מיר אַלע וויסן אַז קאָניאַק האט אַ ווונדערלעך און רייַך טאַם, האט אַ גאָלדען בורשטין קאָליר און אַ אָנגענעם געשמאַק. עס קען זיין שיכלעך נישט בלויז אין זייַן ריין פאָרעם, אָבער עס איז בישליימעס פּאַסיק פֿאַר פּריפּערינג פאַרשידן קאַקטיילז: די הויפּט ינגרידיאַנץ וואָס זענען דזשוסאַז, פירות, קרעם, ליקערז און קאַווע . זאל ס באַטראַכטן מיט איר רעסאַפּיז פֿאַר מאכן קאַקטיילז באזירט אויף קאָניאַק.
קאַווע און קאָניאַק קאָקטייל
ינגרידיאַנץ:
- קאָלאַ - 300 מל;
- קאָניאַק - 30 ג;
- סאַליאַבאַל קאַווע - 0.5 באַגס.
צוגרייטונג
מיר נעמען אַ גרויס גלאז. מיר גיסן קאָלאַ און קאָניאַק. איצט מיר גיסן האַלב אַ פּאַקאַט פון רעגע קאַווע און זייער דזשענטלי "קלאַפּן" די געמיש מיט אַ גאָפּל ביז דעם מאָמענט ווען אַ דיק און אַפּעטיטלעך פּינע אויס.
קאָגאַק קאָקטייל מיט קאָלאַ
דעם אָריגינעל קאָקטייל כּולל פילע נוציק מינעראַלס און שפּור עלעמענטן רעכט צו זייַן וואַכטל עגגס. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס צו סטימולירן די אַפּעטיט.
ינגרידיאַנץ:
- קאָקס - 120 מל;
- גראַנולאַטעד צוקער - 1 לעפעלע;
- וואַכטל יי - 2 ברעקלעך;
- קאַרבאַנייטיד וואַסער - 1 טבספּ. לעפל;
- לימענע - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
מיר נעמען אַ גרויס שיף, דזשענטלי מישן די קאָלאַ מיט קאָניאַק און לייגן אַ ביסל צוקער. דעריבער ברעכן אין אַ גלאז פון וואַכטל עגגס און שפּאַנונג די טרינקען דורך אַ זיפּ. אַ ביסל צעפירן עס מיט גאַזירטע וואַסער, גיסן אין אַ שיין ווייַן גלאז און באַצירן מיט אַ רעפטל פון לימענע.
מיר דינען אַ פּשוט קאָקטייל מיט בראַנדז טשילד און טרינקען עס בלויז דורך אַ שטרוי.
קאָקטייל שאַמפּאַניער מיט קאָניאַק
ינגרידיאַנץ:
- וואָדקאַ - 15 מל;
- קאָניאַק - 15 מל;
- קאָניאַק - 1 לעפעלע;
- שאַמפּאַניער "ברוט" - 15 מל.
צוגרייטונג
אין אַ גלאז מיר מישן אין די ספּעסאַפייד פּראַפּאָרשאַנז אַלע אַלקאָהאָליקער טרינקען, חוץ שאַמפּאַניער צוזאַמען. לייג ייַז און די ריזאַלטינג פליסיק איז געפילטערט אין אַ קאָקטייל גלאז. אין די סוף, קערפאַלי לייגן שאַמפּאַניער און דינען עס צו די טיש. נו, אונדזער קאָקטייל מיט שאַמפּאַניער איז גרייט!
קאַקטייל מיט קאָניאַק און זאַפט
ינגרידיאַנץ:
- קאָניאַק - 30 מל;
- ווייַס מאַשקע - 10 מל;
- מאַראַנץ זאַפט - 60 מל;
- מאַנגאָ סירעפּ - 10 מל;
- קאַנאָן - 1 טעלער;
- ייַז.
צוגרייטונג
שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז קיובז און לייגן אַלע די אנדערע ינגרידיאַנץ: קאָניאַק, דזשוסאַז, מאַשקע און מאַנגאָ סירעפּ. אַלע שאָקלען געזונט פֿאַר וועגן 8 סעקונדעס. א דריט פון די גלאז פֿאַר די קאָקטייל איז אָנגעפילט מיט קראַשט ייַז, און דעמאָלט דזשענטלי פליסן די צעלאָזן וואַסער.
מיר גיסן די אינהאַלט פון די שייקער אין אַ גלאז, דזשענטלי סטריינינג די טרינקען דורך אַ ספּעציעל זילבער. מיר באַצירן דער קאָקטייל מיט אַ שטערן פון קאַראַמבאָלאַ און דינען מיט אַ קערווד טובו פֿאַר טרינקען.
מילקשאַקע מיט קאָניאַק
ינגרידיאַנץ:
- קאָניאַק - 30 מל;
- פליסיק קריכן קאַקאַאָ - 30 מל;
- קרעם - 30 מל;
- מוסטמעג - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
דער פּראָצעס פון מאכן דעם קאָקטייל איז גאַנץ פּשוט. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין די שייקער און דעמאָלט פילטער די פליסיק אין אַ פאַר - קולד גלאז גלאז. שפּריצן מיט מושקאַט און דינען מיט שטרוי. דעם מילקשייק מיט קאָניאַק וועט ביטע אַלע די שיין געשלעכט דאַנק צו זייַן יידל קרעם טאַם, און מענטשן וועלן אָפּשאַצן די סטאַנינג קאָניאַק הערות.
קאָקטייל מיט קאָניאַק און ייַז קרעם
קאָקטייל מיט ייַז קרעם בישליימעס ריפרעשיז און ריליווז מידקייַט. עס איז גרויס פֿאַר אַ הייס טאָג. מיר פאָרשלאָגן איר צו צוגרייטן אַ פּשוט אָבער זייער געשמאַק אַלקאָהאָליקער געטראַנק מיט ייַז קרעם און קאָניאַק.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 1 נומער;
- ייַז קרעם - 200 ג;
- פרוכט סירעפּ - 50 מל;
- קאָניאַק - 50 מל.
צוגרייטונג
מילך איז קאַמביינד מיט ייַז קרעם, קאָניאַק און פרוכט סירעפּ. מישן די געמיש מיט אַ מיקסער פֿאַר וועגן 10 מינוט, גיסן די קאָקטייל אין טשילד הויך ברילן און באַצירן מיט מינט בלעטער ווי געוואלט.