פילע פון אונדז זענען פאַרפאַלן, וואַטשינג אויף די אַפּטייק שעלוועס אַ אַרסענאַל פון בונט דזשאַרז און טובז מיט וויטאַמינס. עס איז קלאָר אַז עס איז נוצלעך צו נוצן זיי, ספּעציעל אין ווינטער און האַרבסט, אָבער עס איז נישט גרינג צו פֿאַרשטיין וואָס וויטאַמינס זענען דארף. די סיטואַציע איז קאָמפּליצירט דורך די פּראָבלעם פון קאַמפּאַטאַבילאַטי פון וויטאַמינס.
כּמעט די פאַקטיש שטורעם פון דיסקוסיעס געפֿירט אַזאַ אַ קשיא אין די אַקאַדעמיק וועלט ווי די קאַמפּאַטאַבילאַטי פון וויטאַמינס מיט יעדער אנדערע און זייער קאַמפּאַטאַבילאַטי מיט מיקראָעלעמענץ. עס איז לאַנג געווען קלאָר אַז פילע סאַבסטאַנסיז און עלעמענטן געניצט צוזאַמען קענען מיוטשואַלי צעטיילן יעדער אנדערע, אָדער, מער דווקא, יבערגעבן די היילונג ווירקונג. דעריבער עס איז גאָר וויכטיק, ניצן וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן, צו נעמען אין חשבון זייער קאַמפּאַטאַבילאַטי.
מער פרטים וועגן די קאַמפּאַטאַבילאַטי פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן
אַזוי, דאָ איז אַ רשימה פון קאַמפּאַטאַבילאַטי אינפֿאָרמאַציע אַז איר זאָל קערפאַלי באַטראַכטן:
- B-גרופּע וויטאַמינס זענען לעגאַמרע נישט קאַמביינד מיט אַלע מיקראָעלעמענץ, וואָס איז וואָס פאַרמאַסוטיקאַל קאָמפּאַניעס פּראָדוצירן זיי סעפּעראַטלי, אָן אנדערע קאַמפּאָונאַנץ. אבער מיט די וויטאַמין פּפּ זיי זענען "פריינט".
- וויטאַמין ה קענען ניט זיין שיקער אין די פאָרעם פון טאַבלעץ, קאַמביינינג עס מיט קעז און רוי עגגס.
- קו, פע און מן זענען פארלאנגט צו ווערן גענומען מיט ב-גרופע וויטאַמינס און וויטאַמין סי
- ב 12 בישליימעס "אַרבעט" אין טאַנדאַם מיט אַסקאָרביק.
- אַלערגיע סאַפערערז זאָל נישט נוצן ב 1 און ב 12 צוזאַמען, עס קען פאַרשאַפן אַ נייַ אַלערגיע באַפאַלן.
- וויטאַמינס E און א קענען זיין קאַמביינד, זיי פאַרבעסערן די ווירקונג פון יעדער אנדערער. וויטאַמין E איז געזונט פּאַסיק פֿאַר וויטאַמינס ו, ב 8 און ב 4.
- אבער וויטאַמין E איז ומזעיק צו נעמען צוזאמען מיט אַ קאָמבינאַציע פון וויטאַמינס די, ק און א, עס אויך טוט נישט פאַרבינדן מיט פּרעסן.
- פּרעפּעריישאַנז פון פּרעסן וועט נישט העלפן צו כאַפּן די מדרגה פון העמאָגלאָבין אויב איר נעמען זיי מיט קאַלסיום אָדער מיט עסנוואַרג רייַך אין קאַלסיום.
אַז ס אַלע, איצט איר וויסן אַ פּלאַץ וועגן די קאַמפּאַטאַבילאַטי פון וויטאַמינס און מינעראַלס. צולייגן וויסן אין פיר און זיין שטענדיק פריילעך און געזונט!