מאל איך ווילן אַ האַרציק און פּשוט מאָלצייַט, אָבער איך טאָן נישט וועלן צו פאַרברענגען העלפט אַ נאַכט אין דער קיך אין די הרובע! אין דעם סיטואַציע, איר וועט נוץ פון דעם קלאַסיש און פּשוט רעצעפּט פֿאַר פּאַטייטאָוז האַלב אין אַ מייקראַווייוו ויוון. דעם מיטל וועט פאַרגיכערן די פּראָצעס, ראַטעווען דיין צייַט, און די שיסל וועט קער אויס זיין ינקרעדאַבלי געשמאַק און סאַטיספייינג. אַזוי, הייַנט מיר וועט זאָגן איר ווי צו באַקן פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון.
ווי צו באַקן פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו גאַנץ?
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך;
- בשמים;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
פּאָטאַטאָעס זענען בישליימעס געוואשן מיט אַ באַרשט, פּירז אין עטלעכע ערטער מיט אַ גאָפּל און געשיקט צו די מייקראַווייוו פֿאַר וועגן 5 מינוט, פּאַטינג עס אויף אַ ספּעציעל טעלער. קער די מיטל אויף פול מאַכט. נאָך די ספּעסאַפייד צייַט, קערפאַלי קער די גרינס איבער צו די אנדערע זייַט און שיקן 5 מינוט אין די מייקראַווייוו. פאַרטיק שיסל ספּרינגקאַלד מיט בשמים, וואָטערד מיט ייל און געדינט צו די טיש.
ווי צו באַקן פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו?
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 500 ג;
- בשמים;
- געפילטערט וואַסער - 100 מל.
פֿאַר סאָוס:
- קרעם קעז - 3 צפּ.
- גרינס ייל - 2 צפּ.
- פריש גרינז ;
- סמעטענע - 2 צפּ.
- בשמים.
צוגרייטונג
ערשטער פון אַלע, מיר ריין די פּאַטייטאָוז פון די שאָלעכץ, און דעמאָלט ונ דורך וואַשן עס אונטער קאַלט וואַסער. דעריבער לייגן אין אַ גרויס שיסל, גיסן אַ ביסל וואַרעם וואַסער, דעקן די שפּיץ מיט אַ פלאַך טעלער אָדער ייַנוויקלען עס אין אַ פּלאַסטיק זעקל. מיר שיקן די פּלאַן צו די מייקראַווייוו און באַקן ביי אַ מאַקסימום מאַכט פון 8-10 מינוט.
און דורך דעם צייַט, לאָזן מיר צוגרייטן די סאָוס. צו טאָן דאָס, נעמען אַ שיסל, שטעלן קרעם קעז אין עס און לייגן גרינס בוימל. דעריבער צעהאַקן די הערבס און לייגן זיי צו די קעז. צייט דער געמיש מיט בשמים און מישן ונ דורך. נאָך די צייַט, נעמען די הייס פּאַטייטאָוז, טשיל, דזשענטלי שנייַדן אין האַלב און לייגן זאַלץ צו טעם. גרייט פּאַטייטאָוז זענען געלייגט אויס אויף פּאָרשאַנז פּלאַטעס און אויסגעגאסן אויף שפּיץ מיט קעז סאָוס.
ווי צו באַקן אַ קאַרטאָפל מיט הינדל אין אַ מייקראַווייוו?
ינגרידיאַנץ:
- הינדל - 600 ג;
- מייַאָנעז - 2 טבספּ. spoons;
- פּאַטייטאָוז - 5 פּקס .;
- עפּל עסיק - 2 טבספּ. spoons;
- בשמים;
- קראָפּ - אויב געוואלט;
- געווירץ - צו טעם;
- טורמעריק - צו טעם.
צוגרייטונג
אַזוי, איצט מיר וועט זאָגן איר ווי צו באַקן פּאַטייטאָוז אין די מייקראַווייוו אין דעם פּעקל. הינדל פאַר - דיפראָסטאַד, קערפאַלי געוואשן און דאַר פלייש אויף אַ האַנטעך.
איצט מיר זענען פּריפּערינג מאַרינייד. צו טאָן דאָס, מישן מייַאָנעז מיט עסיק, זאַלץ, פעפער צו טעם, וואַרפן בשמים און טורמעריק. בעעמעס מישן אַלץ, צעברעקלען די הינדל אין די מאַרינייד און שיקן עס צו די פרידזשידער פֿאַר אַ ביסל שעה.
דאס מאָל מיר ריין פּאַטייטאָוז, זאַלץ עס צו טעם. איצט נעמען די גלאַסווער, שנייַדן אַוועק די טאַש פֿאַר באַקינג, שטעלן די הינדל און פּאַטייטאָוז. זאל ס שטעלן מער לופט אין די אַרבל און בונד די עדזשאַז טייטלי. זיין זיכער צו דורכשטעכן עס אין עטלעכע ערטער און שיקן עס צו די מייקראַווייוו פֿאַר וועגן 20 מינוט, אויסקלייַבן די מאַקסימום מאַכט אין די מיטל סעטטינגס. נאָך די צייַט, מיר נעמען די אַרבל, שנייַדן עס און הנאה די אַמייזינג טעם און אַראָמאַ פון די פאַרטיק שיסל.
ווי צו באַקן אַ קאַרטאָפל אין אַ מייקראַווייוו מיט בייקאָן?
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 6 פּקס .;
- דיל גרינז - צו טעם;
- לאַרד - 100 ג;
- בשמים.
צוגרייטונג
צו באַקן פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון, די גרינס איז געוואשן געזונט און שנייַדן אין האַלב. סאַלאָ קלאַפּ מעסער דין סלייסיז. דעריבער מיר פאַרשפּרייטן פּאַטייטאָוז מיט אַ שנייַדן אַרוף אין די קיילים און זאַלץ צו געשמאַק. מיר דעקן יעדער שטיק מיט אַ רעפטל פון בייקאָן, מיר פאַרשטייַפן עס מיט פילם און לייגן עס אין מייקראַווייוו ויוון פֿאַר 20 מינוט. צוגרייטן די שיסל בייַ 700 וואטס. איידער געדינט, שפּריצן אַלץ מיט געהאַקט פּעטרעשקע.