דער טעם פון קורד קאַססעראָ איז באַקאַנט צו אונדז פון קינדשאַפט און פילע, מיט קונה מייקראַווייוו אָווענס, זענען וואַנדערינג צי עס איז מעגלעך צו מאַכן אַזאַ אַ פאַן אין אַ מייקראַווייוו? פון קורס איר קענען, אין די מייקראַווייוו עס איז מעגלעך צו קאָכן אַ פּלאַץ פון קיילים, און די הייַזקע קעז קאַססעראָלע איז איינער פון זיי. אבער עס איז ווערט באַטראַכטן אַז דער טעם פון די קורד קאַססעראָ האַלב אין די מייקראַווייוו וועט זיין אַנדערש פון די געוויינטלעך, אָבער, רובֿ מסתּמא נישט פֿאַר די ערגער. אין קיין פאַל, פּרובירן עס. דורך דעם וועג, פֿאַר די צוגרייטונג פון קיין, אַרייַנגערעכנט הייַזקע קעז, פאַן אין אַ מייקראַווייוו ויוון, עס איז בעסער צו נוצן אַ סיליקאָנע באַקינג שיסל. כאָטש אויב עס איז נישט דאָרט, קיין טיף שיסל פֿאַר אַ מייקראַווייוו ויוון וועט טאָן, אָבער אין די פאָרעם עס ס 'בעסער - און יקסטראַקטינג פּייסטריז איז מער באַקוועם, און די אויסזען איז מער אַטראַקטיוו.
ליכט קורד קאַססעראָל
קאַונטינג קאַלאָריעס זאָל זיין געשמאַק דעם רעצעפּט קוקינג קעז קאַססעראָלע אין אַ מייקראַווייוו ויוון. ווייַל עס איז קיין ייל, קיין אנדערע פאַץ, אַפֿילו הייַזקע קעז קענען זיין גענומען נידעריק-פעט, כאָטש קיין איינער וועט טאָן.
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 250 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- קראָכמאַל - 1 טבספּ. לעפל מיט רוק;
- סעמאַלינאַ -1/2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- באַנאַנע - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
אָנשפּאַרן די פּראָטעינס מיט צוקער, לייגן די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ צו זיי און מישן אַלץ ונ דורך. פילע מענטשן ווי צו לייגן באַקינג פּודער צו באַקן, אָבער אין דעם פאַל איר קענען טאָן אָן זיי - די פאַן, קאָאָלינג אין קיין פאַל, וועט פאַלן אַוועק. אין די פאַרטיק געמיש מיר שטעלן די סלייסט ברעקלעך פון אַ באַנאַנע, מיר מישן אַלץ ווידער. שטעלן די געמיש אין אַ באַקינג שיסל. מיר גרייטן די פאַן אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר 15 מינוט בייַ אַ מאַכט פון 650 וואטס. מיר באַזייַטיקן די צוגעגרייט פאַן פון די פורעם, גיסן עס מיט קלעם אָדער קאַנדענסט מילך און דינען עס צו די טיש.
הייַזקע קעז פאַן מיט apples
איר קענען רעדן ווי פיל ווי איר ווי וועגן די בענעפיץ פון נידעריק-פעט פודז, אָבער מיר נאָך טאָן נישט קאַמיש צו מאַכן אונדזער דיעטע בלויז פון זיי. נאָך אַלע, איר ווילן צו לייגן אַ ספּונפול פון זויער קרעם צו דיין באַליבט שיסל, ספּעציעל ווען איר וויסן ווי געשמאַק עס וועט זיין. טאן הייַזקע קעז קאַססעראָלע אין אַ מייקראַווייוו ויוון אויף דעם רעצעפּט, איר טאָן ניט האָבן צו לייקענען אַזאַ אַ פאַרלאַנג - און זויער קרעם, און עס איז קליין אין דער זאַץ. אויב איר זענט נישט באַזאָרגט וועגן קאַונטינג קאַלאָריעס אָדער טראַכטן אַז מאל איר קענען פאַרגינענ זיך עטלעכע רעליעף, פּרובירן צו קאָכן אַזאַ אַ פאַן פון הייַזקע קעז (ניט פעט-פֿרייַ), עס וועט זיין געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 500 ג;
- צוקער - 4 טייבאַלספּונז;
- יי - 2 ברעקלעך;
- סמעטענע - 2 טייבאַלספּונז;
- קרופּ פון סעמאַלינאַ - 2 טייבאַלספּונז;
- פּוטער - 30 ג;
- ווייץ מעל - 1 טבספּ. לעפל;
- פריש apples (פּערז) - 2 פּקס .;
- זאַלץ, באַקינג סאָדע, סיטריק זויער (עסיק).
צוגרייטונג
מיר שנייַדן די האַרץ פון apples אָדער פּערז, און שנייַדן די פרוכט זיך אין דין סלייסיז. אין אַלט פירות, די שאָלעכץ קענען זיין זייער געדיכט, אין דעם פאַל עס איז אויך בעסער צו ריין די פרוכט פון עס.
אין אַ גרויס שיסל, ווישן די הייַזקע קעז, לייגן סמעטענע און מישן. אין אַ באַזונדער שיסל, שלאָגן די עגגס מיט צוקער און שיקן זיי צו די הייַזקע קעז. עס מיר לייגן מעל, סעמאַלינאַ און זאַלץ, אַלע קערפאַלי מישן. 1/4 לעפעלע פון סאָדע, שטילן עסיק אָדער, אויב איר טאָן ניט ווי דער שמעקן, סיטריק זויער און לייגן צו די מנוחה פון די געמיש. אַלע קערפאַלי מישן
אין אַ פּאַן פֿאַר אַ מייקראַווייוו ויוון, שטעלן אַ קליין שטיק פון פּוטער און צעשמעלצן עס פֿאַר 30 סעקונדעס בייַ פול מייקראַווייוו מאַכט. מיט צעלאָזן פּוטער, שמירן די דנאָ און זייטן פון די פּאַן.
אין די צוגעגרייט קיילים מיר פאַרשפּרייטן די קורד מאַסע. מיר גרייטן די פאַן מיט אַ דורכשניטלעך מייקראַווייוו מאַכט פון 20 מינוט. נאָך אויסגעדרייט אַוועק די הרובע, מיר טאָן ניט נעמען אויס די פאַן פֿאַר 5 מינוט, געבן עס אַ "גיין" אין די מייקראַווייוו. גרייט צו באַקן די פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער, וואָטערד מיט סירעפּ און געדינט צו די טיש.