הייַנט מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן אַ אָריגינעל און געשמאַק סאַלאַט "פיש אין אַ סטאַוו". ספּראַץ געבן עס אַ פּיקאַנטי און טאָן אַוועק די סמאָוקט טאַם.
רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט "פיש אין די סטאַוו"
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז רוי - 75 ג;
- גרין ציבעלע -15 ג;
- קעראַץ האַלב - 2 ברעקלעך;
- ציבעלע - 45 ג;
- מייַאָנעז - 3 טבספּ. spoons;
- פריש פּעטרעשקע - 1 צווייַג;
- ספּראַץ אין ייל - 245 ג;
- קעז - 85 ג;
- יי ברירה - 4 פּקס.
צוגרייטונג
אָניאָנס זענען קלינד, שרעדיד מיט אַ קליין מעסער און גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט צו באַזייַטיקן יבעריק פארביטערונג. מיר פאַרהיטן די פּאַטייטאָוז, און דעמאָלט ריין, דרייַ און מישן מיט מייַאָנעז. די ריזאַלטינג מאַסע איז פונאנדערגעטיילט יוואַנלי בייַ די דנאָ פון דער סאַלאַט שיסל. דעמאָלט שפּריצן מיט טשילד אַניאַנז. עטלעכע ספּאַץ זענען לינקס פֿאַר באַפּוצונג, און די רוען פיש איז מאַשט מיט אַ גאָפּל, געמישט מיט מייַאָנעז און פונאנדערגעטיילט פון אויבן. עגגס קאָכן, ריין פון די שאָל, מאָל, מישן מיט מייַאָנעז און פאַרשפּרייטן די ווייַטער שיכטע. ווייַטער איז אַ פּלאַסט פון גרייטיד קאַראַץ מיט מייַאָנעז און באַצירן די שיסל מיט אַ שאַווינגז פון קעז. מיר באַצירן די סאַלאַט מיט פריש הערבס און געהאַקט גרין אַניאַנז. מיר שטעקן גאַנץ ספּראַטז מיט עקן אַרויף אין די סאַלאַט, אַזוי זיי קוקן ווי פיש דזשאַמפּינג פון די סטאַוו. סאַלאַט קענען זיין געדינט מיד צו די טיש.
רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט "פיש אין די סטאַוו" מיט צעלאָזן קעז
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 125 ג;
- ספּראַץ אין בוימל - 185 ג;
- יי ברירה - 4 פּקס .;
- פּראַסעסט קעז - 205 ג;
- מייַאָנעז;
- קנאָבל - אויב געוואלט;
- ציבעלע גרין פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
אַזוי, פּאַטייטאָוז זענען קערפאַלי ברוסט פון די שמוץ, בוילד, פּילד און גריינד מיט אַ כאַבאַרניק אויף גרויס האָלעס. מיר פאַרשפּרייטן די גרינס ערשטער שיכטע אויף די דנאָ פון די סאַלאַט שיסל און דעקן עס געזונט מיט מייַאָנעז. מיט קאַנד סכוירע