סעמאָלינאַ קענען זיין אַ ויסגעצייכנט פאַרטרעטער פֿאַר מעל, און אויב איר זענט וועגן צו אָנהייבן פּריפּערינג דעם שטיקל, אָבער איר טאָן ניט האָבן קיין ווייץ מעל, אָדער עס איז נישט גענוג, - ברייוולי אָנרירן דעם זעקל מיט די מאַנגאַ. איר קענען זאָגן אפילו מער, פון סעמאַלינאַ קאַשע און טוווע מאַכן יינציק און געשמאַק קייקס און אַפֿילו קרעם.
רעצעפּט פֿאַר סעמאַלינאַ שטיקל מיט apples
ינגרידיאַנץ:
- סעמאַלינאַ - 150 ג;
- מעל - 150 ג;
- באַקינג פּודער פֿאַר באַקינג - 1 לעפעלע;
- צימערינג - קניפּ;
- פּוטער - 120 ג;
- צוקער - 1 נומער;
- apples - 3-4 פּקס.
צוגרייטונג
מייַן apples, מיר ריין און רייַבן. מאַנטש איז געמישט מיט מעל, צוקער, צימערינג און באַקינג פּודער. די פאָרעם פֿאַר באַקינג איז סמירד מיט ייל און אויף זייַן דנאָ מיר יוואַנלי פאַרשפּרייטן העלפט פון די מאַנטאַ געמיש. אויבן לייגן די שיכטע פון apples און איבערחזרן די פּראָצעדור ווידער. אין די שפּיץ פון די צוקונפֿט פאַרבייַסן מיר רייַבן קעלט פּוטער. מיר באַקן אַ שטיקל פון סעמאַלינאַ בייַ 180 דיגריז 40-45 מינוט.
שטיקל מיט קרעם פון סעמאַלינאַ
רעסיפּעס פון ביסקאַט קייקס מיט סעמאַלינאַ קרעם האָבן זייער אָנהייב פון די צייט פון דיפישאַנסי, אָבער פילע קאָכן די קיילים אַזוי ווייַט צו געניסן די געשמאַק פון קינדשאַפט. אויב איר זענט איינער פון די ליבהאבערס פון מאַנגאַ, דעמאָלט דער ווייַטערדיק רעצעפּט וועט נאָר פּאַסן איר.
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר ביסקאַץ:
- מעל - 1 נומער;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- סאָדע - 1 לעפעלע;
- מאַרגאַרינע - 140 ג;
- לימענע זאַפט - 1 טבספּ. לעפל;
- צוקער - 2/3 פון די נומער;
- קאַקאַאָ פּודער - 1 טבספּ. לעפל;
- שאָקאָלאַד גלייז פֿאַר באַפּוצונג.
פֿאַר קרעם:
- סעמאַלינאַ - 3 טבספּ. spoons;
- צוקער - 1 נומער;
- פּוטער - 280 ג;
- מילך - 2 זאכן;
- שאָלעכץ 1 לימענע.
צוגרייטונג
זאל ס אָנהייבן מיט מאכן ביסקאַט קייקס. מאַרגעריטקע ווייזט מיט צוקער, און אין די ריזאַלטינג לופט מאַסע איינער דורך איינער מיר לייגן עגגס. גרייט געמיש איז געשלאגן מיט פאַר-סיפטיד מעל, לייגן די דעסטאַקאַטאַד סאָדע אין די טייג און טיילן עס אין צוויי גלייַך טיילן. אין איין טייל מיר לייגן קאַקאַאָ פּודער, און די רגע לאָזן אָן אַדאַטיווז.
איצט גיין צו די קרעם. מיר קאָכן די פליסיק סעמאַלינאַ קאַשע אויף די מילך. לייג די לימענע פּעסט צו די קאַשע. די פּוטער איז געשלאגן מיט צוקער און פּאָרשאַנז צוגעגעבן צו די סעמאַלינאַ, קאַנטיניואַסלי כיפּינג די לעצטע וויסק. גרייט קאַסטערד דעק קייקס. שמעקן די שטיקל מיט שאָקאָלאַד גלייז און לאָזן צו האָבן עטלעכע שעה.
ניצן דעם רעצעפּט איר קענען צוגרייטן, למשל, אַ שטיקל "מעדאָוויק" מיט אַזאַ אַ קרעם אָדער לייגן עס צו קיין באַליבט דיזערץ.