דאַמפּלינגז זענען אַ באַליבט פון פילע שנעל עסנוואַרג קיילים, וואָס איז ידעאַל פֿאַר געשווינד סאַטיספייינג אַ שטאַרק הונגער. דערווייַל, דעם איז טאָמער איינער פון די מערסט פאָלקס האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, טראָץ דער פאַקט אַז עס זענען נאָך בלויז ליבהאבערס פון היים-געמאכט דאַמפּלינגז. פון דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען אויס וואָס קאַלאָריע דאַמפּלינגז זענען און ווי זיכער זיי זענען פֿאַר די פיגור.
קאַלאָריע צופרידן פון פאַרשידענע טייפּס פון דאַמפּלינגז פּער 100 גראַמז
פֿאַר די וואס נאָכגיין די פיגור, אָבער אין דער זעלביקער צייַט זייער פיל פון פּעלמעני, עס איז קיין קאַנסאָולז נייַעס: דיעטהיאַנס נאָך גלויבן אַז די קאָמבינאַציע פון טייג מיט פלייש איז די מערסט שווער פֿאַר דיידזשעסטשאַן. אין דערצו, ניט אין דער פּראָבע פון פּרעמיע מעל, אדער אין פלייש, עס איז ניט נוציק פיברע , וואָס קריייץ שוועריקייטן פֿאַר די געדערעם. אין דערצו, די קאַלאָריע צופרידן כּמעט קיין פּעלמעני איז זייער הויך. דעם איז קלאר נישט דער בעסטער ברירה פֿאַר די וואס ווילן צו טייַנען האַרמאָניע, און אפילו ווייניקער צו פאַרלירן וואָג.
א חלק פון דאַמפּלינגז איז אַ באַגריף פֿאַר אַלעמען. עמעצער טוט נישט עסן מער ווי 10 זאכן, און עמעצער - 25-30. די וואָג פון איין פּעלמעני, דיפּענדינג אויף די גרייס - 12-15 ג, און דעריבער 100 גראַמז פון דאַמפּלינגז - עס ס וועגן 6 - 8 ברעקלעך. אַזוי, דורך פּשוט חשבונות, איר קענען געפֿינען די קאַלאָריע צופרידן פון דיין נאָרמאַל חלק פון די קנעפּלעך.
די קאַלאָריק צופרידן פון רינדערנס רינעס איז 275 קקאַל פּער 100 ג. אזוי, אַ געדינט פון 12-16 דאַמפּלינגז וועט האָבן 550 קאַלאָריעס, וואָס איז וועגן האַלב די טעגלעך נאָרמאַל פֿאַר אַ שלאַנק אָדער סלימינג פרוי. פון אַלע די פאָלקס טייפּס פון דאַמפּלינגז, דאָס איז טאָמער די יזיאַסט אָפּציע.
כאַזערדז מיט קאַלאָריק צופרידן אַרום 285 קייקאַל פּער 100 ג זענען גלייַך פאָלקס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז יעדער פאַבריקאַנט לייגט פאַרשידענע קאַמפּאָונאַנץ צו די פּראָדוקט - פעט, ציבעלע, סוי, אאז"ו ו, אַזוי די אינפֿאָרמאַציע אויף דעם פּעקל וועט העלפן צו ספּעציפיצירן די דאַטן.
ווייניקער פאָלקס, אָבער לייטער הינדל דאַמפּלינגז האָבן אַ קאַלאָריע צופרידן פון 210 קייקאַל. אבער אַפֿילו אין אַ טייל פון אַזאַ פּעלמעני פון 12-16 ברעקלעך וועט זיין 420 קייקאַל. אפילו דעם אָפּציע איז ניט פּאַסיק פֿאַר אַ טונקל מענטש 'ס מעניו.
באַטראַכטן די קאַלאָריע צופרידן פון בוילד דאַמפּלינגז מיט ראַרער פילינגז:
- דאַמפּלינגז מיט שוועמל פילונג - 100 קייקאַל;
- דאַמפּלינגז מיט הינדל פילונג מיט די דערצו פון קעז - 250 קייקאַל;
- דאַמפּלינגז מיט דאַר פיש - 252 קייקאַל;
- דאַמפּלינגז מיט "היים-געמאכט" סטאַפינג (רינדערנס און כאַזער) - 260 קייקאַל;
- דאַמפּלינגז מיט שעפּס ערד פלייש - 290 קייקאַל.
קאַלאָריק צופרידן פון פּעלמעני מוזן זיין קאַלקיאַלייטיד דורך זיך, גענומען די חשבון פון די ענערגיע ווערט פון אַלע געניצט פּראָדוקטן און זייער קוואַנטיטי. יעדער מעטרעסע האט איר אייגן סיקריץ, אַזוי איר קענען באַקומען די פּינטלעך פיגור נאָר אויב איר רעכענען דיין רעצעפּט. טענטאַטיוועלי איר קענען קוקן בייַ די אויבן געגעבן ינדאַקייטערז.
קאַלאָריק צופרידן פון געפּרעגלט דאַמפּלינגז
און אָן אַז שווער פּעלמעני קענען זיין געמאכט אַפֿילו מער הויך-קאַלאָריע, אויב איר פּרעגלען זיי אין ייל אָדער טיף-געפּרעגלט. דעם וועט לייגן וועגן 50 - 150 קאַלאָריעס צו די גאַנץ קאַלאָריע צופרידן פון די גרייט מאָלצייַט. דעריבער, די פאַטער די פילונג, און די מער ייל געניצט בעשאַס פריינג, די העכער וועט זיין די גאַנץ נוטרישאַנאַל ווערט פון די שיסל, און די ווייניקער עס וועט זיין פּאַסיק פֿאַר די וואס היטן די פיגור. דערצו, אויב איר באַקן דאַמפּלינגז מיט קעז, אָדער דינען זיי מיט זויער קרעם אָדער פּוטער, איר וועט אויך פאַרגרעסערן זייער קאַלאָריק צופרידן דורך לפּחות 50-100 וניץ.
ווער קענען נישט עסן דאַמפּלינגז?
דאַמפּלינגז האָבן אַ פּלאַץ פון פאַנס גרייט צו אַרייַננעמען דעם שיסל כּמעט אין די טעגלעך דיעטע. אָבער, עס זענען עטלעכע קאַטעגאָריעס פון מענטשן וואס זאָל ראַרעלי עסן דאַמפּלינגז, אויב ניט לעגאַמרע יקסקלודיד:
- פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס;
- מענטשן וואס זענען אַביס אָדער נאָר יבערוואָג;
- מענטשן פון אַוואַנסירטע עלטער;
- מענטשן מיט חולאתן פון די פּאַנקרעאַס, קידניז אָדער גאַלעריז.
- פּאַטיענץ מיט געשוויר;
- מענטשן יקספּיריאַנסט אַ יגזאַסערביישאַן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
אין סדר נישט צו פאַרהאַלטן פראבלעמען מיט געזונט און וידעפדיק וואָג, טאָן ניט עסן דאַמפּלינגז מער ווי אַ ביסל מאל אַ חודש. דאס איז נישט אַ דייאַטערי שיסל, פּאַסיק פֿאַר יעדער טאָג, אָבער אַ ערנסט שפּאַנונג אויף אַלע ינערלעך אָרגאַנס.