סקראַמבאַלד עגגס זענען די פליכט און באַליבט שיסל פון אַלע באַטשעלאָרס, ווייַל עס איז גרינגער צו טראַכטן פון גאָרנישט. אבער עס טורנס אויס, איר קענען! פילע גלויבן אַז עגגס און מייקראַווייוו זענען זאכן וואָס זענען נישט קאַמפּאַטאַבאַל. אַלעמען ווייסט ווי אַ רוי יי מיט די הילף פון דעם קיך אַפּאַראַט לייכט טורנס אין אַ "וואָפן פון מאַסע צעשטערונג". אָבער טאָן נישט שפּרינגען צו קאַנקלוזשאַנז. איר קענען און מוזן צוגרייטן אַן יי אין אַ מייקראַווייוו ויוון! לפּחות ווייַל עס איז אַזוי 2 מאל פאַסטער ווי די געוויינטלעך וועג. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - טאָן ניט דאַרפֿן צו וואַשן די פראָסט פּאַן מיט די פעט.
און אין סדר צו מאַכן עס גרינגער בייַ אַלע, קויפן אין די קראָם ספּעציעל מאָולדז פֿאַר געפּרעגלט עגגס אין די מייקראַווייוו. געפּרעגלט עגגס אין זיי זענען בישליימעס דיליניייטיד, און איר קענען קאָכן אין אַלע אָן בוימל. אָבער, ספּעציעל קיילים זענען נישט פארלאנגט בייַ אַלע. קיין סעראַמיק אָדער גלאז, פּאַסיק פֿאַר באַקינג, איז פּאַסיק.
ווי צו קאָכן אַ געפּרעגלט יי אין אַ מייקראַווייוו?
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- פּוטער - 1 לעפעלע;
- זאַלץ, פעפער שוואַרץ ערד - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
אין דער פאָרעם, צעשמעלצן די פּוטער און לובראַקייט די ווענט. מיר פאָר אין די יי. זייט זיכער ניט צו יקספּלויטיד בעשאַס קוקינג, דורכשטעכן אין עטלעכע ערטער יאָוק. סאָלים, פעפער און שיקן די פאָרעם צו די מייקראַווייוו. נאָר אַ פּאָר פון מינוט בייַ אַ מאַכט פון 600 וואטס, און דער מאָרגן אָמעלעט איז גרייט!
געפּרעגלט עגגס מיט לאַרד אין די מייקראַווייוו
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- פעט - 50 ג;
- זאַלץ, פעפער שוואַרץ ערד - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
מיר שנייַדן די פעט אין דין סלייסיז און ונטערשלאַק די דנאָ פון די פורעם. מיר שיקן עס פֿאַר 2 מינוט אין אַ מייקראַווייוו מיט אַ מאַכט פון 600 וואטס. דערנאך מיר פאָר צו די יי יי, ניט פאַרגעסן צו דורכשטעכן די יאָוק, און צוגרייטן אנדערן פּאָר פון מינוט אויף די זעלבע רעזשים.
רעצעפּט פֿאַר געפּרעגלט עגגס אין אַ מייקראַווייוו מיט שינקע און קעז
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- שינקע - 100 ג;
- קעז שווער - 30 ג;
- פּוטער - 1 טבספּ. לעפל;
- קראָפּ - 0,5 טאַפץ;
- זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
קעז דרייַ אויף אַ גרויס כאַבאַר. פינעלי צעהאַקן די גרינז. מיר שנייַדן די שינקע אין קליין ברעקלעך און מישן עס מיט קראָפּ און האַלב אַ חלק פון קעז. פאַרשפּרייטן די געמיש אין אַ גריסט פאָרעם, און פון אויבן מיר פאָר די עגגס. דזשענטלי דורכפאַלן די יאָוקס. שפּריצן די שפּיץ מיט די רוען קעז און שפּריצן מיט צעלאָזן פּוטער. מיר קאָכן 2 מינוט אין אַ מייקראַווייוו בייַ מאַקסימום מאַכט.
אויך, איר קענען געשווינד מאַכן אַ גלייז אין אַ מולטיוואַרק אָדער דאַמפער - אין אַלגעמיין, די ברירה איז דייַן.