מיר שוין וויסן וועגן די נוציקייט פון מיוזי פֿאַר מענטש געזונט, ביידע אַדאַלץ און קינדער. א מער ידעאַל פרישטיק, וואָס וואָלט צושטעלן דעם גוף מיט אַלע די נייטיק נוציק סאַבסטאַנסיז, האט נישט נאָך געווען ינווענטאַד.
אָבער ניט אַלע מענטשן וויסן ווי צו צוגרייטן מיוזלי ריכטיק, אַזוי זיי ווענדן אויס אויך געשמאַק, אַזוי זיי אָפּזאָגן דעם ויסגעצייכנט שיסל. אויב איר ווי מועסלי אָדער נאָר ווילן צו מאַכן זיי טייל פון דיין דיעטע, די רעסאַפּיז מיר האָבן אויסדערוויילט זענען נאָר די וועג.
מועסלי מיט יאָגורט
דעם פאַרשיידנקייַט פון פרישטיק איז גוט ניט בלויז ווייַל דיין גוף נעמט בייע פיברע און זויער מילך באַקטיריאַ, אָבער אויך ווייַל עס איז זייער געשווינד און לייכט צוגעגרייט. איר נאָר דאַרפֿן צו נעמען מוסעסלי, די סומע דעפּענדס אויף דיין אַפּעטיט, און גיסן זיי מיט קעפיר. די הויפּט זאַך איז צו טאָן דאָס אין שטייַגן און לייגן די שיסל פֿאַר אַ ביסל בשעת אין די פרידזשידער צו עסן עס. אויב איר קלייַבן אין דער מאָרגן אין אַ אַקסעלערייטיד גאַנג, איר קענען קאָכן מועסלי אין די אָוונט און הנאה אַ פייַן פרישטיק אין דער מאָרגן.
ווי צו קאָכן מועסלי מיט מילך?
פּריפּערינג מועסלי מיט מילך אויך דאַרפן פיל צייַט און מי. אויב איר ווי בוילד מילך, דעמאָלט פּונקט גיסן עס מועסלי, לאָזן עס ברו פֿאַר אַ ביסל מינוט און עסן. אויב איר טאָן ניט זען מילכיק בוילד, דעמאָלט מועסלי קענען זיין אויסגעגאסן און פּראָסט קאַלט, אָבער דעמאָלט זיי וועלן ינסיסטאַד אַ ביסל מער.
ווי צו צוגרייטן מועסלי אויף וואַסער?
מועסלי אויף וואַסער קענען זיין געטאן אין עטלעכע וועגן. ערשטער - גיסן זיי מיט פּראָסט בוילד וואַסער, קוועטש אויס האַלב אַ לימענע זאַפט און דעקן עס, שטעלן עס אַלע פֿאַר די נאַכט אין די פרידזשידער. אין דער מאָרגן, איר קענען עסן אַזאַ מיוזי דורך אַדינג קלעם, קלעם אָדער האָניק.
די רגע וועג איז פאַסטער. אין דער מאָרגן קאָכן די וואַסער, פּלאָמבירן עס מיט מועסלי, דעקן און לאָזן שטיין פֿאַר וועגן 5 מינוט. נאָך דעם, איר קענען אויך לייגן האָניק אָדער קלעם און האָבן פרישטיק.
מועסלי מיט יאָגהורט
ינגרידיאַנץ:
- יאַגדע יאַגדע - 200 מל;
- מיוזי - 50 ג;
- וואָלנאַץ - 50 ג;
- דזשעלאַטאַן - 10 ג;
- מילך - 50 מל;
- שוואַרץ אָדער מילך שאָקאָלאַד - 50 ג.
צוגרייטונג
פאַרפרוירן שאָקאָלאַד אויף כאַבאַר. מאָלן די ניסלעך. מיוזי איז קאַמביינד מיט יאָגורט, און דזשעלאַטאַן איז צעלאָזן אין וואָרמד מילך. נאָך וואָס, סלאָולי גיסן עס אין די געמיש פון יאָגורט מיט מועסלי און מישן אַלץ ביז גלאַט.
נעמען אַ טיף גלאז שיסל אָדער וואַזע און גיסן אין עס 1/3 פון די ריזאַלטינג מאַסע. שטעלן עס אין די פריזער פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט באַזייַטיקן און שפּריצן מיט געהאַקט ניסלעך און שאָקאָלאַד. דעמאָלט גיסן אנדערן 1/3 פון יאָגורט מאַסע און שיקן עס צוריק צו די פריזער פֿאַר 10 מינוט. נאָך דעם, שפּריצן די ניסלעך מיט שאָקאָלאַד ווידער, גיסן די רעשט פון די געמיש און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 2-3 שעה צו פרירן.
נאָך דעם מאָל איר קענען הנאה אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן.
מועסלי מיט פירות
ינגרידיאַנץ:
- מועסלי - 3 טבספּ. spoons;
- יאָגורט אָדער קעפיר - 150 מל;
- צוקער - 1 לעפעלע;
- עפּל - 1 שטיק;
- סטראַוובערריעס - 100 ג.
צוגרייטונג
מישן מיוזי מיט צוקער און יאָגורט (אָדער קעפיר). עפּל רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, און שנייַדן די סטראָבעריז אין קליין ברעקלעך. פאַרבינדן פרוכט מיט מועסלי און הנאה אַ געשמאַק און געזונט פרישטיק.
אויב איר טאָן ניט ווי סטראָבעריז אָדער אַן עפּל, אָדער נאָר בעסער וועלן אנדערע פירות,
מועסלי מיט האָניק
אין עטלעכע שוין גרייט מועסלי צוקער איז געניצט ווי אַ סוויטאַנער, וואָס מאכט זיי נישט אַזוי נוצלעך. אויב איר קויפן אָדער מאַכן מיוזלי זיך אָן צוקער, אָבער נאָך ווילן זיי צו זיין מער זיס און אָנגענעם צו די געשמאַק, דעמאָלט האָניק וועט טאָן די בעסטער פֿאַר איר. מועסלי מיט האָניק קענען זיין אויסגעגאסן מיט קאַלט אָדער הייס מילך, בוילינג וואַסער, יאָגורט אָדער קעפיר, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין פּרעפֿערענצן.
נו, אויב איר טאָן נישט וועלן צו עסן מיוזאַלי טעגלעך, דילייט דיין מעניו מיט קורד סופליי און פרוכט זופּ !