פילע מענטשן וואס באַשליסן צו פאַרלירן וואָג לייגן גרין קאַווע צו זייער דיעטע אָדער ספּאָרט טריינינג, אַזוי אַז דער ציל קענען זיין אַקסעלערייטיד. דעם טרינקען כּולל סאַבסטאַנסיז אַז העלפן צו גיכקייַט אַרויף די מאַטאַבאַליזאַם און עפּעס צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק קילאָגראַמס. אָבער, עס שטענדיק בלייבט פּראָבלעמאַטיש וואָס אָפּציע צו קלייַבן - צו קויפן גרין קאַווע ערד, אָדער קערל? פון קורס, דער ערשטער אָפּציע איז פיל מער באַקוועם צו נוצן, אָבער די אַדכירז פון אַלע נאַטירלעך קלייַבן אַלע די זעלבע גאַנץ גריינז.
וואָס טוט ערד גרין קאַווע קוק ווי?
אויב איר באַשליסן צו קלייַבן די יזיאַסט וועג, איר קענען שטענדיק קויפן אין אַ קראָם אָדער סדר אויף די אינטערנעט אַ פּאַקאַט פון שוין ערד קאַווע. אין דעם פאַל, זיין זיכער צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די טאָג פון פּראָדוצירן - פערסטלי, אַזאַ פּראָדוקט איז מער נוצלעך ווען פריש, און צווייטנס עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי 6 חדשים. אין דעם אַכטונג, קויפן קאַווע אין די קראָם איז פיל מער באַקוועם, ווייַל אין דעם פאַל איר קענען זען פֿאַר זיכער אויב איר נעמען אַ פריש פּראָדוקט.
אין אויסזען, ערד גרין קאַווע איז אַנדערש פון ערד שוואַרץ קאַווע בלויז אין קאָלירן. אין דערצו, עס איז אַ גרעסערע און פייַן גרינדינג: דער ערשטער אָפּציע איז מער פּאַסיק פֿאַר גייזער קאַווע פאַבריקאַנט, און די רגע איז רעקאַמענדיד פֿאַר קוקינג אין טראדיציאנעלן קופּער טערקס. ביטע טאָן, די נוצן פון טערקס אויף גלאז-סעראַמיק פּלאַטעס איז פּראָוכיבאַטאַד!
עס איז אן אנדער אָפּציע - גרין רעגע קאַווע, גרינג צו קאָכן ערד. אָבער, צי עס ריטיין נוציק פּראָפּערטיעס בעשאַס די קורס פון באַהאַנדלונג - איז נאָך ומקלאָר. עס איז בעסער צו נוצן מער נאַטירלעך אָפּציעס.
ווי צו קאָכן גרין ערד קאַווע?
אויב איר זענט טריינג צו קלייַבן די רובֿ נאַטירלעך פּראָדוקטן, דעמאָלט קאַווע זאָל זיין ערד אין איינער פון די געוויינטלעך וועגן - פֿאַר בייַשפּיל, מיט אַ פּשוט קאַווע מילכל.
פילע רעקאָמענדירן צו פּרעגלען עס איידער נוצן, אָבער אין דעם פאַל איר באַקומען כּמעט די זעלבע זאַך ווי די געוויינטלעך שוואַרץ קאַווע. פון קורס, די נוציק פּראָפּערטיעס אַז טייטן די היץ באַהאַנדלונג, זענען נישט בנימצא, און טאַקע זיי זענען גערופן צו העלפן אין פאַרלירן וואָג. צו רעדוצירן די וואָג פון דעם קאַווע זאָל זיין שיקער אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם, אַפֿילו אויב עס איז פראָמד פון אַסטרינדזשאַנט אַראָמאַ און באַקאַנט טעם, אָבער עס איז מער נוצלעך פֿאַר לוזינג וואָג.
אויב איר האָבן אַ שטאַרק קאַווע מילכל, איר טאָן ניט האָבן צו נוצן קיין נאָך מעטהאָדס - נאָר גיסן עטלעכע קאַווע אין די אַפּפּליאַנסע און מאָלן עס ווי רעגולער קאַווע. אין אַלגעמיין, דעם פּשוט קאַמף טוט נישט פאַרשאַפן קיין נאָך פראגעס צו ווער עס יז, דער פּראָצעס טוט נישט אַנדערש פון די געוויינטלעך.
מעטהאָדס פון גרינדינג קאַווע אָן קאַווע מילכל
אָפט אַ פּראָסט קאַווע מילכל טוט נישט קאָפּע מיט גומע גרין בינז, אַזוי אין עטלעכע קאַסעס איר דאַרפֿן צו נוצן אַ פליישמילכל. אויב איר נוצן דעם אופֿן, די מיטל זאָל זיין ונ דורך קלינד און דיסינפעקטעד, ווייַל קליין ברעקלעך פון פלייש קענען זיין געהאלטן אין שווער-צו-דערגרייכן ערטער. עס איז רעקאַמענדיד צו דיסאַסעמבאַל די פלייש מילכל, ווייקן אין וואַרעם אָנגעזייפט וואַסער, און דעמאָלט ריין ונ דורך און שווענקען מיט פליסנדיק וואַסער. איידער נוצן, קערפאַלי טרוקן די פליישמילכל - אין דעם בייַזייַן פון נעץ וועט צעשטערן די לעצט טעם פון דעם פּראָדוקט.
אויב איר טאָן ניט האָבן פליישמילכל, איר קענען נוצן אַ קאַנווענשאַנאַל בלענדער. אָרט די גריינז אין אַ טיף קאַנטיינער, האַלטן די בלענדער אין עס, און דעקן די שפּיץ פון די קאַנטיינער אַרום די מיטל מיט אַ האַנטעך אָדער גאָז, אַזוי אַז די גריינז טאָן ניט צעלאָזן.
אויב איר טאָן ניט האָבן קיין פון די דעוויסעס ליסטעד, דעמאָלט די קשיא פון ווי צו מאָל די קערל פון גרין קאַווע וועט העלפן צו סאָלווע אַ פּראָסט האַמער אָדער האַמער צו שלאָגן די פלייש. נאָר ייַנוויקלען די קערל אין אַ שטיק פון פּאַפּיר, שטעלן עס אויף אַ ווודאַן קאַטינג ברעט און צאַפּן עס. דעם פּראָצעס וועט נעמען איר 2-5 מינוט.
צוגרייטן ערד קאַווע פון גריינז אין פילע וועגן, קלייַבן די וואָס איז מערסט באַקוועם פֿאַר איר!