ביסלעכווייַז ריאַלייזינג די אַנריזאַנאַבאַל הויך פּרייַז און נול ווירקונג פון מאָדערן מיטל פֿאַר לוזינג וואָג אין די פאָרעם פון טאַבלעץ, קאַפּסאַלז, אָינטמענץ, ינסטאָלינג טרינקען, מענטשן זענען זוכט פֿאַר די אמת אין פארגעסן באָבע רעסאַפּיז. אמת, די זאמען פון פלאַקס אַפֿילו צו דעם קאַטעגאָריע פון אַנטיקוויטי קענען ניט זיין אַטריביאַטאַד, זייער טויווע איז דיסקרייבד דורך היפּפּאָקראַטעס, פּונקט, ווי דער אופֿן פון צוגרייטונג.
איצט מיר וועלן באַטראַכטן די פאָלק רעסאַפּיז פֿאַר פלאַקס זוימען צוגרייטונג, און אויך פּרובירן צו פֿאַרשטיין וואָס זיי זענען אַזוי נוצלעך.
זאַץ און בענעפיץ
ווי שטענדיק, די בענעפיץ זאָל זיין באשלאסן דורך די זאַץ - אין אן אנדער וועג, עס פשוט טוט נישט פּאַסירן. אַזוי אין די סלימינג רעסאַפּיז מיט פלאַקס זאמען - קוקן פֿאַר בענעפיץ אין די ינגרידיאַנץ און אופֿן פון צוגרייטונג.
פירסטלי, פלאַקס איז אַ ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקט וואָס אויך אַטראַקץ נידעריק פּרייַז. איר קענען קויפן גאַנץ און קראַשט גריינז, לינסיד מאָלצייַט, מעל און פּוטער.
צווייטנס, פלאַקס איז דער בעסטער פאָרעם פון קאַנסאַמשאַן פון גרינס פעט, אַרייַנגערעכנט, אָמעגאַ -3 און 6 פאַטי אַסאַדז, וואָס לעצטנס אנגעהויבן צו ווייַזן ווי עליקסירז פון שיינקייט און געזונט.
אין דערצו, ווי טייל פון:
- פיברע (ספּעציעל ווען בייינג גאַנץ פלאַקס זאמען);
- לעסיטהין;
- וויטאַמינס א, פּפּ, E, גרופּע ב;
- סעלעניום;
- פיטאָהאָראָנעס (געוויקס כאָרמאָונז).
ווי טוט פלאַקס אַרבעט אויף דעם גוף?
איידער פּראַסידינג צו לערנען די רעסאַפּיז פון די פלאַקס זוימען, עס איז נייטיק צו פאַרשטיין אַז וואָג אָנווער טוט נישט פּאַסירן רעכט צו די מאַגיש יפעקס פון פלאַקס, אָבער פֿאַר פּשוט, פיזיאַלאַדזשיקאַללי דערקלערט סיבות.
פלאַקס האט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג - פֿאַר דעם איר באַקומען באַפרייַען פון אַ ביסל קילאָגראַמס פון סטאַק אין די ינטעסטינז פון בענקל. אבער זינט פלאַקס איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, זייַן קאַמף זאָל נישט זיין קאַמפּערד אַפֿילו מיט טאַבלעץ פון נאַטירלעך אָנהייב (אַזאַ ווי "סענאַדע") - פלאַקס טוט נישט רייצן און טוט נישט "וואַש אַוועק" די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, אָבער, אין די פאַרקערט, אַנטוויקלט די מיוקאַס מעמבראַנע פון די עסנוואַרג שעטעך. ווי אַ רעזולטאַט, קליין אַלסערז, מיוקאָסאַל ליזשאַנז זענען געהיילט, און אַ פאַרלאָזלעך פּראַטעקטיוו שיכטע איז אויס ווען קאַנסומינג געווירציק, פאַטי פודז און אַלקאָהאָל.
פלאַקס איז פיברע. עס סוועלז, געטינג אין די דיגעסטיווע שעטעך, און פילז איר. אַזוי, איר באַקומען באַפרייַען פון אַ געפיל פון הונגער, און יווענטשאַוואַלי לערנען צו אָווועריט. לייגן טעגלעך צו סאַלאַדס, טוווע, זופּ פלאַקס און ביסלעכווייַז רעדוצירן פּאָרשאַנז - איבער צייַט, אַפֿילו אָן פלאַקס איר וועט זיין צופרידן מיט ווייניקער שפּייַז.
רעסיפּעס
זאל ס אָנהייבן מיט די מערסט פאָלקס אופֿן פון צוגרייטונג - אַ דעקאָקטיאָן פון דעקאָקטיאָן פון פלאַקס זאמען פֿאַר וואָג אָנווער. פֿאַר יויך איר דאַרפֿן צו גיסן אַ לעפל פון זאמען מיט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 30 מינוט. ביסלעכווייַז קאָך די זאמען. אַראָפּנעמען פון היץ, קיל, נעמען 100 מל איידער עסן.
אן אנדער פּשוט רעצעפּט פֿאַר פלאַקס זאמען איז ינפיוזשאַן. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן אַ טערמאַס. א לעפל פון גאַנץ זאמען זאָל זיין ארלנגעווארפן אין אַ טערמאַס, גיסן 2 טעפּלעך פון בוילינג וואַסער. לאָזן צו באַשטיין אויף די נאַכט. א טאָג זאָל טרינקען העלפט אַ גלאז פון ינפיוזשאַן איידער יעדער מאָלצייַט, און די קורס פון לינסיד קלענזינג דריז 10 טעג.
אָבער, עס איז גאָרנישט גרינגער ווי צו גרייטן אַ זשעלע פון אַ פלאַקס זוימען לויט צו דער רעצעפּט פון קיין יאַגדע זשעלע.
אויבן אַלע, פלאַקס וועט טילז בייַ קיין קאָנטאַקט מיט די פליסיק אין דיין מאָגן. אַז איז, איר קענען נישט צוגרייטן ספּעציעל דעקאָקטיאָנס צו דערגרייכן די זעלבע ענוועלאָפּינג ווירקונג דורך לייגן פלאַקס זאמען צו קאַשע, פלאַקעס, פּייסטריז, גאַרניש, סאַלאַדס, סופּס, סטוד וועדזשטאַבאַלז, קוטלעט מינסט פלייש, אאז"ו ו. די הויפּט זאַך איז, נאָך קאַנסומינג פלאַקס אין אַזאַ אַ "ריין" פאָרעם, טרינקען עס מיט וואַסער. אַנדערש, די ווירקונג איז נישט אַ לאַקסאַטיוו, אָבער אויף די פאַרקערט, אַ פיקסיר.