מיר פֿאָרשלאָגן איר מאַכן אַ סאַלאַט מיט טשיפּס און קראַב סטיקס. עס טורנס אויס צו זיין ינקרעדאַבלי געשמאַק, סאַטיספייינג און זייער אָריגינעל.
רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט מיט טשיפּס און קראַב סטיקס
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 245 ג;
- יי - 3 ברעקלעך;
- קאַנד זיס פּאַפּשוי - 185 ג;
- טשיפּס - 85 ג;
- מייַאָנעז ;
- בשמים.
צוגרייטונג
עגגס קאָכן שווער, און דעמאָלט קיל, ריין און שנייַדן מיט אַ מעסער קליין קיובז. איצט עפענען דעם פּעקל מיט קראַב סטיקס און שמיר זיי מיט דין שטרוי. מיט זיס פּאַפּשוי, צונויפרעכענען די פליסיק און באַשטימען עס אין אַ גרויס גלעזל. לייג די שרעדיד טשאַפּסטיקס, עגגס און שפּריצן די טשיפּס מיט צעבראכן הענט. מיר פּלאָמבירן די שיסל מיט מייַאָנעז, צייַט עס מיט בשמים און מישן אַלץ ונ דורך. נאָך דעם, מיר שיקן אַ סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, זיס פּאַפּשוי און טשיפּס אין די פרידזש און נאָך האַלב אַ שעה מיר דינען צו די טיש.
סאַלאַט מיט קראַב סטיקס, טשיפּס און טאַמאַטאָוז
ינגרידיאַנץ:
- קראַב סטיקס - 12 פּקס .;
- יי - 2 ברעקלעך;
- פּאָמידאָר - 2 פּקס .;
- קעז - 115 ג;
- טשיפּס - 30 ברעקלעך;
- מייַאָנעז - פֿאַר ריפיואַלינג;
- בשמים.
צוגרייטונג
קראַב סטיקס זענען קלינד פון די פּאַקקאַגינג, שנייַדן אין גרויס קיובז און פאַרשפּרייטן צו די דנאָ פון די שיסל. פאַרשפּרייטן אַ ביסל מיט מייַאָנעז און פאַרשפּרייטן די ווייַטער שיכטע פון טאַמאַטאָוז, געהאַקט אין קליין סלייסיז. אַ ביסל לייגן זאַלץ און דעקן די ייבערפלאַך מיט מייַאָנעז. עגגס קאָכן, ריין, מאָל מיט אַ מעסער און שפּריצן איבער טאַמאַטאָוז. ווייַטער, לייגן אויס די טשיפּס, שמירן זיי מיט מייַאָנעז און שפּריצן אַבאַנדאַנטלי מיט גרייטיד קעז.
סאַלאַט "סונפלאָווער" מיט טשיפּס און קראַב סטיקס
ינגרידיאַנץ:
- ציבעלע - 1 שטיק;
- זיס פּאַפּשוי - 1 טאָפּ;
- יי - 2 ברעקלעך;
- קעראַץ - 2 ברעקלעך;
- מייַאָנעז - 195 ג;
- בשמים;
- קראַב סטיקס - 245 ג;
- טשיפּס - 95 ג;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
אָניאָנס און קעראַץ זענען קלינד, רינסעד און שרעדיד סעפּעראַטלי אין אַ גרויס כאַבאַרניק. דעמאָלט מיר פאָרן די וועדזשטאַבאַלז אויף די העאַטעד סקאָווראָדע, פּאָרינג אַ ביסל גרינס בוימל. עגגס זענען בוילד, פּילד און שנייַדן אין קליין קובעס. קראַב סטיקס זענען טאָד, שנייַדן אין קיובז און אָנהייבן צו פאַרשפּרייטן אַלע די ינגרידיאַנץ אין לייַערס. ערשטער, מיר נעמען העלפט פון די גרינס ראָוסטינג - דאָס איז דער ערשטער שיכטע, און מיר פאַרשפּרייטן העלפט פון די קראַשט עגגס. שמירן לייטלי מיט מייַאָנעז און שפּריצן מיט קראַב סטיקס. דעמאָלט לייגן עגגס און די רוען גרינס בראָטן. Top מיט זיס פּאַפּשוי און אַרום די עדזשאַז פון די טעלער באַצירן דעם סאַלאַט אין דער פאָרעם פון אַ זונרויז טשיפּס.