עס כאַפּאַנז אַז נאָך אַ פריערדיקן מאָלצייַט דאָרט איז געבליבן אַ לייַטיש סומע פון מאַשט פּאַטייטאָוז . דו זאלסט נישט וואַרפן עס אַוועק, עס איז נייטיק צו נוצן עפעס עקאָנאָמיקאַללי און עקאָנאָמיקאַללי. פון מאַשט פּאַטייטאָוז איר קענען מאַכן געשמאַק און האַרציק ביסל ביטן - אַ גוט לייזונג פֿאַר לאָנטש. פון קורס, מיר וועלן דאַרפֿן עטלעכע אנדערע פּראָדוקטן.
ווי צו מאַכן אַ פּאַטייטאָוז מאַשט פּאַטייטאָוז?
שטרענג גערעדט, די צוגרייטונג פון ביטן פון מאַשט פּאַטייטאָוז איז אַ פּשוט ענין, דער גענעראַל געדאַנק איז דאָס: לייגן אַ בינדער קאָמפּאָנענט (יוזשאַוואַלי אַן יי און / אָדער מעל, גרייטיד קעז) צו די יקער פון מאַשט פּאַטייטאָוז, און אויך לייגן פלייווערז צו די געמיש. דעמאָלט פּרעגלען די ביסל ביץ אין אַ פריינג פּאַן אָדער באַקן אין די ויוון, וואָס איז פיל מער נוצלעך אין טערמינען פון דיעטאַלאַדזשי.
ברעקלעך פון מאַשט פּאַטייטאָוז מיט קעז און מאַשרומז
ינגרידיאַנץ:
- מאַשט פּאַטייטאָוז - 300 ג;
- הינדל יי - 2 פּקס .;
- פריש מאַשרומז - 5-8 ברעקלעך;
- ציבעלע - 1 פּיסי .;
- קעז שווער גרייטיד - 3 טבספּ. spoons;
- מעל אָדער קראָכמאַל.
- greens ;
- spices ground;
- גרינס בוימל אָדער הינדל פעט ינווערטיד.
צוגרייטונג
פּילד ציבעלע און מאַשרומז שנייַדן פיינלי און פּאַססערועם אָדער לייטלי פּרעגלען אין אַ פריינג פּאַן אין בוימל. גיסן פֿאַר 15 מינוט, לייגן די בשמים.
אין אַ אַרבעט שיסל, פאַרבינדן מאַשט פּאַטייטאָוז, ציבעלע-שוועמל געמיש, גרייטיד קעז און עגגס. לייג די שרעדיד גרינז. וויגעראַסלי מישן מיט אַ גאָפּל (אויב די געמיש איז דין, סטרויערן די קאָנסיסטענסי מיט מעל אָדער קראָכמאַל). עס איז מערסט באַקוועם פאָרעם די קראָושיי מיט די הילף פון ספּעציעל קייַלעכיק ומבאַפלעקט שטאָל רינגס, וואָס וואָלט זייַן פייַן צו האָבן אויף דער פאַרם, בייַ מינדסטער פֿאַר דעם צוועק. אויב עס זענען קיין רינגס, מיר פאָרעם די קרעלן נאַס
פיל בעסער ביטן פון מאַשט פּאַטייטאָוז באַקן אין די ויוון.
צוגרייטונג
אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון מיר שטעלן אַ באַקינג בויגן אָדער אַ גריסט בוימל אויף וואָס די קאָטאַנז זענען געלייגט. באַקן פֿאַר וועגן 20 מינוט.
פאַרטיק קליין ביטן פון מאַשט פּאַטייטאָוז געדינט געזונט מיט סאָסיז מיט פלייש און פיש קיילים, סאַלאַדס פון וועדזשטאַבאַלז, ראַזנאָסאָלאַמי. ברויט איז בעסטער נישט צו דינען.