מיט האָניק. צוזאַמען, פאַרבינדן די טרוקן געמיש מיט די באַנאַנע פּיוריי און לייגן די שאָקאָלאַד טשיפּס. סערווינגז פון דער געמיש זענען געלייגט אויס אויף אַ בויגן פון פּאַרמעט, אַ ביסל פלאַטאַנד מיט פינגער און לאָזן צו באַקן פֿאַר 12 מינוט.
לענטען האָבערגריץ קיכלעך מיט באַנאַנע
עס איז שווער צו גלויבן, אָבער די פעלן פון צוקער, מעל און פּוטער קענען גיין צו די נוץ פון פאַרבייַסן, אויב עס קומט צו באַנאַנע קיכלעך . דערצו, אין דעם פאַרבייַסן איר קענען אָנהייבן צייַטיק bananas, ווייַל זיי זענען סאַפטער און סוויטער.
ינגרידיאַנץ:
- צייַטיק - 8 ברעקלעך;
- אָוט פלאַקעס - 95 ג;
- דאַר קראַנבעריז - 25 ג;
- מאַסלינע ייל - 120 מל;
- ערד צימערינג, וואַניללין - אַ קניפּ.
צוגרייטונג
בשעת די ויוון וואַרמס אַרויף צו 170 דיגריז, אַלע מיר האָבן צו טאָן איז מישן די ינגרידיאַנץ צוזאַמען. ערשטער, צעהאַקן רייף bananas, און אין די ריזאַלטינג מאַשט פּאַטייטאָוז לייגן בשמים, קראַנבעריז און אָוט פלאַקעס. אויף אַ לעפל פון די ריזאַלטינג געמיש, שטעלן אויף אַ בויגן פון פּאַרמעט און שיקן האָבערגריץ קיכלעך מיט אַ באַנאַנע צו קאָכן פֿאַר 18 מינוט.
האָבערגריץ קיכלעך מיט הייַזקע קעז און באַנאַנע
הייַזקע קעז מאכט קיין פאַרבייַסן כעוויער, נאַס און ווייך, און אַזוי ליבהאבערס פון רויט און קריספּי קיכלעך קענען פּרובירן די רעסאַפּיז דערלאנגט אויבן. יענע וואס האָבן אַ שוואַכקייַט פֿאַר דעליקאַסיז אויף אַ קורד באַזע, וועט זיכער פאַלן אין ליבע מיט די קיכלעך.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 175 ג;
- אָוט פלאַקעס - 80 ג;
- סאָדע - 1/2 לעפעלע;
- הייַזקע קעז - 95 ג;
- יי - 1 שטיק;
- גרינס בוימל - 55 מל;
- אַ גרויס באַנאַנע - 1 שטיק;
- האַנדפול פון קיין ניסלעך.
צוגרייטונג
לאָזן די ויוון וואַרעם אַרויף צו 165 דיגריז, אָבער בשעת קאַווערינג די באַקינג בויגן מיט אַ בויגן פון פּאַרמעט און גיינ ווייַטער צו נידינג די טייג פֿאַר די ביסקאַט. צוזאַמען, פאַרבינדן די מעל מיט אָוט פלאַקעס און סאָדע. א שאַרף פון ים זאַלץ וועט נישט זייַן יבעריק. אויב די הייַזקע קעז איז גראַניאַלער, דעמאָלט וואַשן עס מיט אַ בלענדער אָדער ווישן עס דורך אַ זיפּ. לייג די יי און מאַשט באַנאַנע צו די קורד. מישן די טרוקן ינגרידיאַנץ מיט די קורד און באַנאַנע פּאַפּ און ניסלעך. שטעלן די פּאָרשאַנז פון די געמיש אויף אַ בויגן פון פּאַרמעט און שטעלן די פּאַן אין די ויוון פֿאַר 12-13 מינוט.
טראַפּיקאַל האָבערגריץ קיכלעך מיט באַנאַנע - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- צייַטיק באַנאַנע - 1 שטיק;
- פיסטאַשקע פּוטער - 65 ג;
- אַנאַנאַס - 45 ג;
- יי - 1 שטיק;
- רעגע אָוט פלאַקעס - 125 מל;
- מעל - 55 ג;
- סאָדע - 1/2 לעפעלע;
- קאָקאָסנוס שאַווינגז - 40 ג.
צוגרייטונג
בשעת די ויוון וואַרמס אַרויף צו 180 דיגריז אויף פליכט, צעקוועטשן די באַנאַנע אין אַ צעקוועטשן און מישן עס מיט פיסטאַשקע פּוטער, פיינלי געהאַקט אַנאַנאַס און יי. סעפּעראַטלי, פאַרבינדן די מעל מיט אָוט פלאַקעס, קאָקאָסנוס שאַווינגז און סאָדע. לייגן איין געמיש צו די אנדערע, און צעטיילן די ריזאַלטינג טייג אין 12 פּאָרשאַנז און אָרט אויף אַ באַקינג בלאַט באדעקט מיט פּאַרמעט. קאָאָקיעס פון האָבערגריץ און באַנאַנע זענען קאָכן פֿאַר 16-18 מינוט.