אַזאַ אַ ווונדערלעך, גרינג, נוצלעך און בכלל דייאַטערי פאַרבייַסן, ווי בייקט apples נאָך דאַרפֿן צו קוקן. עס טוט נישט נוצן מעל, אָבער האָניק קענען זיין מוסיף אַנשטאָט פון צוקער. איר קענען בעשאָלעם עסן נאָך מיטאָג און זיכער צו געבן די קינדער.
רעצעפּט פֿאַר בייקט apples מיט הייַזקע קעז אין אַ מולטיוואַריאַטע
זייער נוציק, ליכט און געשמאַק פאַרבייַסן. אַזאַ apples קענען זיין פּאַמפּערד אפילו דורך יענע וואס זענען אויף אַ דיעטע, נאָר דעמאָלט דער רעצעפּט איז צו ויסשליסן צוקער.
ינגרידיאַנץ:
- apples זענען גרויס - 5 פּקס .;
- הייַזקע קעז - 200 ג;
- רייזאַנז - 30 ג;
- יי יאָוק - 1 שטיק;
- צוקער - 30 ג;
- פּוטער - 20 ג;
- וואַניללין.
צוגרייטונג
מיט apples שנייַדן אַוועק די הוט, פון די זייַט ווו די עק. מיט אַ דין מעסער מיר ריין די מיטל מיט די זאמען. הייַזקע קעז איז אַוואַדע בעסער צו נעמען היים, עס איז נישט בלויז מער נוצלעך, אָבער נאָך מיט עס עס וועט זיין טייסטיער, טק. ער וועט בלייַבן מיט די גריינז. מישן הייַזקע קעז מיט צוקער, וואַניל און יאָוק. אויך לייגן סטימד און דעמאָלט דאַר רייזאַנז, איר קענען דורך די וועג נעמען עטלעכע ניסלעך. מיר פּלאָמבירן מיט קורד פילונג עפּל, איר קענען דעקן זיי מיט כאַץ, אָדער איר קענען נישט דעקן. דעמאָלט דער קורד איז אַ שיין סקאָרינקע. מיר דעקן די גלעזל פון די מולטיוואַרק מיט פויל, מיר שטעלן אַ שטיק פון פּוטער אין עס, לייגן אויס די apples און באַקן אין די באַקינג מאָדע פֿאַר 30 מינוט.
Apples בייקט אין אַ מולטיוואַרק מיט האָניק פֿאַר אַ קינד
פון די פיר apples, עס זענען דרייַ סערווינגז; איינער וועט גיין פֿאַר די פילונג.
ינגרידיאַנץ:
- עפּל - 4 ברעקלעך;
- האָניק - 30 ג;
- מאַראַנץ - ½;
- butter;
צוגרייטונג
פון דרייַ apples מיר מאַכן אָריגינעל קעגס, י.ע. שנייַדן אַוועק די דעקל און באַזייַטיקן די גאנצע ינעדאַבאַל צענטער. ין, אַ קאַוואַטי איז געשאפן, וואָס מיר פּלאָמבירן מיט סטאַפינג. פֿאַר די פילונג איינער עפּל איז קלינד פון די הויט און מיר רייַבן די פלייש אויף די כאַבאַרניק. מאַראַנץ שנייַדן אין קליין קיובז, מישן פרוכט מיט האָניק. איר קענען רייַבן אַ ביסל שאָלעכץ פון מאַראַנץ פֿאַר טאַם, טק. דאָ מיר טאָן ניט נוצן וואַניל אָדער צימערינג. פּלאָמבירן אונדזער באַראַלז מיט סטאַפינג און מאַך זיי צו די שיסל פון די מולטיוואַרק, פאַר-לובראַקייטיד מיט בוימל. מיר קאָכן פֿאַר 20 מינוט אין די "באַקן" מאָדע.
ווי צו קאָכן בייקט apples מיט צימערינג?
צו קויפן apples פֿאַר דעם רעצעפּט איז בעסער זיס און זויער, ווייַל די פילונג איז שיין זיס, אַזוי עס איז די גאנץ געשמאַק. נו, אויב איר נאָך האָבן apples פון זיס פאַרשיידנקייַט, נוצן אַ ביסל לימענע זאַפט אין די פילונג.
ינגרידיאַנץ:
- עפּל - 6 ברעקלעך;
- דאַר אַפּראַקאַץ - 100 ג;
- ניסלעך - 100 ג;
- צוקער ברוין - 50 ג;
- צימערינג - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
איך גרייטן די בלאַקס ווי שטענדיק פֿאַר באַקינג, שנייַדן אַוועק די הוט, באַקומען באַפרייַען פון די ינטראַלז. בלויז אין דעם פאַל, איר קענען אַפֿילו קלייַבן אַ ביסל מער פּאַפּ צו באַקומען מער סטאַפינג. און די פילונג מיר האָבן אַ געמיש פון דאַר אַפּראַקאַץ, ניסלעך און צוקער, איר קענען אויך שנייַדן די פלייש פון די apples פֿאַר דזשויסינעסס. געוויינטלעך לייגן די צימערינג סטאַפינג און סטאַפינג apples. באַקן זיי דיפּענדינג אויף די געדיכטקייַט פון 20-30 מינוט. ווען געדינט, איר קענען שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.