קירבעס מיט צוקער, בייקט אין די ויוון

קירבעס איז אַ געזונט און געשמאַק פּראָדוקט. עס קענען זיין פשוט בוילד, סטוד אָדער בייקט. די יענער אָפּציע איז מערסט בילכער, ווייַל מיט דעם טיפּ פון קוקינג, די פּראָדוקט וועט ריטיין אַ מאַקסימום פון וויטאַמינס. פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען ווי צו צוגרייטן אַ קירבעס אין די ויוון מיט ברעקלעך פון צוקער, און איר קענען הנאה פון היים נוצלעך און געשמאַק טריץ.

באַקעד קירבעס אין אויוון מיט ברעקלעך פון צוקער

ינגרידיאַנץ:

צוקער - 150 ג;
קירבעס - 1 קג;
פּאַודערד צוקער .

צוגרייטונג

קירבעס איז קלינד און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. די פאָרעם פֿאַר באַקינג איז ליינד מיט פויל, מיר לייגן אויס דעם קירבעס, וואָס מיר דעמאָלט רייַבן מיט צוקער. פון די שפּיץ מיר דעקן מיט פאַרמייַדן און באַקן פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה אין אַ מאַדעראַטלי וואַרעם ויוון. גרייט צו שטעלן דעם קירבעס אויף אַ טעלער און לייטלי רייַבן מיט צוקער פּודער. דאס איז מער פֿאַר די דעקאָר, ווייַל די קירבעס איז אַזוי זיס.

באַקינג קירבעס אין די ויוון מיט ברעקלעך פון צוקער

ינגרידיאַנץ:

קירבעס - 500 ג;
וואַסער - 500 מל;
צוקער - ¾ טעפּל;
פּאַודערד צוקער.

צוגרייטונג

שנייַדן די קלינד קירבעס אין ברעקלעך פון די געבעטן גרייס. אין די וואַסער מיר קאָך צוקער, שטעלן עס אויף די פייַער און נאָך בוילינג מיר ייַנטונקען דעם קירבעס אין עס און קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט. דעריבער מיר פליסן די וואַסער, און שטעלן די קירבעס אויף אַ באַקינג טאַץ אָדער אין אן אנדער פאָרעם און באַקן ביז עס ס אַ געשמאַק סקאָרינקע.

קירבעס סלייסאַז אין די ויוון מיט צוקער - רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

קירבעס - 1 קג;
פּרונז - 8 ברעקלעך;
צוקער - 50 ג;
רייזאַנז - 50 ג.

צוגרייטונג

מיר ריין די געוואשן קירבעס און שנייַדן עס אין סלייסיז ווי קאַווענע און מעלאָן. אין יעדער פון זיי מיר מאַכן 2 טיף ינסיזשאַנז כּמעט צוזאמען די גאנצע לענג. אין יעדער שטיק אין די נאַטשאַז מיר שטעלן די סטאַפינג. מיר שטעלן זיי אויף אַ באַקינג טאַץ, רייַבן עס מיט צוקער און באַקן פֿאַר וועגן אַ שעה אין אַ מעסיק טעמפּעראַטור. איידער געדינט, סלייסיז זאָל זיין שנייַדן אין סלייסאַז אין סדר צו זיין מער באַקוועם צו עסן.