באַקוויט מעל - גוט און שלעכט

אין יעדער הויז עס איז אַ פּעקל פון ווייץ מעל, אָבער מיט באַקוויט מעל, ליידער, אַזוי ווייַט נישט פילע זענען באַקאַנט. מיר וועט זאָגן איר ווי נוציק באַקוויט מעל און וואָס עס זאָל זיין באַקענענ אין די דיעטע.

נוץ און שאַטן פון באַקוויט מעל

זייער נוציק באַקוויט מעל מאכט די פארשיידענע קאַמפּאַונדז וואָס מאַכן זיך זייַן זאַץ.

1. דעם פּראָדוקט איז רייַך אין ב וויטאַמינס , און זיי זענען באקאנט צו רעגולירן די גרונט מעטאַבאַליק ריאַקשאַנז אין דעם גוף, אָנטייל נעמען אין דעם פּראָצעס פון שאפן רויט בלוט סעלז, נאָרמאַלייז די אַרבעט פון די נערוועז סיסטעם און ימיונאַטי.
2. מעל פון באַקוויט גראָאַץ איז אַ מקור פון וויטאַמין E - אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט אַז פּראַטעקץ אונדזער סעלז פון שעדיקן דורך פֿרייַ ראַדאַקאַלז און דערמיט סלאָוז אַראָפּ די יידזשינג פּראָצעס.
3. אפילו אין באַקוויט מעל כּולל מינעראַל סאַבסטאַנסיז: פּרעסן, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און פאַספעראַס.
4. ניט ווי ווייץ, באַקוויט מעל איז נוציק ווייַל עס כּולל פיברע וואָס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די ינטעסטינז, איז אַ נוטריאַנט מיטל פֿאַר וווילטויק מיקראָפלאָראַ און גיט אַ געפיל פון זאַטקייַט.
5. די מעל פון באַקוויט כּולל גרינס פּראָטעין, און עס איז אַ מקור פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

טהעראַפּעוטיק פּראָפּערטיעס פון באַקוויט מעל

דעם מעל איז גאנץ פֿאַר מאכן פּאַנקייקס, פּאַנקייקס, קייקס, ראָללס און קאָסאַלז. אין קורץ, עס איז אַ נוציק און ווערטפול פאַרבייַט פֿאַר ווייץ מעל, און מיט רעגולער אַפּלאַקיישאַן עס קענען ווערן אַ מיטל פֿאַר פּרעווענטינג פאַרשידן חולאתן.

באַהאַנדלונג מיט יאָגורט מיט באַקוויט מעל איז אנגעוויזן פֿאַר מענטשן מיט טשאָלעליטהיאַסיס. דער רעצעפּט פֿאַר יאָגורט מיט באַקוויט מעל איז פּשוט. אין 1 גלעזל נידעריק-פעט קעפיר, איר דאַרפֿן צו לייגן אַ לעפל פון מעל, מישן ונ דורך און טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן. קעפיר און באַקוויט מעל אין דעם פאַל האָבן טשאָלערעטיק פּראַל. דער זעלביקער געצייַג איז רעקאַמענדיד צו נעמען פֿאַר פרישטיק און איידער מיט מיט צוקערקרענק. די נוצן פון יאָגורט מיט באַקוויט מעל פֿאַר דייאַבעטיקס איז צו נידעריקער דער מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט.

קאַלאָריק ווערט פון מעל פון באַקוויט איז ניט פיל אַנדערש פון ווייץ, אָבער עס איז געהאלטן דייאַטערי. דער פאַקט איז אַז באַקוויט מעל כּולל פילע קאָמפּליצירט קאַרבאָוכיידרייץ , וואָס זענען סלאָולי צעבראכן אַראָפּ און ביסלעכווייַז קאַנסומד, כּמעט נישט סטאָרד ווי פעט.

אָבער, איידער ניצן דעם מעל ווי אַ טראדיציאנעלן מעדיצין, באַראַטנ אַ דאָקטער. קעפיר מיט באַקוויט מעל זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען פֿאַר מענטשן מיט לעבער קרענק, ווי עס קען זיין אַ יגזאַסערביישאַן פון די קרענק.