א שטיקל מיט apples אויף אַ שנעל האַנט איז אַ רעצעפּט אַז שטענדיק העלפט אויב די געסט זענען אויף די דאָאָרסטעפּ אָדער נאָר ווילן צו הנאה אַ זיס מייַכל צו טיי. עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר מצליח באַקינג, יעדער קולינאַריש מומכע וועט זיין ביכולת צו קלייַבן די פּאַסיק פֿאַר די פּערזענלעך פּאַסאַבילאַטיז און געשמאַק פּרעפֿערענצן פון די דינער יטערז.
ווי געשווינד צו באַקן אַ פּיראָג מיט apples?
צו באַקן אַ שנעל פּיראָג מיט apples, איר קענען נוצן דיין באַליבט פּרובירן רעצעפּט אָדער אפילו נוצן אַ געקויפט האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט. פֿאַר די פילונג נוצן פריש פרוכט, קלעם, קאַמפּלאַמענטיד מיט דאַר פרוכט, ניסלעך, בשמים.
- די סימפּלאַסט פּיראָג מיט apples איז געמאכט פון בלאָז געבעקס, איר קענען קויפן עס בייַ קיין קראָם. מאַכן באַקינג אין די פאָרעם פון טאַרץ, ראָללס, פּלאַיץ.
- די זאַמדיק ווערסיע פון די פּראָבע איז גוט ווייַל איר קענען צולייגן ביידע קלעם און זאַפטיק apples: די באַזע וועט האַלטן אַ זאַפטיק פילונג.
- באַקינג אַ פּשוט פּיראָג מיט apples אין די ויוון, מולטיוואַרק, אין די מייקראַווייוו ויוון, און אין די סקאָווראָדע איר קענען מאַכן אַ געשמאַק טאַטען.
- פֿאַר קיין ווערייאַטיז פון די פּרובירן, דער אָריגינעל פילונג, צוגעגרייט מיד איידער באַקינג, איז פּאַסיק: עפּל סלייסאַז זענען פאַרשפּרייטן אין אַ סקאָווראָדע מיט פּוטער און צוקער. לייג ניסלעך, אַ ביסל האָניק און צימערינג. קאַראַמעל פילונג מיט ווייך פרוכט ברעקלעך קומט אויס.
פּיראָג "שאַרלאַט" מיט apples - אַ פּשוט רעצעפּט
די מערסט באַרימט פּיראָג מיט apples אויף אַ שנעל האַנט איז דער רעצעפּט פֿאַר שאַרלאַט. פון די פילע אָפּציעס פֿאַר פּריפּערינג דעליקאַסיז, דער קלאַסיש איז געהאלטן די מערסט מצליח און אַנקאַמפּלאַקייטיד. Apples דאַרפֿן צו קלייַבן זויער-זיס אָדער ווינטער ווערייאַטיז, אויב געוואלט, שפּריצן זיי מיט צימערינג, אָבער דאָס איז ניט נייטיק. א באַקינג שיסל איז געניצט 22 סענטימעטער, אויב אַ גרעסער קאַפּאַציטעט איז בנימצא, די באַקינג צייַט איז רידוסט דורך 10 מינוט.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 150 ג;
- מעל - 1 נומער;
- ווייך בוימל - 100 ג;
- באַקינג פּודער, וואַניללין;
- apples - 3 פּקס.
צוגרייטונג
- שלאָגן עגגס אין אַ גלענצנדיק פּינע, פּאָרינג צוקער.
- באַקענען מעל מיט באַקינג פּודער און וואַניללין.
- לייגן ווייך פּוטער, וויסק טייג אין אַ גלאַט קרימי קרעם.
- אין די ייליק פאָרעם, פאַרשפּרייטן די עפּל סלייסאַז, גיסן די טייג.
- באַקן אַ פּשוט פּיראָג מיט apples פֿאַר 40 מינוט בייַ 180 דיגריז.
זאַמד שטיקל מיט apples - פּשוט רעצעפּט
צו באַקן אַ זאַמד פּיראָג פון apples געשווינד און געשמאַק עס איז מעגלעך נישט צו נאָכפאָלגן די כּללים פון מאַכן אַ קלאַסיש טייג, ווי אַ רעזולטאַט, באַקינג מיט אַ סאַפטער און פרייַ שטיקל וועט קומען אויס. פֿאַר אַ טשיקאַווע נאָך-טעם, איר קענען וואַרפן לימענע שאָלעכץ אין די באַזע, און קאָכן די פילונג דורך פריינג די פרוכט מיט ניסלעך אין אַ פריינג פּאַן מיט צוקער און האָניק.
ינגרידיאַנץ:
- apples - 4 ברעקלעך;
- שטאָף צוקער - 3 טבספּ. ל .;
- בוימל - 30 ג;
- קראַשט ניסלעך - ½ סט;
- צימערינג - 1 צפּ;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 100 ג;
- מעל - 2 זאכן;
- פּוטער - 100 ג;
- וואַניללין און באַקינג פּודער;
- לימענע שאָלעכץ - 1 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- אין אַ פריינג פּאַן מיט ייל, פּרעגלען די עפּל סלייסיז צו דורכזעיקייַט, וואָרף צוקער, צימערינג און ניסלעך. סטירינג צו מאַטערן 3-5 מינוט. קיל גאָר.
- קאַמביין פּוטער און צוקער, לייגן עגגס.
- גיסן אין די מעל, באַקינג פּודער, וואַניל, צעלאָזן, און ניד די טייג.
- רובֿ פון די פּראָבע איז פונאנדערגעטיילט אין אַ פאָרעם מיט באָרדז, שטעלן אויף אַ טשינק.
- גאַרניש מיט די רעשט פון די טייג, באַקן פֿאַר 25-30 מינוט בייַ 190.
שטיקל מיט קירבעס און apples - פּשוט רעצעפּט
אַ פּאָמידאָר פּיראָג מיט apples און קירבעס אויף אַ שנעל האַנט, די רעצעפּט פון וואָס איז ווייַטער סאַגדזשעסטיד, איז נאָוטווערדי אין אַז די טייג איז צוגעגרייט מיט גרייטיד פירות, אַזוי דער שטיקל וועט קומען אויס זייער זאַפטיק און פּאָרעז. דער געמיש איז מוסיף אַ געמיש פון קראַשט ניסלעך, וואָס מאכט די פּיצל אַפֿילו פריידיק. פֿאַר באַקינג, איר דאַרפֿן אַ 22 סענטימעטער פאָרעם.
ינגרידיאַנץ:
- קירבעס - 350 ג;
- apples - 2 ברעקלעך;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 170 ג;
- מעל - 1.5 זאכן;
- פּוטער (צעלאָזן) - 100 ג;
- קעפיר - 100 מל;
- באַקינג פּודער, וואַניללין.
צוגרייטונג
- שאָלעכץ apples, רייַבן איינער אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, קוועטשן דעם זאַפט, פאַרבינדן מיט 300 ג גרייטיד קירבעס פלייש.
- שלאָגן עגגס מיט צוקער, לייגן פּוטער, דעמאָלט קעפיר און וואַניללין.
- פּאָר מיט קירבעס-עפּל פּיוריי.
- וואַרפן די באַקינג פּודער, לייגן מעל צו אַ געדיכט טייג.
- אין דער פורעם, גיסן די יסוד, פון אויבן לייגן די לאָבולעס פון די רוען קירבעס און עפּל.
- באַקן אַ שנעל פּיראָג מיט apples אויף קעפיר פֿאַר 30 מינוט בייַ 190 דיגריז.
פּיע מיט אַ באַנאַנע און אַ עפּל - אַ פּשוט רעצעפּט
אַ אַניוזשואַלי געשמאַק און שנעל פּיראָג מיט apples און אַ באַנאַנע וועט אַפּעלירן צו אַלע זיס צאָן. אין דעם רעצעפּט, ראַם איז אנגעוויזן, עס קענען זיין ריפּלייסט מיט אן אנדער פלייווערד אַלקאָהאָל, און אויב די נוצן פון אַזאַ פרייגראַנסיז איז אַנאַקסעפּטאַבאַל, איר קענען לייגן אַ ביסל צו די פילונג צו געבן די באַקינג אַ ספּעציעל ומגעוויינטלעך טאַם.
ינגרידיאַנץ:
- שאָרטברעאַד - 600 ג;
- צוקער - 1 טבספּ. ל .;
- ראַם - 100 מל;
- vanillin;
- apples - 4 ברעקלעך;
- bananas - 2 ברעקלעך;
- עפּל קלעם - ½ פּונקט;
- צימערינג - 1 צפּ.
צוגרייטונג
- טייג זעמל אויס, שטעלן עס אין אַ פורעם, שטעלן אַ מאַסע פון בינז. באַקן פֿאַר 15 מינוט בייַ 220 דיגריז.
- באַקומען די שטיקל, גאָר קיל, רימוווינג די מאַסע.
- אין אַ פריינג פּאַן מיט ייל, ראַטעווען 2 סלייסיז פון apples. לייג צוקער און וואַניל, מליען פֿאַר 3 מינוט.
- גיסן אין די באַנד, קאָכן פֿאַר 5 מער מינוט.
- פאַלן די מאַגז פון bananas. אָנלייגן און פאַרפרוירן די פילונג.
- שטעלן די פרוכט מאַסע אויף די שטיקל, פאַרשפּרייטן די טאַפּס פון די רוען apples פון די שפּיץ.
- שפּריצן מיט צוקער און צימערינג, באַקן פֿאַר 50 מינוט בייַ 180.
- אויף אַ הייס פּיראָג, שטעלן די קלעם, טשיל איידער געדינט.
פּיע מיט הייַזקע קעז און apples - אַ פּשוט רעצעפּט
א פּשוט פּיראָג מיט הייַזקע קעז און apples איז אַ גוט אָפּציע פֿאַר אַ געשמאַק און ווייך מייַכל צו טיי. די פּיקיוליעראַטי פון דעם רעצעפּט איז אַז הייַזקע קעז איז מוסיף גלייַך צו די טייג, און פירות זענען פריש ווי פילינגז. דאַנק צו דעם וואַריאַנט פון באַזע צוגרייטונג, די פּראָדוקט בלייבט ווייך פֿאַר אַ לאַנג צייַט און טוט נישט ווערן סטייל דער ווייַטער טאָג.
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 300 ג;
- מעל - 2 זאכן;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- גרינס ייל - 5 טבספּ. ל .;
- באַקינג פּודער;
- אַ שאַרף פון איין מאַראַנץ;
- apples - 2 ברעקלעך;
- שטאָף צוקער - 2 טבספּ. ל .;
- צימערינג.
צוגרייטונג
- הייַזקע קעז מאָלן מיט עגגס, צוקער. פאָרשטעלן בוימל, באַקינג פּודער, פּעסט.
- גיסן אין די מעל, ניד די טייג, פאַרשפּרייטן 2/3 אין די פאָרעם מיט די זייטן.
- שטעלן די עפּל סלייסאַז, שפּריצן מיט ברוין צוקער און צימערינג.
- גאַרניש מיט די רעשט פון די טייג.
- באַקן פֿאַר 35 מינוט בייַ 180 דיגריז.
שנעל הייוון פּיראָג מיט apples
א פּשוט הייסט פּיראָג מיט apples קענען זיין צוגעגרייט דורך אַ ניט-שיטער אופֿן, אָבער עס איז נאָך נייטיק צו געבן די פּראָבע אַז די הייוון איז אַקטיווייטיד. פּרעפּאַרינג אַזאַ אַ באַזע אויף יאָגורט, עס איז וויכטיק צו נעמען אַ פריש איינער, אַזוי אַז די זויער טוט נישט רעדוצירן די ווירקונג פון הייוון. פֿאַר בטחון אין דעם לאַש רעזולטאַט, לייגן אַ ספּונפול פון באַקינג פּודער צו די באַזע.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- קעפיר - 200 מל;
- טרוקן הייוון - 10 ג;
- באַקינג פּודער - 1 צפּ;
- פּוטער - 50 ג;
- מעל - 500-600 ג;
- צוקער - 150 ג;
- apples - 3 פּקס.
צוגרייטונג
- אין וואַרעם קעפיר, צעלאָזן די הייוון און אַ ספּונפול פון צוקער, לאָזן צו רעאַגירן פֿאַר 10 מינוט.
- פאַרבינדן עגגס מיט פּוטער, צוקער און באַקינג פּודער, אַרייַן די קעפיר-הייוון געמיש.
- לייג מעל, נידינג ווייך טייג.
- דעקן, אַראָפּנעמען צו היץ ביז די מאַגנאַפאַקיישאַן איז 2 מאל.
- דיווידי אין 2 טיילן, שטעלן די גרויס איינער אין פאָרעם, פאַרשפּרייטן די עפּל סלייסאַז, שפּריצן מיט צוקער.
- גאַרניש מיט די רעשט פון די טייג, באַקן פֿאַר 35 מינוט בייַ 190.
פּשוט בלאָז שטיקל מיט apples
געשמאַק און שנעל פּיראָג מיט apples און צימערינג קענען זיין געמאכט פון הויט הייוון טייג און אנגעטאן ווי אַ סטרודעל. צו באַקומען נעענטער צו די קלאסישע טעם, איר וועט אויך דאַרפֿן רייזאַנז, קראַשט ניסלעך און שטאָף צוקער, די גאנצע פּראָדוקט איז ראָולד אַרויף און נישט בייקט פֿאַר לאַנג. געבן אַזאַ אַ מייַכל וואַרעם, אין דער פירמע פון אַ וואַניל ייַז קרעם פּילקע.
ינגרידיאַנץ:
- טייג - 500 ג;
- apples - 3 ברעקלעך;
- ווייך בוימל - 50 ג;
- ברויט ברעקלעך - ½ סט.
- קראַשט ניסלעך - 2 כאַנדפולז;
- שטאָף צוקער - 3 טבספּ. ל .;
- צימערינג - 2 צפּ;
- רייזאַנז - 50 ג;
- יאָוק - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
- זעמל אויס די טייג, צולייגן אַ ווייך ייל און שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס.
- שנייַדן די apples אין אַ קוב, שפּריצן מיט צימערינג און צוקער, מישן מיט רייזאַנז און ניסלעך.
- שטעלן די פילונג איבער די ברעדינג, פאַרלייגן טייטלי מיט ראָללס.
- שפּיץ מיט 3-4 ינסיזשאַנז, שמירן מיט יאָוק.
- באַקן פֿאַר 40 מינוט בייַ 190.
שוואָם שטיקל מיט apples - פּשוט רעצעפּט
א פּשוט און געשמאַק רעצעפּט פֿאַר פּיראָג מיט apples איז פארגעלייגט ווייַטער, זייַן באַזע איז צוגעגרייט פון אַ ביסקאַט פּרובירן . צו מאַכן דעם שטיקל קומען אויס די רעכט פאָרעם, לאַש און פייַן-פּאָר, איר דאַרפֿן צו שלאָגן די ווייץ געזונט מיט די פּודער און אַרייַנשפּריצן די מערינגוע אין די באַזע זייער קערפאַלי. פֿאַר בטחון אין די גלענצנדיק רעזולטאַט, איר קענען לייגן אַ באַקינג פּודער.
ינגרידיאַנץ:
- פּאַודערד צוקער און מעל - 1 סט.
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- באַקינג פּודער - 1 צפּ;
- apples - 3 ברעקלעך;
- שטאָף צוקער - 1 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- שנייַדן די apples, שטעלן זיי אויף די דנאָ פון די פורעם און שפּריצן מיט צוקער.
- קלאַפּן ווייץ מיט פּודער ביז פעסט פּיקס.
- קלאַפּן יאָוקס, דזשענטלי פאַרבינדן מיט מערינגוע.
- סיפט די מעל מיט די באַקינג פּודער אין די טייג, סטערינג די ספּאַטשולאַ פון די דנאָ צו די שפּיץ.
- גיסן די טייג איבער די apples.
- באַקן פֿאַר 1 שעה בייַ 170 דיגריז.
פּשוט עפּל פּיראָג אין די מולטיוואַרק
די פאַסטאַסט פּיראָג מיט apples אין די מולטיוואַרק איז דזשעלליד. די טייג קענען זיין געמאכט אויף קעפיר, זויער קרעם אָדער יאָגורט, אין קיין פאַל אַ לאַש, זייער הויך שטיקל מיט אַ זאַפטיק פרוכט שיכטע וועט קומען אויס. Apples קענען אויך זיין מוסיף צו די גרונט פון די פּרובירן, שנייַדן אין קליין קובעס. פֿאַר אַ שיין ייבערפלאַך, איר קענען לייגן עפּל דין סלייסיז און שפּריצן מיט אַ געמיש פון צוקער און צימערינג.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- זויער קרעם - ½ פּונקט;
- צוקער - 150 ג;
- ייל - 70 ג;
- מעל - 1 נומער;
- באַקינג פּודער, וואַניללין;
- apples - 3 ברעקלעך;
- שטאָף צוקער - 2 טבספּ. ל .;
- צימערינג 1 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- שלאָגן עגגס מיט צוקער, לייגן פּוטער און זויער קרעם.
- וואַרפן די באַקינג פּודער, וואַניללין, גיסן אין די מעל.
- שנייַדן די apples אין סלייסאַז.
- גיסן האַלב די טייג אין די שיסל, שטעלן האַלב פון די apples, שפּריצן מיט צוקער.
- גיסן די רעשט פון די טייג, פאַרשפּרייטן די רוען לאָבולעס, שפּריצן מיט צוקער און צימערינג.
- אַראָפּנעמען די פּאַרע וואַלוו, קאָכן פֿאַר 1 שעה אין "באַקן".