"בלאַדי מרים" איז צווישן די שפּיץ צען מערסט פאָלקס קאַקטיילז. עס קענען לייכט קאָכן רעכט אין שטוב. עטלעכע מענטשן ווי צו טרינקען דעם טרינקען די ווייַטער מאָרגן נאָך אַ סעודה, ווי אַ גוט סגולע פֿאַר אַ כאַנגאָוווער. זאל ס נעמען אַ קוק בייַ עטלעכע פון די אָריגינעל רעסאַפּיז פֿאַר די קאָקטייל "בלאַדי מרים" און מאַכן אַ היים אַטמאָספער פון סימכע און קאָזינעסס, ענדזשויינג דיין קולינאַריש דערגרייכונגען.
דער רעצעפּט פֿאַר די קאָקטייל "בלאַדי מרים"
ינגרידיאַנץ:
- וואָדקאַ - 50 מל;
- פּאָמידאָר זאַפט - 50 מל;
- פרוכט זיס סירעפּ - 1 לעפעלע;
- לייַם אָדער לימענע זאַפט - 1 לעפעלע;
- קאַרש טאָמאַטאָעס - 5 פּקס .;
- מינעראַל קאַרבאַנייטאַד וואַסער - 100 מל;
- באַסיל - צו טעם.
צוגרייטונג
ווי צו מאַכן אַ בלאַדי מרים קאָקטייל? מיר נעמען קיין הויך קאַפּאַציטעט און פאַרבינדן עס אין זיס פרוכט סירעפּ, מאַשקע, פּאָמידאָר און לימענע זאַפט. מישן אַלץ און לייגן פיינלי געהאַקט באַסיל. דעמאָלט מיר גיסן די ריזאַלטינג געמיש אין אַ שייקער און, ווי עס זאָל, מיר טרייסלען עס. ווייַטער, נעמען צוויי הויך גלאז גאַבלאַץ און פּלאָמבירן זיי, בעערעך צו די מיטל, מיט קראַשט ייַז. דעמאָלט מיר גיסן די צוגעגרייט קאָקטייל און שפּיץ עס מיט וועגן 50 מל פון מינעראַל גאַזירטע וואַסער. אין יעדער גלאז גענטלי נידעריקער אַ ביסל קאַרש טאָמאַטאָעס, שטעלן די בלעטער פון די באַסיל צו געשמאַק און מיד געדינט צו די טיש.
עס איז אן אנדער וועג פון מאכן "בלאַדי מרים" באזירט אויף טעקווילאַ אַנשטאָט פון מאַשקע, לאָזן ס קוק בייַ אים.
ינגרידיאַנץ:
- טאַקילאַ - 60 מל;
- כריין - 1 לעפעלע;
- סאָוס "טאַבאַסקאָ" - 3 טיספּונז;
- לימענע זאַפט - צו טעם;
- זאַלץ, פעפער - צו טעם;
- פּאָמידאָר זאַפט - 60 מל;
- דידזשאָן זענעפט - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
פֿאַר די צוגרייטונג פון בלאַדי מרים מיר שטעלן קראַשט ייַז אין היגהבאַלל, גיסן אין אַלע די פליסיק ינגרידיאַנץ, שפּיץ מיט פּאָמידאָר זאַפט און מישן די טרינקען ונ דורך.
און אויב איר לייקט דעם טרינקען, מיר רעקאָמענדירן איר צו נוצן די זעלבע קלאַסיש רעצעפּט פון די קאָקטייל "מאַרגאַריטאַ" אָדער "בלו לאַגאָאָן"